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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 >

造訪商家: 升龍軒
臺中市精誠路389號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【升龍軒】

聽到「升龍拉麵」,臺中的捧油可能會覺得蠻熟悉的,因為其在臺中已經可以算是蠻有名氣的拉麵店呢!但對於【升龍軒】可能會有點無煞煞哈哈!沒錯!因為這是「升龍拉麵」的最新力作啦!於4月底低調的開幕囉!喜愛拉麵的人有多了一個新的選擇囉!

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▲外觀相當低調!從外頭是沒有明顯招牌的!要到店門口才終於看到「升龍軒」三個字!

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▲每週一公休!所以可注意別撲空囉~

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▲店內的佈置與裝潢簡單中帶有質感~

師傅正在認真的製作我們的拉麵中~(期待

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▲位置莫約10個以內,是吧檯的設計~

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▲牆壁上的畫作相當有意境~

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▲也有販售日本的飲品~

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▲餐具、水杯是自取的喔~

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▲還有好多可愛的筷夾~

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▲MENU

目前僅販售4款拉麵而已喔!價位從150-180不等!

口味上與一店的「升龍拉麵」都不盡相同呢!

兩間店都各自有自己的特色存在!

附餐的部分有可樂餅、餃子、炸雞塊等~

吃拉麵時配這些吃最過癮啦~


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▲座位前面都有一壺冰水喔!

吃拉麵怎麼可以少了冰水呢~必備!

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▲師傅相當親切!

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▲炸雞塊50元/3個

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▲雞塊還蠻尬意的喔!

外皮的麵衣不會過於厚重~

中間的雞肉還保有其鮮嫩度,也不會有油膩感浮出~

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▲叉燒飯50元

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▲每次到拉麵店,如果看到『叉燒飯』這個選項

擠擠與簡先生一定會點來品嚐品嚐看看哈哈

他們家的叉燒飯醬汁鹹香中帶著一點微甜感!

不算大碗,但搭配著拉麵吃更有飽足感呢(滿足!

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▲炸/煎餃子50元/4入

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▲太餓了忘記拍美美的雪花背面就被擠擠抽吃了一顆哈哈

這餃子超特別的!裡頭有雞軟骨!?。。?!

吃起來很有咀嚼的層次感!咬起來頗具滋味!

很推!

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▲長崎強棒拉麵??180元

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▲長崎強棒拉麵有著大量蔬菜並帶點芡汁!

算是拉麵選項中份量最大的一碗喔!

湯喝起來是柴魚昆布帶有些許焦香味!

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▲叉燒的肥肉比例不算少,但是經過炙燒過後吃起來有肉的滋香味~

如果肉厚一點會更好囉哈哈!

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▲份量十足的蔬菜有經過大火快炒,帶點鹹香的滋味!

還有一些洋蔥的清甜~

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▲溏心蛋的表現也還不錯~

蠻有味道的~

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▲麵條的硬度掌握的還不醋喔!

(擠擠最愛吃粗、捲麵的口感)

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▲蔥燒醬油拉麵??160元

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▲蔥花給的量很足!經過拌炒後蔥的香氣有散發出來!

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▲麵條的硬度我有尬意耶!

不會過於軟爛,麵的粗細算是中等的感覺~

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▲雞肉好嫩!像是低溫熟成雞肉的那種感覺~

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▲醬油湯頭還蠻道地的!也就是夠鹹!

擠擠算是重口味的人~所以喝起來還算可以接受!

但如果平常吃清淡口味的捧油~可能會有點不習慣囉!

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??升龍軒??

??地址:臺中市西區精誠路389號

??TEL:04-24734387

?營業時間:17:30-23:00

?公休日:星期一

??價位:NT.50-180

??推薦度:??????.8

??粉絲團:?升龍軒?

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??本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔??

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??Instagram:??擠出時間。蹦出美食??

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