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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)ATT4FUN1F(戶外騎樓)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
3.00
CP值
3.50

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其實(shí)爆米花的運(yùn)用真的廣泛,早期是電影院必備的零嘴,現(xiàn)在可以做出很多的創(chuàng)新口味,也可以和冰品作搭配,小小一顆爆米花果然散發(fā)出無窮的美食創(chuàng)意,這次體驗(yàn)產(chǎn)品是Magi Planet星球工坊爆米花,之前是宅配的爆米花產(chǎn)品體驗(yàn),這次是體驗(yàn)該公司推出的新產(chǎn)品金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋.體驗(yàn)地點(diǎn)是在ATT 4 Fun的一樓,靠近麥當(dāng)勞和繼光香香雞附近,原來Magi Planet星球工坊在這裡設(shè)下小型店面,主打金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋,當(dāng)然也有販賣其他口味的爆米花.

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它的店面外觀白色,靠近騎樓和戶外區(qū)座位,整體設(shè)計(jì)看起來小型簡(jiǎn)單,店面外有各種口味爆米花的價(jià)目表.

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店面前方擺設(shè)相當(dāng)多口味的爆米花,每一種口味都有特色,歡迎經(jīng)過此地的客人駐足品嚐.

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服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)有提供爆米花試吃,包括:海苔章魚燒口味,特濃起司口味,玉米濃湯口味,太妃焦糖口味和松露巧克力太妃口味等,Magi Planet星球工坊爆米花,每顆玉米由職人以180度高溫手工翻炒,不含防腐劑,糖精和人工甘味劑.

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在攤位前方也有展示爆米花的製作原料和成份,製作原料相當(dāng)引起我的好奇心,包括:玉米粒,海苔片,玫瑰鹽等,Magi Planet星球工坊爆米花的玉米粒是採(cǎi)用美國(guó)進(jìn)口精選的非基因改造的玉米粒;玫瑰鹽顆粒呈現(xiàn)粉色,它是製作玫瑰鹽焦糖口味爆米花的原料,比較吸引我的目光是一罐黑松露,如此近距離看到它,感到有點(diǎn)小興奮,它可是料理界中的鑽石.

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Magi Planet星球工坊在信義區(qū)的ATT 4 FUN分店,主打的商品是金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋,標(biāo)榜大人系口味,目前嚐鮮價(jià)約120元,從6月15日開幕,開幕期間從6月16日至18日,只要加入Line@好友,還有買一送一的優(yōu)惠.

一.金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋:?

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金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋主要成份包括融入頂級(jí)啤酒風(fēng)味的優(yōu)格霜淇淋,再加上太妃焦糖爆米花和金箔玉米脆片,服務(wù)人員先在杯子放入大量的太妃焦糖爆米花,再把霜淇淋慢慢擠上去,隨後灑上金箔玉米脆片,再擺上太妃焦糖爆米花,金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋就大功告成,金箔玉米脆片點(diǎn)亮整個(gè)霜淇淋,讓霜淇淋顯露出華麗又輝煌的質(zhì)感,當(dāng)它完成端上桌,得到是驚呼的讚嘆,相機(jī)的記憶卡殺了好多張照片.

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盛裝啤酒優(yōu)格霜淇淋採(cǎi)用白色紙杯,杯子上是黃底黑字星球工坊英文標(biāo)誌.

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我先嚐試太妃焦糖爆米花,它的外型是圓球狀,這是Magi Planet星球工坊爆米花的特色,每一顆爆米花都是完整的圓型,外面裹著濃厚的焦糖,呈現(xiàn)深黃色,因?yàn)橥鈱咏固?讓爆米花具有香脆糖衣的口感,但甜度很濃郁,咀嚼起來類似牛奶糖香濃的滋味.因?yàn)榇钆渌苛?爆米花口感會(huì)變得稍微偏硬,也因此更增加脆度.

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啤酒優(yōu)格霜淇淋外表是純白色,聞起來是獨(dú)特的清香味道,吃起來是細(xì)膩的質(zhì)感,具有微酸的滋味,並帶有適中的甜度,微酸滋味中伴隨細(xì)微的苦味,細(xì)微的苦味來自啤酒的味道,啤酒的酒精成份很低,只是作提味之用,所謂大人系的口味可能來自啤酒所產(chǎn)生的微醺滋味.霜淇淋微酸的滋味,再加上啤酒細(xì)微的苦味,整體口感算是相當(dāng)?shù)那逅?太妃焦糖爆米花甜度香濃,剛好和霜淇淋的味道作平衡,增加甜蜜的滋味,金箔玉米脆片相當(dāng)細(xì)小,只有感受到它薄脆的口感.

二.Magi Planet星球工坊爆米花彩Young禮盒:

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這次的體驗(yàn)還包括Magi Planet星球工坊爆米花的彩Young禮盒,外盒長(zhǎng)方型,白色調(diào)為基底,加上水彩潑墨,附上黃色封條保護(hù)禮盒,整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單活潑,內(nèi)含三包爆米花.

