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道地的日本風味、咖哩、丼飯～食事処湘南亭

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店名：食事処湘南亭

地址：高雄市新興區五福二路194號

時間：17:30 - 21:30　周三休

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這家短短時間內就出現不少食記

光看那美美的照片，就讓人頗心動

特地找個時間前往嚐鮮～

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基本來說，這間店的位置換了不少店家

但吃完食事処湘南亭後，

個人覺得..這家會常駐很久XD

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推開厚實的木門，誘人的食物香氣飄散

內中狹長的空間，懸掛的吊燈盞盞

配上紅色布景，適合吃飯的顏色~

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吧檯後方是師傅的忙碌身影

看美食製作，看美食上桌...

是很棒的享受XD

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站櫃檯的應該是老闆娘吧，很親切溫柔

身上還抱個孩子，粉嫩的小腿

看著好增進食慾= =+(這題外話XD)

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菜色上，以丼飯、定食、麵食、小菜為主

特別的是有蕎麥麵耶~

一般都沒啥看過，還配咖哩吃，滿新奇的。

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本日晚餐：

炸牛肉厚漢堡排咖哩蕎麥麵。

馬鈴薯燉焢肉定食。

玉子燒、烤豆腐、磯邊揚出豆腐。

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嘴有點乾，所以點了紅茶一瓶

居然是附冰杯耶XD

冰霧霧的杯子，手感真舒服~

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－招待小菜－

酸甜帶脆的白蘿蔔，好清爽涮嘴

尤其灑上的七味粉的辛辣刺激

更是讓人開胃。

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－媽媽口味的玉子燒－

看到玉子，就讓人很難不點來吃吃

滑嫩金黃的外表，視覺ＯＫ

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入口的綿軟蛋香，微涼的口感

尤其是那甜香多汁的滋味，好讚阿XD

讓人有在吃蛋糕的錯覺~

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－烤豆腐－

有點像臭豆腐的樣子

豆腐外酥硬，內裡綿軟

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醬汁鹹香，特別的是加了薑末

薑末的辛香襯的滋味更加分明。

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－磯邊揚出豆腐－

這個我愛～好嫩。

外表薄酥帶軟的口感

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咬開的滑嫩豆腐與海苔香氣融入

在加上甘甜的柴魚醬汁，好吃無誤。

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－炸牛肉厚漢堡排咖哩蕎麥麵－

一上桌就很誘人了，

看那浮沉在湯面的大塊漢堡

金黃滑蛋與半融起司，色澤鮮明

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那晶瑩的湯咖哩，當然先喝一口

這一口，就讓人驚艷了!!

有著咖哩香料的強烈滋味

但口感又醇厚柔和，微微的辣度提味

不僅順口，也相當刺激食欲

夏天喝，也很ＯＫ呢～

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筷子轉了幾下，一大球橋麥麵出現

滑溜口感帶彈，浸附湯汁醇香，

吸溜入口，滿足阿～

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滑蛋自然要戳破的，順道切開漢堡肉~

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真的...好大份量，看的出粉嫩的肉色

口感特別，雖然浸潤湯汁

但漢堡外表微酥口感不減，反而分明

內裡肉質綿軟，有點像肉糜

但仍具口感，肉味綿厚，加上起司香

很刺激食欲~

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下次會想吃乾的，滋味讓人期待呢~

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－馬鈴薯燉焢肉定食－

原本沒想點，但看到隔壁吃

不小心又點下去了XD

馬鈴薯燉肉、白飯、沙拉、湯

一整組，份量實在。

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主菜"烘肉"，動人的景象

光看到那大塊的豐腴肉感，就好開胃XD

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筷子剛放上去，沒施力，就陷入肉中

看燉的有多軟綿，但夾起完全不會散掉唷！

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滿道地的日本味，醬汁甘甜風味相當分明

微鹹相佐，刺激食慾，但不會死甜。

馬鈴薯、蘿蔔燉的軟綿，

吸收了醬汁甜香，好吃。

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主角"燉肉"，鋪在白飯上

看那晶瑩油光，要多誘人就有多誘人~

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入口...那瞬間化開的豐沛油脂香氣

滿布整個嘴裡，拌入米粒分明口感

醬汁的甜香融入油香，瘦肉細嫩為襯

完全是肉食動物的最愛阿...

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吃完心得～大滿足無誤。

吃得很飽，滋味也相當巧妙呢XD

的確跟以往吃過的滋味完全不同~

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