※我終於也吃到這東森新聞報導的臺中知名吐司店的吐司&麵包啦！
臺中的朋友可能不少都有聽過「「品麵包」」，
而葛瑞絲對它的認識來自於東森新聞報導，
「品麵包」最大的特色就是它是目前擁有最多種口味的吐司專賣店，
聽說口味已開發到51種，而且每款看起來都超好吃的，
其中最暢銷特殊的是肉鬆蛋糕吐司，晚點去的還有可能買不到呢！
以前總想在臺中比較少有機會去吃看看，
沒想到現在也有宅配的選項，各地區域的朋友也都有機會品嘗，
甚至還出手提盒裝，儼然可變身為新一代臺中伴手禮，
實際上風味到底如何請讓葛瑞絲一一分享心得啦～
這次葛瑞絲因邀約試吃而有機會收到這麼多產品，
每種看起來都令人垂涎三尺啊～
看了DM才知道原來我收到的這些還只是冰山一角而已，
「品麵包」光是吐司就有超過五十種以上的口味，
還不包含數十種的麵包品項呢！
我想就算是天天吃一種麵包，
也要吃上幾個月才有辦法把全口味吃一輪吧～
「品麵包」堅持12小時發酵，完全使用日本麵粉，
所有產品低油低糖、不含防腐劑與化學添加物，
因此每個麵包都有重量(有添加化學物的麵包不會有重量)。
?
所以如果是宅配的話，建議最晚收到後隔天就要吃完，
冷藏雖可但會使吐司口感變差，
建議要用冷凍保存，等待要吃的時候再依照上述加熱方式加溫，
也是可以吃到美味的吐司。
首先當然從吐司開始品嘗啦！
其實收到的時候吐司是用盒裝，
一盒可以裝兩份剛剛好(每份大約半條)
覺得超酷的，沒想到吐司也可以套用伴手禮的概念推出盒裝，
好提、好拿也適合送禮，
口味還能雙拼，有選擇性困難的朋友會更好決定些。
肉鬆蛋糕吐司
第一個想吃的就是這款銷售常勝軍啦！
看東森新聞力推這款，不知道已經讓我流多少口水了，
百聞不如一見立刻開吃最實在囉～
這款最特別的地方在於：
它的上部是選用三星青蔥製作的青蔥蛋糕、
下方則是肉鬆吐司，
一片吐司可以吃到兩種不同的風味與口感。
蛋糕口感綿密卻不噎喉，
帶有淡淡青蔥香氣
搭配上帶有日式美乃滋與用澳洲奶油做成的土司，
口感和香氣都沒話說，
而且蔥+肉鬆本來就是很經典的臺式麵包搭配組合，
口味一點也不違和。
糙米亞麻子吐司
一份大約七片吐司，都已經切分好了所以食用也方便。
使用臺灣糙米製作，加上滿滿的亞痲籽，
真的很符合當今健康飲食的趨勢，
我個人也很喜歡這樣的吐司，吃起來多點口感與香氣。
「品麵包」的宅配是常溫寄送，
因為日本麵粉使用加拿大紅麥，
吸水性高於市面臺灣粉10-20%，加上選用頂級原物料，
經過低溫12小時發酵將小麥粉與酵母完全發酵熟成，
每款吐司真的都超柔軟的，
不是那種一片硬梆梆的吐司，而是會自然垂下的柔軟質地。
用手撕開感覺都能拉出絲的感覺，
「品麵包」的吐司口感真的超棒。
黑麥芝麻吐司
因為有包滿滿的內餡在其中，
所以不太適合切成薄片，而以厚片模式還切，
不用我說就知道這裡面的黑芝麻用料有多實在了。
最特別的是搭配上外層是丹麥麵包外衣，
吃起來多了丹麥麵包特有的酥香口感，
濃郁的黑芝麻香氣令人愛不釋手。
招牌核桃吐司
每片吐司都是滿滿的核桃，
特地選用加州核桃，
吃起來鹹香帶有堅果類香氣與口感，也是我很喜歡的一款。
芋頭地瓜吐司
選用大甲芋頭做成內餡，
搭配上日本紅皮栗子地瓜，每一口都吃得到飽滿的料
滑順香濃的芋泥加上價格與口感皆高一籌的栗子地瓜丁，
兩種材料提升了吐司的甜度，
互不干擾彼此滋味，吃過一次就會對這款吐司留有很大的印象。
桂圓黑糖吐司
這款應該是很意外成為我吃完以後最喜歡的麵包(NO.1)，
外表看起來不怎麼起眼，
但是吐司吃起來有很濃郁的黑糖香氣，
搭配上滿滿的臺灣特級桂圓肉，
黑糖和桂圓甜味非常微妙融合在一起，吃起來甜而不膩。
?
品嘗完六種風味的吐司，
接下來也來吃看看「品麵包」的麵包吧！
水果裸麥(歐式麵包)
好大一顆麵包，非常紮實又有份量，
我想更女生會喜歡的一點就是這款麵包無油無糖(全素)，
還使用日本裸麥粉製作，吃起來更健康。
剝開麵包裡面也可見滿滿的料，
裡頭有加州核桃碎、加州葡萄乾與日本橘子丁，
若不是看產品介紹我真的不敢相信這款麵包沒有加糖，
因為它利用葡萄乾與橘子丁的甜味就讓麵包充滿了微甜與水果香
歐式麵包的口感會比臺式麵包還來得有咬勁點，
慢慢咀嚼會越發出橙皮的那種香氣，口齒留香。
北海道牛奶(丹麥麵包)
這是葛瑞絲品嘗的最後一個品項，
吃完一輪不得不說，
「品麵包」的麵包和吐司真的"比看起來"的還好吃，
原本這一條圓柱體麵包看起來很不起眼，
裡面也沒有包什麼特別的內餡，
切開來看發現就只是一片片的牛奶丹麥麵包。
可是這款麵包卻也是越嚼越香濃的那種，
裡面加入牛奶和煉奶取代部分奶油，使得麵包層次豐富，
奶香濃郁，口感蓬鬆又能吃出Q彈，
這款麵包放到第二天食用奶味食材會更熟成融合，是越吃越上癮的麵包。
?
以上全部吃過以後發現「品麵包」絕非浪得虛名，
而是真材實料、真的很好吃！
常溫之下吐司麵包口感很柔軟，
冷凍後回烤麵包表皮吃起來會多點脆脆的口感，一樣非常好吃，
而且使用的材料都清楚標示所以一目了然，
葛瑞絲去官網看過更發現上頭有關於多樣麵包更詳細的介紹。
有機會到臺中實體店面可以看到更多麵包選擇，
不過「品麵包」現在有了網購宅配服務，
臺灣各地的朋友也能吃到這健康美味的麵包與吐司啦～
?
「品麵包」，讓烘焙回歸原始的美味與健康。
～本篇為邀約文～
品麵包-吐司專賣店
電話：04-2305-1177
營業時間：06:30～22:00
向上店：臺中市西區向上路一段8之5號
向心店：臺中市南屯區向心南路965號