在這民以食為天的生活底下,大家的需求總是越來越廣泛
這時(shí)候,業(yè)者要怎麼去開創(chuàng)一片新天地,自然就是要思考的一個(gè)重點(diǎn)
尖尼今天要跟大家分享的就是一間烘焙結(jié)合餐點(diǎn)的咖啡店
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店名:MenippeCafe媚力泊咖啡
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地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)保泰路359號(hào)
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電話:07-7279070
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營業(yè)時(shí)間:7:30 ~ 22:00
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粉絲專頁:MenippeCafe媚力泊咖啡
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位於國泰世華旁邊的媚力泊咖啡其實(shí)非常的顯眼,大大的咖啡杯聳立在半空中,非常的吸引人家的目光
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一樓以烘焙咖啡為主,同時(shí)也有戶外用餐區(qū),讓客人在這邊短時(shí)間放鬆
室內(nèi)麵包點(diǎn)心類空間用的很明亮而且乾淨(jìng),讓來往買麵包的客人買得開心也吃得安心
麵包種類好多,從甜的麵包到鹹的麵包樣樣有
麵包以歐式麵包的方向?yàn)橹?,有些都有試吃,尖尼試吃了幾款,有一種回到歐洲的感覺
雖然說起來是乾式的歐式麵包,不過卻也不會(huì)過於乾澀
不論是蔓越莓口味抑或是巧克力口味都是
吐司麵包好多都讓我垂涎三尺,我的天啊!從紫薯到我最愛的抹茶通通有!
更別說店家做的造型馬卡龍以及小西點(diǎn)
各式點(diǎn)心看起來既美味也很特別,嚴(yán)選當(dāng)季水果下去作為主體,讓你每季來通通有驚喜
蛋糕櫃是女孩最喜歡的櫃
這次嚴(yán)選了幾款麵包讓我來分享給各位~
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芒果蛋糕捲。70元
從顏色上看來是不是繽紛又可愛
使用巧克力做成的小裝飾物
搭配上細(xì)緻的奶油
結(jié)合芒果肉
吃起來有種香甜多汁的口感
蛋糕捲的部份吃起來有點(diǎn)甜,尖尼覺得螞蟻型的女孩一定會(huì)喜歡
搭配上我個(gè)人覺得算細(xì)緻的奶油
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結(jié)合蛋糕捲的口感很扎實(shí)
吃的到芒果果肉,那香甜的口感搭配奶油彷彿芒果牛奶的香氣
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少女心噴發(fā)
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檸檬塔。70元
以海藻糖為糖體,外皮酥脆但可以吃的到些許甜味
檸檬塔的頂端那一絲一絲的以為是薄荷葉,其實(shí)是檸檬皮
搭配上檸檬內(nèi)餡,有點(diǎn)酸V卻因?yàn)轱炂て鋵?shí)帶有些甜度,所以不會(huì)酸到動(dòng)每條
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芋香花瓣。50元
這好美,也好特別的讓我想把它帶回家
紫芋餡搭配著芋頭丁,一種麵包吃的到兩種餡料口感
脆口
而帶有著芋頭香
很細(xì)緻
麵包本身柔軟蓬鬆之中帶有著口感
重點(diǎn)還是他其中的芝麻香氣實(shí)在逼人,這是我首推的麵包!
它的甜味來自於芋頭餡料
他的香味來自於芋頭餡料以及芝麻香氣
實(shí)在太美味
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乳酪塔。
店員告知的時(shí)候說有三種吃法
一種是常溫底下吃,會(huì)有種流心的感覺
一種是冰在冰箱之後吃,吃起來冰涼又濃郁
另外一種則是冰在冷凍庫,彷彿吃著冰淇淋般的口感
尖尼是在常溫底下吃
濃郁的乳酪味道吃起來鹹香
流心的話我想可能再去烤箱烤一下會(huì)更明顯
餅皮帶有點(diǎn)甜脆
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芒果酥塔。40元
吃過這麼多塔類,芒果塔算是我比較少吃到的口味
吃的到芒果的香甜味道
也吃的到屬於芒果的口感
餅皮帶有酥香也本身帶有甜味
柳橙費(fèi)南雪。
我娘親沒有要分享給我吃的概念!?。?!
