天氣越來越熱,吃清爽的沙拉既消暑又對味!這次大口要來介紹一間開幕才幾個月的美義料理,「CARRIE'S」就位於中壢威尼斯影城商圈的一樓,不僅店內帶點摩登雅痞風格,搭配微微工業風與霓虹燈管,更是讓人有種來到紐約曼哈頓的錯覺!餐點選擇多元,店家還特別到當地取經,並結合臺灣口味,做出一道道適合臺灣人味蕾的大份量餐點!沙拉更是特別,店家特別選用Hellmann’s康寶美玉白汁搭配自家研發秘醬去調和出專屬的美味沙拉,讓人吃起來爽脆順口,一整個大爽口又開胃!Hellmann's始於1905年,至今已是個百年品牌,也是全球第一的沙拉醬品牌!Hellmann’s康寶美玉白汁質地濃稠滑順、酸甜適中,味道完美平衡,非常適合臺灣人口味,所以調和出來的沙拉醬也相當受歡迎,但這款Hellmann’s康寶美玉白汁在外頭可是買不到的,想吃到它的美味就只能到餐廳享用啦!另外漢堡、歐姆蛋也是超美味的,接下來趕緊跟著大口來一趟美味沙拉之旅吧!
【Hellmann’s美味沙拉之旅】活動網址:點我連結
【店家資訊】
CARRIE'S
地址:桃園市中壢區九和一街6號(威尼斯影城商圈一樓)
電話:03-4266878
營業時間:10:00~23:00(無公休可刷卡)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/carriesbrunch/
▼CARRIE'S就位於中壢威尼斯影城商圈的一樓,時尚帶點美式的感覺,讓人有種一秒來到紐約曼哈頓的錯覺!
▼這裡不僅提供早午餐、咖啡、漢堡、義大利麵、燉飯、排餐、飲品、甜點等,晚上也可以來小酌一番,足以滿足不同族群多樣化的選擇!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼店內以曼哈頓街景為藍圖,打造成一間結合美食、藝術與美式流行時尚元素的用餐空間,讓你免出國就能感受到濃濃的紐約風情!
▼吧臺也相當華麗繽紛,搭配霓虹燈管與燈泡招牌,看起來格外有fu啊!
▼黑白相間搭配特殊圖騰的地磚,看起來既古典又充滿設計感!來到這裡感覺輕鬆自在無拘束,更適合來好好享受一頓美味的盛宴!
▼店內風格以摩登雅痞為主,搭配微微工業風,處處都充滿曼哈頓的流行時尚元素!
▼這裡連桌椅都相當講究,看得出來每個細節都很用心~桌上已經擺好檸檬水與餐具、餐巾紙,都可以視個人需求來自行取用!一到用餐時間,裡頭果然馬上湧進滿滿人潮,生意相當好!
▼MENU,採用書報雜誌的設計,更以美式街景當作封面!
▼沒多久餐點上桌囉!首先是繽紛水果優格沙拉(180元),以新鮮美生菜搭配四季新鮮水果,最後再淋上特調優格醬,看起來份量十足,繽紛又開胃!
▼這道沙拉以美生菜、蘿美生菜為基底,搭配草莓、蘋果、小黃瓜、番茄、奇異果、哈密瓜、香吉士等季節蔬果加上機能蛋,吃起來爽脆又香甜,不僅風味獨具,營養更是滿分!沙拉醬更是以康寶美玉白汁加入優格醬、秘製香橙醬下去調和而成,吃起來酸香甜美,不同蔬果在醬料的調和下也變得既和諧又順口!
▼吃完這一道不僅可以補充滿滿的水果營養,搭配酸甜滑順的醬料吃起來清涼爽口又開胃,更是夏日的首選!也是女孩兒的最愛唷~
▼起司花生醬培根牛肉漢堡(268元),這道一上桌也是讓我們驚呼連連,不僅份量頗多,加上漢堡上頭還插了一把刀,感覺格外新鮮有趣!
▼漢堡的餡料多到要滿出來,看得我們是口水直流啊~一旁搭配脆薯與馬鈴薯沙拉,光看就讓人飽一半惹!
▼享用之前先來耍狠~但其實大口是要把刀子拔出來才方便拿起漢堡大口咬下XD話說他們家的脆薯跟馬鈴薯沙拉我們都很喜歡,脆薯酥鬆香脆卻不刮口,微微鹹香,單吃就很美味!馬鈴薯沙拉不僅吃得到馬鈴薯的顆粒,加上滑順又香甜的沙拉調味更是相當涮嘴!
▼話說這漢堡真不是普通的大,就算張大嘴巴也無法一口咬下啊啊啊啊啊~
▼裡頭不僅有生菜、牛肉、培根、起司片等配料,還有流洩而下的濃郁花生醬,看得我們口水也要跟著流下來啦~一口咬下既能吃到鮮嫩多汁的漢堡肉,還有鹹香軟Q的培根、香濃的起司片與爽脆的生菜,搭配誘人的花生醬簡直太邪惡惹~連漢堡皮也是非常對味,酥鬆中帶點麥香,搭配多元層次的配料讓人大大滿足啊!
▼咖啡摩卡冰沙(150元),不僅份量十足,喝起來清涼爽口,帶點咖啡與巧克力的特殊香氣,香甜不膩,非常適合夏天來上一大杯!鳳梨蘋果奶昔(150元),以新鮮水果現打而成,喝起來滑順又細膩,既有鳳梨酸香又有蘋果香甜,搭配起來超合拍!
▼失控草莓花園(180元),超狂的造型加上繽紛的裝飾,一上桌就讓人忍不住狂按快門~也是IG打卡的熱門品項唷!
▼飲品以草莓奶昔為主,搭配鮮奶油加上餅乾、水果、、糖球與棉花糖等配料,看起來華麗又繽紛,讓人捨不得喝下肚!
▼骰子牛肉歐姆蛋(248元),一旁搭配生菜沙拉、馬鈴薯拉沙、脆薯及帕尼尼餅,看起來也是份量十足!
▼滑嫩的歐姆蛋中間包夾著香嫩多汁的骰子牛,吃起來鹹甜交錯、鮮嫩滑順, 一點也不韌口,單吃就很夠味!
▼生菜沙拉搭配草莓與酸甜優格醬,吃起來相當清爽開胃!
▼這裡還特別引進國外的帕尼尼餅,經過酥壓烘烤後吃起來外酥內彈,紮實有嚼勁!
▼搭配塔塔醬更為酸香甜美,一整個提味好吃!
▼CARRIE'S樂活拼盤(270元),裡頭有烤檸檬雞翅、馬茲拉起司條、墨西哥辣椒,一旁搭配脆薯,份量還不少!炸墨西哥辣椒吃起來外酥內軟,香氣十足,吃到嘴尾才有淡淡的辣味竄出,算是滿特別的口感!
▼烤檸檬雞翅吃起來外酥內嫩,不僅醬香味十足,搭配淡雅的檸檬香氣更為提香解膩,吃起來香嫩又多汁!
「CARRIE'S」不僅環境充滿濃濃的紐約風情,結合曼哈頓街頭與工業風的設計,整體看起來更為摩登時尚!餐點選擇多多,整體說來都有一定的水準,尤其沙拉還是採用Hellmann's康寶美玉白汁為基底,呈現出多元又美味的口感,清爽又開胃,非常適合夏天享用!其他主餐、飲品也有不錯的表現,有興趣的朋友不妨可以體驗看看,或許也會跟大口一樣一吃就愛上!
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【好康報報】
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