因為距離聖誕節不遠 ?所以我妹提議一起去新北的耶誕城走走
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我們還特地挑了甜點村(12/4)當天前往 ?沒想到當天的活動好少 ?甜點店也沒幾間
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幾乎是抱著很失望的心情離開耶誕城
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本來想說還有點時間 ?就到附近的點點甜甜去坐一下
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結果....裡面客滿 ?等我們快要可以進去 ?已經距離晚餐的時間太近 ?只好放棄
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難得到那邊去 ?而且Angela之前還特別跟我推薦這家的說 ?只能下次去了
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這次晚餐是挑在東區的La Piola ?這是一家北義料理的餐館
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從外頭看進去 ?不知道是不是為了應聖誕節的景 ?而擺出了許多的裝飾燈 ?非常熱鬧
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店家會在外面放塊立板 ?上頭會寫出當日特餐 ?這可是每日限定的喔!!!
店門口也有個小型的吧檯式桌椅 ?可能是讓顧客可以到這邊抽菸吧
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只是現在前面都掛裝飾燈 ?不知道他們會不會被閃到眼睛XD
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一進到店內 ?立刻在右手邊看見一牆的酒
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每一支旁邊都有說明書 ?這對於喜歡品酒的人來說 ?非常的適合
店家的外場有兩位很親切又有超強外語能力的服務人員
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因為店內的客人 ?80%都是外國客人 ?所以聽見他們用流利的外語在向客人詢問餐點
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而且也能應對如流 ?讓我對自己的英文信心瞬間盪到谷底((搖阿搖~~
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廚房內人力還不少 主廚則是道地的外國人
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之前看電視 ?常常看見外國的主廚在爆走 摔鍋 罵人
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Ex:戈登·拉姆齊或是天菜大廚裡面的Adam Jones
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不知道是因為半開放式的廚房 ?還是這位主廚真的太親切
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他們廚房的運作非常的流暢 ?出餐也不會太慢 ?重點是看見大家都很愉快的合作
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這樣用餐的氣氛和情緒完全不會被打擾 ?反而能提升
店內的裝潢多以木頭和紅磚為主 ?非常傳統也非常道地
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感覺就像真實走進位在義大利的餐酒館一樣 ?非常有氣氛
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雖然店內不大 ?但是每張桌椅的空間都很適當 ?不會為了多擺張桌椅而靠太近
這瓶酒是當天特賣的酒品 ?小小支的很可愛
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感覺有朋友喜歡喝紅酒的話 ?這隻也是不錯的禮物喔
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每張桌子上都會擺放一個小小的燭臺 ?這樣讓用餐時更有氣氛
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但在用餐時 ?我也常常會聞到由燭臺內飄出來的煙燒味 ?我個人並不是很喜歡
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這可能就要想辦法改善一下
入座後 ?店員會先上前詢問我們要氣泡水或是礦泉水
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當天我們選擇了氣泡水
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只見杯內的泡泡非常的細緻 ?店員還會親切的放入一片檸檬片
Vini Rossi
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這是我們當天喝的紅酒
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人家說喝紅酒是在品酒 ?所以量都不會太多
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很多高級一點的餐廳 ?酒通常都只倒到杯子的1/3
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而且有一個很特別的點 ?這可能要曾經遊歷歐洲的人才會注意到
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那就是歐洲餐廳斟酒的高度 ?會隨著緯度降低而升高 ? 這真的很有特色
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這支酒的特色是混合了梅洛和卡本內蘇微濃兩個葡萄品種的特性
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口感圓潤 ?酒體平衡 ?散發櫻桃、黑苺、巧克力的濃郁酒香
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我的嘴沒那麼厲害 ?喝不出那麼多的滋味 ?但是能感受到順口不會太酸澀
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雖然微微帶點酸味 ?但卻不嗆口 ?入喉後 ?酒香氣流於口中再至鼻腔
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算是我喝過不錯的紅酒
桌上的擺設很簡單 整齊
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不會給人一種壓迫感
麵包(附油醋紅酒醬)
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麵包(袋)是牛皮紙質的 ?頭一次看到 ?觸感很特別
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裡面裝了兩款的麵包 ?兩種都一人一片
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麵包吃起來鬆軟之中帶有彈性 ?而且不會太乾
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一款是比較原味 ? 純粹麵包的香氣 ?比較沒有額外添加的配料
