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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家: 川味兒川菜館
臺(tái)北市松山區(qū)民生東路三段130巷5弄4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


前陣子看了大咖食友凱棠分享的這間【川味兒】魯還滿有興趣的,儘管忙碌,還是特別挪出了時(shí)間,把朋友約一約湊個(gè)一桌,跟著大神的腳步品嚐美食。


ΩMENU
這裏提供的料理有些需要先行預(yù)定,有些則是隱藏項(xiàng)目,建議可以參考美食先進(jìn)們的文章,或者是電話和店家作個(gè)詢問確認(rèn),像魯初上門沒啥頭緒,也是請(qǐng)教大神先。






Ω在這裏用餐,不收一成服務(wù)費(fèi)喔,自備酒水則須酌收清潔費(fèi)



吃川菜,一定是要白飯吃到飽的…(這裏也有以碗計(jì)費(fèi)的)。




Ω招牌嗆鍋手撕包菜 198TD
看起來很一般的炒高麗,辣香還不錯(cuò),口感亦清脆。




Ω麻香藤椒雞(需預(yù)訂)
因?yàn)槲覀兒偷昙乙蟮睦倍仁侵欣保钥吹教俳冯u紅紅綠綠的辣椒時(shí)還有點(diǎn)擔(dān)心,不過其實(shí)藤椒雞是以香、麻為主,麻還比辣明顯些,這道料理用的是竹雞,所以嚐得到的是其Q中帶韌性的特別口感,另外脆口的蓮藕也十分入味。




Ω麻辣香鍋(蝦兵、蛙將、需預(yù)訂) 888TD
麻辣香鍋裏頭有蝦有田雞,魯覺得原先鎖定的田雞,和蝦相對(duì)比較量少了點(diǎn)。不過其實(shí)裏頭還有白花椰、蓮藕等蔬菜搭配,再加上芝麻、香菜,干辣椒等辛香料,倒也豐富。




Ω何師傅麻婆豆腐(牛) 288TD
麻婆豆腐原本就是魯吃川菜必點(diǎn),而大咖推薦的牛肉麻婆豆腐這次用餐魯個(gè)人列為NO.1必品嚐項(xiàng)目(一般是豬肉)。