韓流炫風(fēng)持續(xù)了好幾年，想當(dāng)初在這寫的第一篇食記就是韓式燒肉新麻蒲海鷗臺(tái)灣1號(hào)店?????

2016年更是有多到數(shù)不清的韓式燒肉、韓式炸雞店在北中南設(shè)立

連韓國(guó)正宗排隊(duì)美食餐廳韓國(guó)詹姆仕起司豬肋排也於去年登入臺(tái)灣囉！！！

店內(nèi)空間寬敞，座位看起來(lái)蠻多不過(guò)還是建議先訂位比較保險(xiǎn)喔～

裝潢結(jié)合了原木色桌椅和工業(yè)風(fēng)燈飾，低調(diào)又不失格調(diào)

也有具隱私性的包廂設(shè)計(jì)很貼心！

菜單詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)參考官網(wǎng)連結(jié)點(diǎn)此看菜單

韓國(guó)詹姆仕起司豬肋排店內(nèi)的起司鍋是具有申請(qǐng)專利

餐具使用韓國(guó)道地扁筷，而印製MADEINKOREA的小鋼杯對(duì)我來(lái)說(shuō)比較少見(jiàn)

每天的小菜菜色不盡相同，但都是免費(fèi)可以再無(wú)限續(xù)點(diǎn)

由左至右為南瓜泥、毛豆、韓式泡菜、地瓜片

香甜綿密的南瓜泥和獨(dú)特地瓜片是我最喜歡的兩道小菜

據(jù)說(shuō)這兩隻韓星代言的韓國(guó)酒大受好評(píng)，左為水蜜桃氣泡酒、右為芒果啤酒

未成年請(qǐng)勿飲酒，喝酒不開(kāi)車開(kāi)車不喝酒

芒果啤酒一倒入杯中就能聞到芒果香氣，原本擔(dān)心會(huì)像北臺(tái)灣系列的水果酒那樣甜膩

但這款芒果啤酒喝起來(lái)是清爽的芒果甜味，沒(méi)有我害怕的啤酒苦味，不小心就喝了兩杯啊～

超粉嫩可愛(ài)的水蜜桃氣泡酒，宛如香檳般帶有香甜氣泡，酒精濃度只有3％喝起來(lái)就像水蜜桃汽水

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紫蘇涼拌海鮮＄160

使用韓式醬料加入紫蘇調(diào)味的蛤蜊、花枝、洋蔥和番茄，口感清爽適合在炎熱之夏享用

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炙燒嫩牛布列德＄160

軟嫩帶有嚼勁的牛五花刷上獨(dú)門醬汁，佐香甜龍蝦沙拉搭配生菜超誘人！

搭配烤到外脆內(nèi)軟的法國(guó)麵包上後一口送入嘴裡，是一道相當(dāng)用心又奢華的前菜啊～

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起司海陸雙寶（四人超值套餐＄2288）

這份量一端上來(lái)，在座女孩兒們都看傻了眼，四人套餐超大份耶

強(qiáng)烈建議一群女生們點(diǎn)雙人套餐再加點(diǎn)其他必吃美食即可，除非你們都很會(huì)吃不然一定會(huì)浪費(fèi)食物啊ＱＱ

擁有專利的起司鍋將使用韓國(guó)獨(dú)門醬料醃製的豬肋排、花枝與馬扎瑞拉起司擺置中央

有原味（微辣）、小辣、大辣三種口味，鍋邊配料有雞蛋羹、辣炒年糕、玉米沙拉、甜不辣、西洋芹

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玉米沙拉偏小朋友口味那種甜甜吃了很涮嘴的，韓式甜不辣那種炸過(guò)再刷醬灑粉的味道是我的最愛(ài)

起司海陸雙寶鍋是臺(tái)灣獨(dú)賣餐點(diǎn)，這道料理最吸睛的莫過(guò)於桌邊服務(wù)

服務(wù)生會(huì)先將豬肋排與花枝剪開(kāi)，剪完後馬札瑞拉起司也融合完畢

精彩誘人的邪惡起司就要準(zhǔn)備與豬肋排和花枝交融了！！！！！

服務(wù)生一直攪攪攪?yán)轿叶颊酒饋?lái)拍了都還不會(huì)斷，這畫面令人為之瘋狂呀

看看這多麼迷人又可口的馬札瑞拉起司，味道之香另人口水直流

近乎完整的包覆豬肋排，每一口都能吃到濃郁起司和甜辣肋肉，真的是絕配

而且肉質(zhì)軟嫩帶骨部分也相當(dāng)好去除，即使帶長(zhǎng)輩們來(lái)吃也不用擔(dān)心牙齒咀嚼不方便

重點(diǎn)是有附手套手套手套！真的是超貼心耶不推不行

因?yàn)槲疫B吃零食都是用筷子夾，要用手直接拿食物吃的機(jī)會(huì)幾乎是零（我大概直接選擇放棄那道料理 哈～）

雖然一開(kāi)始是店員服務(wù)，但想要自己動(dòng)手也是可以的喔！

剛好同桌友人也相當(dāng)有天賦，甚至是非常迅速的就裹好起司給大家，超貼心又超強(qiáng)

