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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

-02-8992-7272
新北市新莊區(qū)中正路217號2、3樓
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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田季發(fā)爺燒肉(新莊店)

店家地址: 新北市新莊區(qū)中正路217號2、3樓

服務(wù)專線:?(02) 8992-7272

營業(yè)時間: 週一~週日? 12:00~凌晨01:00

官方網(wǎng)站: 田季發(fā)爺教學(xué)式燒肉-燒肉吃到飽

官方臉書: 田季發(fā)爺燒肉新莊店-燒烤吃到飽

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前陣子一連串的火鍋文,今天來點不一樣的,

要跟大家分享的是國人普遍都很喜歡的炭火燒肉吃到飽,

2小時焼肉食べ放題,三種親民價位任你選!!

從中午開始整天營業(yè)至凌晨1點,中間無店休,隨時想吃都可以來哦~~

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搭乘捷運可至新莊站下車,2號出口出站後左轉(zhuǎn)直行沒幾步路就到啦~

即便專程自臺北坐車來這裡吃燒肉,交通也是快速又方便哦~~ 

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田季發(fā)爺燒肉新莊店位於2, 3樓,上樓後可以看到田季發(fā)爺四個大字,

門口備有候位座位,牆面上好多人在此留下了用餐時愉快的身影,

讓人迫不及待想趕緊衝進門一嚐燒肉的好滋味!!

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完善的的抽風(fēng)設(shè)備,吃燒烤不怕沾得一身烤肉味。

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少不了的各式飲品任你喝,但田季發(fā)爺似乎只有提供冷飲,

如果有無糖飲品的話,個人覺得會更優(yōu)哦!!

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好吃的明治冰淇淋任你吃,一次提供六種口味,而且冰淇淋都好好挖,

不會讓人有看得到吃不到的憤恨感~ 

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帶好位後,服務(wù)人員立刻送來已燒好的炭火。

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田季發(fā)爺?shù)奶厣皇亲肋叾加幸欢哑科抗薰薜恼{(diào)味料,

針對不同的食材有適合搭配的調(diào)味品,為的是可以滿足大家的挑嘴!

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特待著美味燒肉上桌的炭火們火力全開,還沒開烤前便把在一旁的我們也烤得頻頻拭汗....。

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送上菜單同時,服務(wù)人員都會稍微跟客人解說一下價位內(nèi)容,

有基本的439元,可以吃到各式經(jīng)典食材,

想吃好一點的,也有539元及699元可以選擇,用餐時間為2小時,

如果炭火夠熱,上菜速度夠快又夠確實的話,其實2小時的用餐時間對我來說已足矣!!

這次我們享用的是每人699元吃到飽,可以多吃到好幾款頂級食材。

(詳細菜單請點我參考)

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黃金六兩松阪豬

這次體驗內(nèi)容有特別指定某些必點菜色,也就是699元菜色中的頂級食材,

第一輪我們就先從頂級食材吃起吧!!點好菜後餐點陸陸...續(xù)續(xù)...逐一送上。

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感謝美麗的服務(wù)人員還提供桌邊式的服務(wù),其間還會教我們一些讓食材更加美味的小秘訣,

松阪豬均勻的油花,上烤網(wǎng)後立即傳來陣陣肉香~~

加上不絕於耳的滋滋作響聲,讓人都要先吞口水飽了~~

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首先登場的鹽烤黃金六兩肉,狂襲著我們的味蕾!!

夾上微辣微酸的脆口泡菜,彈中有脆!!

媽呀~這等美食真的會讓人忍不住一口接一口呀!!

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熟成牛肋條

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只灑上鹽巴及黑胡椒提味,沒有過多的調(diào)味之下讓人可以吃到牛肉的原味,

牛肋條表面微微酥脆,口感上略有嚼勁,配上帶辣味的泡菜,

增添清爽口感,吃來少了肉的油膩感。

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安格斯黑牛嫩肩

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沒有太多油花的嫰肩牛每片都好大一片,烤好後包上泡菜大口吃好痛快!

完全不膩口,真的太享受了啦~~

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黑虎蝦

每隻黑虎蝦看起來既新鮮又肥美!!

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一字排開的黑虎蝦撒上鹽花調(diào)味,漸漸由灰轉(zhuǎn)紅的過程猶如一場LIVE美食秀! 

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香噴噴的黑虎蝦在烤網(wǎng)上的網(wǎng)上芭蕾秀,教人癡迷~~

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黑虎蝦肥美的身軀,教人迫不及待想要褪去它笨拙的外衣,一親它的芳澤!

既脆彈又甜美的黑虎蝦,果然沒有讓我們失望,堪稱當天心目中的藍巴萬啊!

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挪威鯖魚

挪威鯖魚相當大一片!完全超過汪喵的手掌長度。

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在專業(yè)人員的巧手下,鯖魚烤相當漂亮!切成四等份,食用起來很方便!

入口首先感受到魚皮的酥脆感,接著是魚肉的清甜,以及淡淡的油香味,

油脂豐富的鯖魚,肉質(zhì)鹹香鮮美,值得推薦!!

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生蠔

雖是高級的生蠔等級,但還是會建議烤熟後再食用比較保險。

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隨著熱度,生蠔越烤越熟,同時也逼出鮮美的湯汁,看起來好誘人~~

一口咬下超爆漿,鮮美滋味溢滿整個口腔,海鮮控絕對必點美食!

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照燒雞腿肉

醃得入味的雞腿肉肉質(zhì)相當嫩,照燒醬汁鹹中帶甜,滋味非常棒!

個人覺得是非常優(yōu)的下酒好菜!

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加拿大柳葉魚

一般人很難烤得好的柳葉魚,幸福的我們在服務(wù)人員的幫烤之下,

得以一嚐完整又烤得恰到好處的柳葉魚,每一隻都帶著飽滿的卵,

撒上椒鹽提味,入口逼逼啵啵的口感,真的十分美妙!!

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帝王螺

第一次吃到燒烤還有這等好貨可以吃到飽,帝王螺雖然尺寸不一,但每一顆都不算小。

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帝王螺烤到微微出汁時,服務(wù)人員便將裡面的螺肉夾出,

以免烤太熟時螺肉太緊縮在殼裡,到時就不好取出.....。

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僅僅撒上七味粉提味,讓人吃得到螺肉的鮮甜滋味。

螺肉烤的時間掌握得恰到好處,彈牙不過老韌,非常好吃!!

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北海鹽烤秋刀

由這不停冒出的火舌不難了解這隻秋刀魚有多肥美了吧!?

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烤工一流的服務(wù)人員不僅為我們將秋刀魚剔除了刺,

還將魚肉剪成適口大小,真的好貼心!!

魚肉放入口中咀嚼同時感覺還會微微噴汁,

除了完全沒有腥味外,鹹香中還能感受到鮮美甜味!!超讚der~ 

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炙烤白蝦

喜歡海鮮的我忍不住又點了白蝦來試試,因為第一輪便已先嚐過好貨黑虎蝦,

白蝦一上桌不僅尺寸硬生生被比下去,肉質(zhì)上白蝦略偏粉了一些,

黑虎蝦最後還是獲得壓倒性的大勝利!!無異議的完全勝出啊!!

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包肉生菜/小黃瓜絲

肉肉包上生菜更加爽口迷人!!加上脆口香甜的黃瓜絲,更勝一疇!

怎麼吃怎麼不膩啊~~也讓燒肉吃來更加甜美無負擔(dān)!!超歐伊系~~

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飯後再來幾球好吃的日本明治冰淇淋,完全大滿足啊!!

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※ 以上為個人食用經(jīng)驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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