[多國籍料理／臺(tái)北士林]

從名稱上看來雖然是間牛排店，
不過北大牛排最厲害的地方還是在於擁有各式不同的料理風(fēng)格，
排餐、義大利麵、韓式蓋飯，連臺(tái)灣最有名的國民料理牛肉麵和小籠包都有，
一如日劇《HERO》裡面那間什麼都賣的小酒館。
要帶外國友人嘗試多種菜系，來這兒就對(duì)啦！

朋友七嘴八舌不知要吃啥？什麼都有就OK啦！文末來個(gè)讚吧！

#牛排 #排餐 #創(chuàng)意菜 #多國籍 #牛肉麵 #自助吧 #士林夜市


北大牛排有最多元化的創(chuàng)意菜色
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對(duì)外國朋友而言，臺(tái)灣的夜市絶對(duì)是很有吸引力的地方；
尤其是臺(tái)北市內(nèi)最大的士林夜市，有得吃，有得喝，有得玩，更有得買，
各種新奇古怪的東西應(yīng)有盡有，
而且在價(jià)位上再怎麼説都還是比百貨公司來得低廉一些，
會(huì)挑選的話，有時(shí)更可以找到便宜貨，
加上捷運(yùn)可達(dá)，最適合作為購買伴手的好去處。

逛累了當(dāng)然要吃東西，像希沙良有不少日本的親戚朋友，
邊走邊吃對(duì)他們來説當(dāng)然是個(gè)有趣的體驗(yàn)，
不過如果手上買了些東西，需要停下來整理，
或者是想要討論計(jì)畫一下接下來的行程，那麼最好還是找間有位子坐的小店。

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士林夜市有得吃，有得喝，有得玩，更有得買！

希沙良去年曾經(jīng)介紹過一間位於士林夜市北縁的北大牛排，
這條大北街雖然平日看起來還好，不過遇到周末假日可也是非常熱鬧，
不但距離夜市的主要道路大東路很近，
而且隔鄰就是慈諴宮廟口那條小吃眾多的大南路，
人來人往，又不至於到人潮摩肩擦踵寸歩難移那麼辛苦。
加上北側(cè)距離士林捷運(yùn)站也不遠(yuǎn)，
不管是作為途中的歇腳地，或者是開始結(jié)束前的根據(jù)地都很棒！

※上回來店詳情請(qǐng)參見《士林夜市排餐．最多樣化的食物選擇來這裡就對(duì)啦！──北大牛排》[初訪]一文。



這天，希沙良與娘親又來士林夜市踩街，
當(dāng)然也抓了在地的友人A子一同前來，
A子的帥哥弟弟剛巧回臺(tái)辦事，
雖然不是外國人，不過總也是坐了飛機(jī)從金門回來的，
難得來到臺(tái)北，當(dāng)然也要共襄盛舉一番。

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北大牛排門口各式各樣的料理，常吸引路過的外國人佇足，
至少這天希沙良就見到了歐美、韓國、東南亞等多路人馬停下來研究菜色…

北大牛排從名稱上看來雖然是間牛排店，
不過其最厲害的地方還是在於擁有各式各樣不同的料理風(fēng)格──
在這裡，吃牛排當(dāng)然沒問題，
想吃義大利麵嗎？有！
日本朋友想吃小籠包嗎？有！
韓國朋友想要吃泡菜嗎？有！
那臺(tái)灣最有名的國民料理牛肉麵呢？有

感覺有沒有很像是日劇《HERO》裡面那間
什麼都有、什麼都賣的小酒館啊！笑



來到店裡，首先是畫記點(diǎn)餐，
菜單上各個(gè)分類很清楚，最新和推薦的料理在店內(nèi)四處也都看得到介紹，
甚至菜名還有不同的語言對(duì)照。
雖然有些名稱翻譯就會(huì)七種語言的希沙良看來是覺得有點(diǎn)怪怪的…
（至少吃的絶對(duì)難不倒我！）
不過，對(duì)外國友人來説，反正有關(guān)鍵字加上清楚的照片，
就像我們旅行到語言不通的國家時(shí)一樣，指指點(diǎn)點(diǎn)也是可以點(diǎn)餐的！

到櫃臺(tái)確認(rèn)點(diǎn)餐結(jié)帳之後…以為哥要説就可以坐下等上菜了嗎？
沒有喔，店內(nèi)的自助吧臺(tái)區(qū)有包括無糖綠茶、芒果汁、葡萄汁等飲料可以自取，
多喝幾杯也無妨。


熱騰騰的牛排一上桌，煙霧瀰漫令人垂涎

帥哥弟弟點(diǎn)的是美國沙朗牛排（NT$400）
這個(gè)在點(diǎn)餐之時(shí)店家就有告知，上桌之後要盡快食用。
原來店家除了使用來自美國的原塊牛排，不使用任何重組肉，
而且也不使用化學(xué)嫩精之類的添加物，
加上容器用的是臺(tái)灣人喜愛的鐵板，
上桌後仍會(huì)不斷加溫，當(dāng)然是盡早食用較為鮮嫩。



A子和她的帥哥弟弟吃了之後告知，
確實(shí)前面吃起來和後面有些差異，放久了過熟就會(huì)比較乾一些…
這點(diǎn)希沙良真的要説，可能因?yàn)殍F板剛上桌的時(shí)候熱騰騰兼煙霧瀰漫，
希沙良為了想留下照片介紹給讀者，所以花了一點(diǎn)時(shí)間，
才會(huì)沒有一開始就讓他們享用到店家提供最棒的熟度。

不過我想，大家點(diǎn)這道菜的時(shí)候，
要是怕過熟，真的最好上桌就先吃牛排，
之後再吃其他即使經(jīng)過加熱也比較沒有太大差異的蛋、麵等配菜，
應(yīng)該就可以吃到最佳狀態(tài)了。



剛切下時(shí)還看得到嫩紅，熟度嘟嘟好！

我們也特別介紹帥哥弟弟這裡的小米濃湯很好喝，
滑順又充滿奶香，而且一樣放在自助吧臺(tái)區(qū)，真的喜歡也可以無限取用。

大家應(yīng)該比較常吃到小米粥，
不過，小米跟玉米煮起來的口感味道真的很相近，怪不得可以互相代用，
其實(shí)有的店家小米粥是以打碎的玉米來代替，大家以後吃到的時(shí)候也可以仔細(xì)研究看看。



希沙良點(diǎn)的是韓式蓋飯系列的薑汁牛燒肉飯（NT$180），
這個(gè)應(yīng)該是新品，上次記得沒有見到過，
有點(diǎn)像是脫胎於日式的薑燒豬肉飯，再加上韓式泡菜的日韓融合菜色。
不過，既然是使用薑燒醬汁，就不能夠像牛丼一樣從上往下吃，
這一道吃的時(shí)候建議一定要時(shí)時(shí)把它拌均勻，
免得充滿薑味和香氣的醬汁都沉到了下面去。



怕把泡菜整個(gè)拌進(jìn)去會(huì)太辣的朋友也不用過度擔(dān)心，
這裡的泡菜雖然看起來紅，不過辣度還好，帶點(diǎn)酸度，更是開胃。
喜歡的人也可以單點(diǎn)這款韓式泡菜（NT$50），搭配其他的料理來享用。



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