花枝的部分有兩種裹法，一種是纏繞豬肋排那樣

另一種則是將花枝圈丟到起司熔漿裡，沾滿起司後拉起再用剪刀剪斷起司絲

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雖然我也喜歡起司但怕過(guò)於膩口，所以起司都不會(huì)全裹ＸＤ

花枝吃起來(lái)Ｑ彈有嚼勁，但我個(gè)人不愛(ài)花枝所以私心偏愛(ài)豬肋排ㄎㄎ?

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葡萄柚蘇打（單點(diǎn)＄140）

這時(shí)剛好送來(lái)了葡萄柚蘇打緩和剛剛的重口味，酸甜爽口是杯具有戀愛(ài)氛圍的蘇打耶～

如果套餐飲料點(diǎn)選酒精飲品的話需補(bǔ)差額喔！

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金槍魚(yú)蛋黃醬飯糰（單點(diǎn)＄120）

嘿嘿～這是端上桌時(shí)會(huì)令人一頭霧水的一道料理

雖然這是飯糰但還只是半成品，店員又要繼續(xù)辛苦的桌邊服務(wù)了

當(dāng)然，客人們想要自行體驗(yàn)?zāi)箫埣a的樂(lè)趣也是可以喔！（基本上沒(méi)有要求的話是我們自己捏捏捏啦）

店員真不愧是專業(yè)的，每顆大小都差不多而且剛好可以一口塞

而金槍魚(yú)其實(shí)就是鮪魚(yú)，加了海苔、芝麻，以蛋黃取代麻油

嚐起來(lái)味道不會(huì)過(guò)於濃厚，搭配種口味的起司雙寶剛剛好

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芝士雞蛋羹（單點(diǎn)＄130）

店員說(shuō)與鍋邊的雞蛋羹一樣，再多加海苔絲與芝麻（提醒一下這上桌後要趕快吃不然雞蛋外層會(huì)焦掉喔！）

湯匙一舀起來(lái)整個(gè)無(wú)敵ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ呀～

外酥內(nèi)軟吃起來(lái)的口感像蒸蛋不像鍋邊的雞蛋羹，可能起司鍋旁的我太慢吃了嚐起來(lái)比較乾酥

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飛魚(yú)子炒飯（單點(diǎn)＄160）

韓式的炒飯比較像是拌飯，等大家把整個(gè)鍋內(nèi)的食物吃完再倒入鍋內(nèi)後拌炒

視覺(jué)饗宴的桌邊服務(wù)時(shí)間又到了～

詹姆仕的店員俐落的將整碗倒入專利起司鍋內(nèi)迅速拌炒

軟Ｑ的米飯染上飛魚(yú)子與韓式醬料的橙紅色，陣陣香氣撲鼻而來(lái)超誘人～～～

原本想打愛(ài)心蛋但歪歪了～

特別的是店員再將一旁的起司舀入鍋內(nèi)，在這裡吃炒飯不僅是道美食表演，也是多層口感的享受呢！

以上為起司海陸雙寶四人超值套餐＄2288，括弧內(nèi)的價(jià)格為單點(diǎn)價(jià)

套餐內(nèi)容為起司海陸爽寶、鍋邊小菜

芝士雞蛋羹一份、金槍魚(yú)蛋黃醬飯糰一份

炒飯種類三選一、非酒精飲料任選四杯

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韓式檸香雞＄160

清爽的檸檬酥炸雞肉塊，裹著滿滿的酸甜醬汁很好吃，這道非常適合當(dāng)下酒菜啊ＸＤ

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黃金起司烤餅＄160

本日最中意也獲得大眾好評(píng)的就是黃金起司烤餅了

酥脆烤餅包覆香甜綿密的地瓜泥，口感相當(dāng)豐富有層次，再沾上一旁附的檸檬醬真是絕配

酸酸甜甜的檸檬醬添加了茴香提味，無(wú)論是開(kāi)胃小點(diǎn)或飯後甜點(diǎn)都可以點(diǎn)上一盤，這我自己解決一份都不是問(wèn)題ＸＤ

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起司加量110g ＄100

紐約起司＄120（點(diǎn)套餐的話加購(gòu)蛋糕可折抵30元）

蛋糕部分即將更換新甜點(diǎn)，而紐約起司蛋糕會(huì)持續(xù)販?zhǔn)?/p>

詹姆仕整間店充滿了濃厚多元的起司料理，起司控別錯(cuò)過(guò)啦～