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因?yàn)槭?月16日當(dāng)天至Magi Planet星球工坊ATT 4 FUN分店體驗(yàn),除了彩Young禮盒,再附送兩個(gè)口味的爆米花,總共是五種口味.

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Magi Planet星球工坊爆米花包裝袋是黑色,正面有爆米花圖案,以及黃底黑字Magi Planet星球工坊的英文字,左上角還有圓型的圖案標(biāo)誌.

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背面封口處是標(biāo)示製造日期和有效期限到期日,每一種口味的背面都有標(biāo)示產(chǎn)品的製造成份和營(yíng)養(yǎng)成份,以及產(chǎn)品的重量和保存方式,我個(gè)人習(xí)慣放在冰箱冷藏保存,尤其松露巧克力太妃口味爆米花,放在冰箱冷藏,口感上越冰越好吃.

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Magi Planet星球工坊爆米花包裝是夾鏈袋設(shè)計(jì),先把上層封口撕開,再打開夾鏈袋,沒有食用完畢,可以把夾鏈袋密封保存,隨時(shí)隨地都可以享用,打開夾鏈袋,內(nèi)含有一包乾燥劑,食用前得小心注意,切勿誤食.

一海苔章魚燒:

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海苔章魚燒口味爆米花外表看起來一顆迷你版的章魚燒,外型圓型,色澤淺棕色,再加上海苔片,吃起來具有比較明顯的鹹度,鹹度下暗藏甜度,形成甜鹹兼具的口感,柴魚粉和海苔味道明顯,使得整體滋味相當(dāng)?shù)南愦囗樋?

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二.輕甜原味:

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輕甜原味爆米花外表是圓型,單純的乳白色澤,強(qiáng)調(diào)低糖低卡的概念,外表有一層輕薄的糖衣,增加香脆清甜的口感,甜度雖然不算濃郁,更能襯托出爆米花純正香濃的滋味.

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三.玫瑰鹽焦糖:

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玫瑰鹽焦糖爆米花外表是完整的圓型,色澤和原味輕甜口味相似,都是乳白色澤,但它的外表糖衣比較多,所以顏色比原味輕甜口味深,因?yàn)橥獗淼奶且?以及玫瑰鹽的關(guān)係,甜度上比較濃郁,同時(shí)具有香濃的滋味,雖然甜度較大,吃起來卻是相當(dāng)?shù)捻樋?不會(huì)覺得太膩.

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四.川香麻辣:

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川香麻辣爆米花外表除了圓型,呈現(xiàn)出焦黃色澤,它是最特別的口味,因?yàn)榧尤牖ń贩?孜然粉和其他辛香料,吃起來是香辣的口感,辣度比較明顯,滋味是甜鹹兼具,花椒和其他辛香料的味道相當(dāng)濃厚,類似麻辣鍋的味道.

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五.玉米濃湯:

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玉米濃湯口味是Magi Planet星球工坊爆米花招牌口味,它的外表圓型,呈現(xiàn)乳黃色,吃起來是甜鹹兼具的口感,但甜度比鹹度明顯,類似古早味零食乖乖的味道,但比乖乖多了香脆的口感.

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Magi Planet星球工坊爆米花適合當(dāng)作零食點(diǎn)心,出遊,野餐,辦公室的抽屜美食,也適合解饞之用,我個(gè)人習(xí)慣當(dāng)作下午茶點(diǎn)心,下午茶不一定要蛋糕或甜點(diǎn),爆米花香脆唰嘴的口感,搭配一杯咖啡或飲料,也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇.

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剛好開幕當(dāng)天遇到梅雨季節(jié),但是喜好爆米花的熱情,還是能突破天氣的限制,終於能如願(yuàn)以償嚐試到主打商品金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋,它的外表因?yàn)榻鸩衩状嗥难b飾,顯得特別亮眼,在口感上,霜淇淋除了微酸帶甜的滋味,還帶有細(xì)微的苦味,表現(xiàn)出成熟的味道,因此標(biāo)榜大人系的口味,加入太妃焦糖爆米花,增加香濃的甜度,成熟的滋味之外,似乎又增添甜美的氣息.

Magi Planet星球工坊爆米花是2017年十大團(tuán)購(gòu)美食,外銷10國(guó)的好滋味,這次在臺(tái)北信義區(qū)的ATT 4 FUN開設(shè)分店,除了各種口味獨(dú)特的爆米花,還有新產(chǎn)品金釀啤酒優(yōu)格霜淇淋,各位有機(jī)會(huì)可以嚐試看看.

地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)1樓(ATT 4 FUN一樓,靠近麥當(dāng)勞和繼光香香雞附近)

官網(wǎng):https://goo.gl/UUwaCw
FB:https://www.facebook.com/planet.popcorn/

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