跟姊妹淘的聚會總是沒有理由

這天跟大學同學晚餐前約在臺南赤崁樓附近

這季節實在熱到不像樣

我們2話不說買杯飲料先

紅太陽在臺南也算是老字號的飲料店了

到現在也有19年的歷史了

還紅到海外開分店呢~

其中最有名的就是海尼根綠茶啦

以為只是啤酒+綠茶

不明瞭喝起來怎麼超級搭的

還記得幾年前在某飲料上班時

我們老闆還要我們試調看看

拜託！人家可是加了7~8種果汁調出來的

這種配方哪那麼容易試出來

紅太陽的海尼根綠感受不到啤酒的苦味

反而是釀造的麥香

和一層層不同的果香

堆疊出順口的絕佳風味

有注意到最近的紅太陽有新產品-玫瑰系列

小金魚個人是個奶茶控

外加看到玫瑰二話不說就選他來喝囉~

飲料到手後

我還蠻喜歡這樣粉粉的漸層感

紅太陽用的是伯爵紅茶搭配玫瑰糖漿跟鮮奶調製

伯爵紅茶本身就是有加入佛手柑香氣調配的茶葉

獨特的味道與玫瑰撞擊之後竟然意外的搭配

另外一杯是玫瑰波霸鮮奶茶

為了不搶了玫瑰奶茶的香氣

則是用沒有添加黑糖色素手工白玉珍珠

這也是為了可以滿足喜歡口感豐富的客人調製的

另外紅太陽在珍珠的挑選上還蠻用心的

每顆珍珠都是每日現做沒有添加防腐劑

而且是手作的喔~

所以每顆珍珠大小尺寸都有一點點不一樣

除了草莓、芒果還有抹茶、芝麻、黑糖不同口味

如果喜歡飲料口感豐富的朋友可以點來試試看

有朋友很愛奶蓋茶

因為可以喝到滿嘴奶泡

(這是什麼理由~)

喝過紅太陽起司奶蓋烏龍茶

才慢慢明白

因為奶蓋太好喝了

用鮮奶油跟玫瑰海鹽和起司粉打發之後

這層奶泡超級綿密

鹹甜的味道讓這杯飲料不膩不澀

小金魚也愛喝

紅太陽特調

是愛草莓的朋友不能錯過的飲料

底層選用大湖草莓果醬

吃的到草莓果粒喔

上層則類似奶昔的口感

攪拌均勻喝下去超有幸福感的

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站在櫃臺前看著琳瑯滿目的特調飲料真的會荒ㄟ

真的不知道該從哪裡點起

要做好每種飲料

基本茶底其實就不能選用太差的茶葉

不然一定會影響成品的

不過還蠻佩服店家可以想出這麼多獨特的飲料搭配方式

不只要想像

還要實踐

要找很多種食材調配

全臺每年都有幾億的飲料商機

但是飲料店家也多到嚇死人

不準備一些別人沒有的獨特商品

又怎麼能紅這麼久呢~

天氣又變熱了

飲料商品這麼多

想好要喝哪一種了嗎?

那天下午我們一人一杯

在曬不到太陽的騎樓下

也消了不少暑氣

紅太陽國際茶飲連鎖事業

臺南市中西區民族路二段160號

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