過年期間才去澳門遊玩 對澳門的食物到現(xiàn)在還是念念不忘
尤其是必吃的豬扒包跟安德魯?shù)八?/p>
這陣子竟然被我發(fā)現(xiàn)臺灣也有一家專賣澳門葡式蛋塔的店-安德斯葡式蛋撻
是澳門師傅將正宗的口味帶來臺灣 還特別研發(fā)適合臺灣人的胃口唷
地點(diǎn)位於北投石牌捷運(yùn)站走5~10分鐘左右就到囉
看到警察局有兩條分岔路 走左邊那條就會看到安德斯
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店面不大 但裝潢得很舒適整潔
看這壯觀的蛋塔盒
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這面牆用澳門大三巴的美景做壁紙
超美麗呀~我去的時(shí)候滿滿都是人根本無法好好欣賞它
設(shè)了兩個(gè)高腳桌椅 給客人現(xiàn)場食用歇息
這位子搭配氣球很適合大家來拍照打卡
店內(nèi)除了賣葡式蛋撻還有檸檬蜜糖水
蛋撻一個(gè)35元 一盒6個(gè)200元(比較劃算唷)
我們帶了兩盒葡式蛋撻
他們的工作室也是非常整潔
烤箱正在烤我們的蛋撻 超級香~~
100%手工現(xiàn)做的蛋撻終於出爐了!
看到店員拿兩盤滿滿的黃金蛋撻出來口水直流呀
真的非常非常香
店員開始包裝我的蛋塔
整體是非常衛(wèi)生的唷
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一盒有6入 很適合拿來當(dāng)伴手禮
而且買一盒到FB按讚打卡就會贈送蛋撻一顆喔
安德斯的小貼心
吃不完可以冷藏冷凍在使用烤箱加熱回溫
而6小時(shí)內(nèi)是最佳賞味 所以迫不及待趕快回家吃囉
在店裡先拍了幾張
看它們金黃色還帶有些微焦黑的表皮 是不是很想吃一口呀
回到家打開來立馬要被家人分食
因?yàn)檎娴暮孟阊?是蛋香跟奶香結(jié)合
外層酥皮酥酥脆脆不油膩也不會一咬就掉滿地
而焦黑的部分是糖受熱後形成的焦糖
大小大概跟手掌一樣
咬下去外酥內(nèi)軟的口感相當(dāng)有層次
內(nèi)餡就像是雞蛋布丁一樣 搭上外層跟焦糖的表皮
不到幾分鐘兩盒全被分光了 完全沒有吃不完的情況
而且吃完相當(dāng)有飽足感
蛋撻除了可以當(dāng)午後小點(diǎn)心外也可以當(dāng)伴手禮送給親朋好友
而且蛋奶素可食用喔
現(xiàn)在還有
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?※店家資訊※?
●地址: 臺北市北投區(qū)石牌路二段99巷53號
●電話: 0228270088
●營業(yè)時(shí)間: 週一~週六 : 12:00~20:00 週日 : 12:00~18:00
●店家網(wǎng)站: 安德斯葡式蛋撻 FB
●地圖:
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