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另一款則是加入羅勒 ?量抓的很剛好 ?沒有讓羅勒搶掉麵包的香氣
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麵包的口感和咬勁都不錯 ?我很喜歡
油醋紅酒醬
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我個人沒有很愛這款沾醬 ?但是我男朋友很喜歡
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店家的油醋多了一種特別的香氣 ?說不上來 ?但跟外面吃到的絕對不同
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油醋沾在麵包上 ?很明顯感覺到油膩感 ?跟一般沙拉沾的油醋醬比起來比較沒那麼清爽
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紅酒醋的味道酸酸的 ?我比較沒那麼愛
綜合開胃菜拼盤
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這道拼盤一送上來 ?雖然已經看過其他人的介紹 ?但還是覺得壯觀
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份量不少 ?而且擺盤很精緻 ?顏色更是繽紛 ?立刻吸引我的目光
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為了不破壞美感 ?上面這張士原圖 ?下面那張是介紹圖
一盤上面東西實在太多 ?這樣介紹比較容易懂
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下面有大圖的我就在下面介紹 ?如果沒有的 ?我就在這邊大致跟大家說一下口感
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鳳梨醬吃起來很特別 ?味道偏酸 ?第一次試鳳梨製成的醬 ?非常的開胃
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藍莓醬吃起來也是偏酸 ?完全真材實料 ?是用整顆藍莓下去製成
小牛肉搭鮪魚醬
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小牛肉的口感有嚼勁 ?上頭的鮪魚醬讓我超感興趣
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吃進口中立刻懂 ?因為鮪魚的香氣超濃郁
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但也因為太濃郁 ?有點搶到小牛肉的鋒頭 ?不過整體來說是好吃的喔
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我個人滿喜歡這款 ?因為又美又好吃?
左邊的是帕瑪森起司 ?右邊的是牛舌搭青醬
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我平時比較少會主動嘗試起司拼盤 ?所以較不熟悉
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帕瑪森起司吃起來口感很好 ?起司味道很重 ?還微微吃到顆粒感
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試過之後並不討厭
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牛舌上的青醬味道非常重 ?我個人沒有很愛
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牛舌跟平時吃到的口感比起來好像軟一些
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幾乎是入口即化的感覺 ?但是整體吃起來我不愛 我比較喜歡帶點脆感
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這款我並沒有很推
湯匙上的是藍起司 ?右邊切片的是莫札瑞拉起司
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我跟藍起司不熟 ?之前就耳聞它不是大家都可以接受的
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這次嘗試果然我就敗北 ?這味道真的太過濃郁 ?我無法
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感覺吃進嘴裡有一種發霉的味道 ?有點可怕
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莫札瑞拉起司口感粉粉的 ?起司的香氣滿清爽 ?帶點微微的鹹度
生火腿
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吃起來不過鹹 ?口感很好 ?嚼一下就好像在嘴裡化掉的感覺
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我平時沒那麼喜歡吃生火腿 ?但是這個真是深得我心
雞肝醬(上) ?莎莎醬(下)
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莎莎醬味道不錯 ? 而且也有滿滿的番茄塊
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但是真的太油了些 ?吃進口中滿滿油膩感 ?但也是因為有這些橄欖油
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所以麵包吃起來才不會太乾
雞肝醬光聽我就有點怕 ?但是看到大家的介紹覺得好像還可以
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但是親自試過之後 ?我無法 ?哈哈
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味道和口感都太過濃郁 ?內臟的味道還是滿明顯得 ?雖然不噁心 ?但是我還是會怕
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整體吃起來不會太嗆口 ?但是真的是要挑人了
蔬菜棒佐清爽醬(美乃滋+檸檬酒)
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難得有加美乃滋的東西會那麼清爽
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用蔬菜沾著這個醬吃 ?有微微的檸檬酸香氣?所以感覺更清爽
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蔬菜棒也好新鮮好脆 ?又甜甜的
當天店員拿菜單給我們 ?她說我們的義大利麵可以自己挑選一款
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從來沒吃過麵餃 ?而且之前看奧利佛在節目上做過 ?感覺好吃 ?就來試試吧
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傳統義式手工麵餃佐奶油、鼠尾草、義大利帕瑪森起司
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真的不得不說 ?法國人吃個飯好累 ?光是菜名就要唸好久XD
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麵餃一上桌就聞到濃濃的香氣 ?只是沒有太多的擺盤 ?小小的麵餃 ?看起來好療癒
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店家的麵餃真的是手工做的 ?每顆的大小都不盡相同
看見鼓鼓的 ?瞬間超想一口把它吃光光 ?
