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下午茶時間,看到漂亮、好吃的甜點,
總是會讓蛋寶的少女心大爆發,
慕名而來竹北的 Bisou Bisou Patisserie café,
品嘗這好看又好吃的限量法式手工甜點。
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初次來到 Bisou Bisou Patisserie café,
招牌雖然不大,但外觀卻很有特色,
木製的門窗,帶有法式鄉村的感覺。
門口放置著這間店的基本簡介,
看到「當日新鮮、純手工」的標語,
就好想趕快進去嚐嚐呢!
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選了一個最適合下午茶好時間進入店內,
木造的建築設計在室內延伸,
大大的窗戶可讓人看見外面的景色,
同時也能讓陽光透入營造午後悠閒的感覺,
牆面一邊掛著畫作,一邊為乾燥花束,
有一種簡簡單單的樸實感。
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再往店內走入,就是點餐區,
有甜點、餅乾的擺放區及飲料的製作區,
這裡設計以白色為主,
給人一種乾淨、明亮、舒服的感覺。
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甜點區擺放著不同的甜點食材,
前面放置著小牌子標示名稱和基本材料,
每一款甜點的顏色都非常鮮明,
造型也精緻又獨特,
看到的當下,好想每一樣都來一份啊~~
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除了甜食,旁邊還有法式鹹派可選擇,
還有多種口味的手工餅乾呢!
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看完了甜點的種類後,
就要選擇下午茶的另一個靈魂『飲料』,
這裡的飲品menu封面也好夢幻,
打開後有花茶、咖啡、其它類的飲品,
(可上FB查閱)
menu下方也有註明內用有低消180元,用餐時間2H。
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當點的餐都送來桌上,
趕緊拍個照之後,
下午茶模式就可以正式啟動了。
我們點的分別是藍莓起士塔、檸檬塔,
抹茶歐蕾(熱)、卡布奇諾(冰)。
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【藍栗起士塔】
滿滿的新鮮藍莓在最上層,
中間夾著藍莓奶醬,
下層又有栗子泥,
再配上酥脆的塔皮
整體外型就好吸引人注目,
令人想立刻就吃下它…
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藍栗起士塔,入口相當濃郁,
可以吃到新鮮藍莓口感,
藍莓奶醬濃稠微甜,
栗子泥裡帶點栗子丁,
混合著塔皮的酥脆,
整體搭配著吃不會過甜,
會另人想一口接著一口吃下去。
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【檸檬塔】
檸檬塔的造型也很精緻,
可以看出製作的過程也是相當繁複,
手工的檸檬奶醬混搭著橙肉,
再點綴著炙燒過的奶油慕思,
口感帶點檸檬的香氣和微酸甜,
層次感豐富。
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【抹茶歐蕾】
愛心拉花在抹茶歐蕾的中心,
都覺得要戀愛了~
喝下去有抹茶香氣,又有牛奶味,
不會苦澀或太甜,
二者混合的相尚恰當,
喜歡抹茶的可以點來試試哦!
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【冰卡布奇諾】
吃甜點時,總是習慣喝杯咖啡,
享受這種悠閒的時光,
點單時,店員會主動告知製作時不加糖,
恰巧本來就習慣喝不加糖的咖啡
這樣剛剛好!!
搭配甜點食用,才不會更感甜膩。
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~蛋寶543~
若有個空閒的午後時光,
找一間特色小店,品嚐美味,
感覺超愜意的!!
這次來到竹北,很幸運的選到了這間,
Bisou Bisou Patisserie café 手工法式甜點專賣店,
來這裡,吃「甜點」就是重點!
要好好地享受吃「甜點」的開心與滿足感,
要記住!!這裡沒有賣三明治或義大利麵…等鹹食。
雖然,這裡甜點的價位看起來稍為偏高,
但因店家堅持新鮮食材手工製作,
讓我們吃的美味安心,成本相對就會較高。
而這裡,除了內用外,也可以選擇外帶甜點,
把好吃的甜點介紹給更多人知道,
若怕當天太快賣完吃不到,
也可以打電話先預定!
若與大家一同享用完整的或大尺吋的蛋糕,
可於三天前先向店家預定。
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說真的,這間店甜點的外觀讓人看得開心,口感也很棒,
若有多一點的胃,真的很想再多點幾款甜點來品嚐,
因為,每一樣看起來都好好吃呢!
真心推薦給大家!
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店家資訊
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FB:https://www.facebook.com/BISOUBISOU018/
地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
電話:03- 6670682
營業時間:11:30~18:30(每週一公休)
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