使用新鮮的柳橙下去特殊烘焙
讓蛋糕吃的到柔軟細(xì)緻度
而柳橙也帶有著酸甜感以及水分感
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二樓是用餐區(qū),不過各項(xiàng)餐點(diǎn)都有它的供應(yīng)時(shí)間
除了早午餐是8:00~14:30供應(yīng)
其他都是以10:30~ 21:00為主
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點(diǎn)餐均附50元飲品
木盆沙拉感覺豐盛,可惜今天我好飽,不然體內(nèi)環(huán)保一下一定很棒
(覺得自從當(dāng)了部落客以後對於很多東西似乎都很愛吃)
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二樓的空間尖尼覺得很奇妙
有帶一點(diǎn)中國風(fēng)感,卻也有帶著日式庭院感
上樓就看到宛如日本才會(huì)看到的感覺
位置蠻舒服而且簡單的
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像這一區(qū),我覺得就是帶有著中國茶店的那種感覺
好像有一個(gè)小空間可以給自己
裡面也都有插座,對於想要給自己一個(gè)追劇空間(?)的人很方便
或者是要給自己思考辦公也很自在
這區(qū)有著小池子
算是很特別的造景XD
自助拿取區(qū),看缺什麼佐料這邊有
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燻雞帕里尼。200元
光看已覺得豐富,大大的燻雞帕里尼搭配著酥脆薯?xiàng)l
一大半的生菜沙拉
搭配上50元可選擇的濃湯
帕里尼裡面的燻雞真是多到不行??!清脆的生菜搭配上新鮮的番茄讓整個(gè)營養(yǎng)更均衡
因?yàn)槊牧Σ纯Х缺旧砭陀泻姹?,於是麵包就不在話下
麵包吃起來蠻香的,吃的到麵包香味
外皮帶點(diǎn)小酥脆而裡面很柔軟
搭配上燻雞整個(gè)很有味道,帶點(diǎn)小鹹香卻不膩口
燻雞很有味道,而且不油膩!那吃的到肉感的滋味令人滿足
更別說咬到蔬菜的時(shí)候那水感,對於尖尼來說很有多重口感
玉米在其中也發(fā)揮很大的作用
帶點(diǎn)香甜
分量的部分我覺得很夠吃,像我今天原本超飢餓的,不料吃完一半已經(jīng)飽足!因?yàn)樗挠昧显鷮?shí)而且其實(shí)蠻大的
在吃點(diǎn)生菜搭配薯?xiàng)l,其實(shí)對於女孩來說很飽足的分量
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有給予手套所以吃起東西來蠻乾淨(jìng)也不怕沾手
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薯?xiàng)l吃的到酥脆也吃的到快樂XDD
這種脆薯比起細(xì)薯來說的話會(huì)更有脆口感也比較不易軟爛
生菜吃起來很新鮮
搭配上橙香醬,清爽帶點(diǎn)微甜但不膩口
濃湯的部分是奶香味的蛤蠣濃湯
裡面吃的到馬鈴薯塊
很濃郁
(那是一種熟悉的味道)(笑)
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馬撒拉咖哩牛。200元
其實(shí)一開始是對於馬撒拉咖哩感到好奇....很像印度咖哩之類的名稱
不過店家告知我們它是比較屬於臺(tái)式咖哩的口味
可是帶點(diǎn)微辣
光看這整體真的也覺得很夠本!
可以說是全餐的感覺
使用小鑄鐵的感覺讓質(zhì)感更UPUP
滿滿扎實(shí)的白飯淋上咖哩醬,咖哩醬不是只有牛肉也是有蔬菜!
從紅蘿蔔、馬鈴薯滿滿的
依舊脆口
咖哩的味道其實(shí)我必須說一開始我看到色澤有點(diǎn)擔(dān)心
因?yàn)槲冶救藢犊Яê芤?,我不是特別喜歡那日式甜咖哩,也不喜歡像以前營養(yǎng)午餐的那種粉咖哩
不過馬撒拉咖哩對我而言的感覺是接近我愛的咖哩味道
他帶有些微辣
也帶有些重口味
不帶有粉感
只有濃郁的咖哩香味,其中我本人很愛的薑黃味道很突出,特別的香.
牛肉的份量也不少,是以牛肉片的方式呈現(xiàn),不老硬也不乾澀
吃進(jìn)咖哩的味道而豐富有滋味
蔓越莓麵包雖屬乾麵包可是卻因?yàn)槁捷闾?/p>
這生菜沙拉的豐富度不用我多說,從生菜到水果甚至果乾都有
夏威夷芒果冰沙。原價(jià)90元(補(bǔ)差價(jià)40元)
芒果季來了怎麼可以錯(cuò)過芒果
冰沙店員還特別提醒要先喝才不會(huì)融化影響口感
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喝的到香濃的芒果香味,也夠冰夠扎實(shí)
特別的是媚力泊不僅做咖啡餐點(diǎn),他還有生技公司,不只顧到我們的肚子
連美麗也都兼顧到了~
(我娘今天來超有興趣的)
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以上
MenippeCafe媚力泊咖啡 是一間很跟客人拉近距離的店家
像尖尼今天來的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)店員其實(shí)跟客人有很多的交流
不僅會(huì)分享哪款好吃,也會(huì)適時(shí)跟客人提醒店內(nèi)活動(dòng)
店內(nèi)算是會(huì)有蠻多活動(dòng)的舉辦
喜歡他們家餐點(diǎn)以及要買麵包類的人千萬不要錯(cuò)過這些優(yōu)惠
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這天晚上來用餐,到了約莫7點(diǎn)半突然發(fā)現(xiàn)店內(nèi)座位幾乎全滿!?。。。?/p>
MenippeCafe媚力泊咖啡不僅有提供包廂的使用,包廂的租借也相當(dāng)?shù)暮唵味覄澦?/p>
不僅要提供你好吃的餐點(diǎn)
也要給你一個(gè)舒適的環(huán)境
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喔對了!!他們家的蛋糕點(diǎn)心類,我覺得身為螞蟻女孩的人應(yīng)該會(huì)超愛的唷!!?。。?/p>
如果你擔(dān)心會(huì)比較甜的人
可以搭配茶或咖啡同樣也可以獲得滿足
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在這邊跟大家分享這間店家喔
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本文為合作撰文
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