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雖然份量看起來不多 ?但實際上很有飽足感喔
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麵餃的皮帶有Q度 ?還滿有嚼勁的
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摺痕的地方一點都不會硬硬的感覺 ?反而更有嚼勁些 ?我喜歡??
餡料的鹹淡適中 ?肉的口感很好而且味道很棒
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吃起來不會有肉的腥味 ?整體吃起來我很喜歡 ?下次去要再點這個~?~
低溫慢煮紐西蘭羊排搭烤馬鈴薯與洋蔥
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店家的羊排讓我們稍多等了一下 ?因為店內那個瞬間湧堆不少人 ?讓店內坐滿
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羊排上桌時我們立刻被香氣和擺盤給吸引住
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店家的羊排真的不得不說超貼心 ?竟然幫我們都去骨了 ?真的so sweet
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左下角一碗的是薯泥 ?裡面似乎拌入些藍莓醬 ?吃起來酸酸香香的
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薯泥的口感也很綿密 ?超好吃 ?吃完很飽足
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羊排上面淋的是蘑菇醬 ?是真的用蘑菇下去熬煮的
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所以磨菇的香氣濃郁之外 ?也可以吃到不少的磨菇
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兩者搭配起來很完美 ?蘑菇醬扮演一個非常好的配角 ?替主角襯扥而不搶戲
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馬鈴薯塊煎到微乾 ?外皮酥脆 ?而且好香 ?非常好吃
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洋蔥有用紅酒醋泡過 ?所以吃起來軟軟又酸酸的 ?我個人是覺得很開胃 ?還不賴
肉的口感非常的軟嫩 ?吃起來不費力 ?皮QQ的好吃又不油膩
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羊的味道算是肉品裡面比較重的 ?但是店家的羊肉不太有騷味
南義特色提拉米蘇
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店家的提拉米蘇一送上桌整個超搶眼 ?造型真的超美的 ?而且用玻璃罐裝 ?很有質感
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上頭的巧克力片畫得很有造型 ?也很大一塊
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巧克力吃起來非常的濃郁 ?是比較偏苦 ?可可成分較多的巧克力
上面還放了半顆的草苺 ?最適合即將冬天的現在((雖然還很熱~
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底下的提拉米蘇口感棉密滑順 ?偏甜了一些 ?但是味道真的很棒
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還吃得到起司的香氣 ?我覺得好好吃~好道地喔
最後要離開的時候主廚剛好出來 ? 我們就跟他聊天拍照
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他人真的超NICE的 ?雖然只能跟他簡單的說幾句英文 ?但是下次要再來捧場
當天用餐還遇到藝人"艾力克斯"
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但是想說不要打擾人家用餐就沒上前求合照 ?不過真的好幸運
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他們一家顏質都好高
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今天的用餐真的很棒 ?下次一定要再帶朋友來
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聖誕節將至 ?趕快帶著另一半來用餐吧
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最後附餐菜單
La Piola
地址:臺北市大安區光復南路308巷45號1樓
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電話:02-2740-6638
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營業時間:
週二，18:00~22:00
週三至週日，12:00~14:30，18:00~22:00
? ? 公休日為週一
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