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商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: Ping 18
臺中市西屯區大墩18街118號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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臺中有名的Ping 18 品十八新日法輕食又推出新菜了

這一次的新菜不是改菜單,而是另外出一本新菜單,還有加上更超值的商業午餐

品十八的主廚有藍帶證書,餐點一直都很有水準,價位不貴CP值很高

不收服務費,想吃大餐的朋友到Ping 18就對啦

店家資訊&完整圖文

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平日的晚餐時間,來客數約七成,生意還不錯

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菜單Menu(請點連結)?

除了原本的菜單之外,又新增加這本冬季鍋物以及高檔食材餐點

原本的燉飯、義大利麵、披薩、排餐再加上鍋物後,Ping 18的餐點更多元了

可以滿足每一位客人的胃

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平日也有推出超值商業午餐,通通299元,還有附餐、飲料

環境舒適餐點又很有水準,價位原本就不貴,商業午餐更超值

附近上班族很愛他們家這個優惠,商妮老公帶客戶去吃過幾次都很滿意?

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雞肉鍋(附白飯或冬粉、雞蛋、沙拉、甜點、飲料) 360元?

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一整隻溫體雞腿肉去骨帶踝份量不少,看色澤就知道很新鮮

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放入一半的蔬菜、火鍋料、三塊雞腿肉,就已經爆滿了,要分兩三次煮才裝得下

火鍋湯頭味道清爽,加入食材煮完再喝,味道更甜

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每一塊雞腿肉肉質都很飽滿,單吃就能吃到鮮甜多汁又很軟嫩的美味

沾微酸微甜的主廚特調醬料,更加提味吃到嘴裡盡是雞肉的甜

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紐澳良烤雞翅(附薯條、洋蔥圈) 280元?

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紐澳良雞翅烤得很入味,吸收醬汁香辣又甜很好吃

咬開裡頭的雞肉一點都不柴,又嫩又多汁

兒子一隻接一隻吃的很開心,真的是吮指回味無窮啊

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沙拉?

點餐都有一人份沙拉,加了不少配菜,還有南瓜、紅芭樂、秋葵、培根,一點都不馬虎

淋上和風油醋醬,吃起來清爽,讓人意猶未盡

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濃湯、麵包?

商妮一直很喜歡Ping 18的濃湯跟麵包

非常濃稠的玉米濃湯,味道很棒

撕開軟Q的穀物麵包沾著吃,風味更棒

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龍膽石斑義大利麵

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內行的老饕都知道龍膽石斑體型巨大有斑王之稱

魚皮有非常豐富的膠質,一般在高級餐廳才能吃到它

沒想到在Ping 18 的新菜單中也有龍膽石斑的蹤影,當然要點來試試

大塊的斑王肉質有點Q,跟一般的石斑魚軟嫩的口感有點不同

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?義大利麵條軟硬適中,點清炒最能吃到主廚料理的功力

?微辣的海鮮湯汁非常開胃,整道龍膽石斑義大利麵鹹香帶辣好好吃,龍膽石斑加上蛤蜊海味鮮甜極了

一口接一口停不下來很涮嘴

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北海道干貝青醬燉飯?

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