※看這滿到快擺不下豐盛大餐根本是年夜飯等級了~
說起捷運善導寺站或者是臺大醫院附近美食餐廳,
可能大家都有聽過雙月食品社,
因為雙月食品社的餐點不僅是料多味美外,價格也很實惠,
選用每天現宰溫體雞熬煮雞湯,
豐富新鮮的道地臺灣小吃+多款養生雞湯為其特色,
每到用餐時段幾乎是一位難求的大爆滿,
想要溫補身子或品嘗臺灣小吃的朋友一定要來嚐嚐這經典美味。
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雙月食品社門前擺了些新鮮的花卉盆栽視覺上給人感覺很舒適,
一旁有販售一些臺灣古早味飲品。
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店內空間不大,所以幾乎一營業就可以高朋滿座,
葛瑞絲是恰好開店就來才有機會拍到這空景。
店裡就已經出現要排隊的爆滿人潮了,
可見知道美食的饕客真不少。
右手邊櫃臺有貼一些雙月食品社相關的產品,
店裡主打的就是使用溫體雞熬煮的精燉雞湯與來自東石的鮮蚵料理,
上圖右上角還可以看到店家也有販售宅配雞湯包,
如果喝了喜歡想送給親朋好友或者是帶回家煮的話,
現場或網路宅配也都有販售。
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關於雙月的雞湯包葛瑞絲之前就介紹過囉,
有興趣的可以參考看看,真的很好喝^^
《雙月食品》宅配冷凍雞湯包,不外出在家也能喝得到多種口味的養生雞湯
雙月食品社入選了2017百大心水餐廳,
店內的合金筷子採用歐盟等多國檢驗合格,
而且放在紫外線消毒烘乾機裡也比較令人安心。
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一旁有每天現滷的特製滷味,
種類非常多樣而且價格都算平價。
菜單很簡單就這麼一張,
不過餐點也是十分多樣的,主打養生雞湯是必點,
來店用餐的人幾乎是一碗湯+一主食就可以吃很飽了。
採用溫體仿土雞的大雞腿肉(無雞胸),
所以餐點均為雞高湯烹煮~
天氣炎熱,等待餐點前忍不住先來點飲料,
上圖三種飲料由左→右分別為仙草愛玉、檸檬愛玉和冬瓜愛玉,
甜度由多至寡來評比的話是→冬瓜愛玉>仙草愛玉>檸檬愛玉,
每款都不錯喝,很有古早風味而且吃得到滑嫩愛玉,
至於哪款好喝就要看個人對於甜或酸的喜好囉^^
在等待餐點的時候,每桌都會先送上一個號碼立牌,
這樣服務生送餐就不會送錯啦~
不過我要讚許一下的是雙月食品社上菜的速度真的超快的,
即使人多也是出菜很快,吃到都是熱騰騰的美食?
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首先先來介紹小菜部分:
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地瓜葉
剛上桌的時候青菜真的非常翠綠,
吃起來鹹淡適中,帶點油蔥香氣。
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上面是特製中藥滷味,因為品項很多所以拍了幾張,
我個人雙月食品社的滷味是必點的小吃,
因為真的滷得很好吃,鹹度剛剛好、有入味卻不會太鹹,
微微的中藥香氣,口感也都滷得很棒,
不會過於軟爛又好入口,我個人挺喜歡的,
特別推薦甜不辣、豆皮、雞心&雞胗(新產品)?
紅燒虱目魚肚
虱目魚肚紅燒得入味又下飯,
比較貼心的是雙月食品社的虱目魚肚都有幫忙除刺,
所以吃起來比較輕鬆,小孩子也都能吃,
但任何事情都有可能百密一疏,菜單上也是建議大家要留意魚刺。
紅燒虱目魚皮
這道料理我覺得比較特殊,因為真的很少吃到魚皮料哩,
沒想到魚皮這麼好吃啊,
魚皮依附上一層薄薄的魚肉,吃起來香Q入味又沒有骨刺。
乾蚵
東石鮮蚵新鮮直送來的,
每顆蚵仔飽滿肥美,店家巧妙把每顆蚵仔裹上一層薄薄的太白粉外衣,
吃起來口感更是滑嫩,而且沒有很重的腥味,
連原本不愛蚵仔的我都覺得這真的很好吃了。
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再來介紹幾樣主食囉!
油蔥麵線
簡單的麵線灑上些許油蔥,很單純又樸實的美味,
如果喜歡吃麵線和雞湯分開的話,建議可以這樣單點。
麻油雞麵線
當然,如果不排斥湯麵的話,我個人是推薦雞湯+麵線吃法,
這碗麻油雞麵線真的夠香又好吃,大推!
麵線吃起來保留住嚼勁不會太軟爛,
雞腿肉質也非常鮮嫩,
麻油雞湯更是香氣四溢,味道很好喝!
不過貼心提醒大家,這一碗份量真的不小啊~
女生一個人應該是吃不完,兩個人分食都不成問題。
滷肉飯
當然,愛吃飯食的當然也有囉!
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雙月的滷肉飯是選用五花肉去切成方塊狀的,
所以吃起來吃得到滷肉肥美的口感與香氣,
味道上香而不死鹹,風味也很不賴。
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雙月油飯
聽說是必點,而且賣完就沒有了,
店家推薦可以加點店裡的甜辣醬風味更佳。
我單吃一口覺得油飯的口感很讚,
不是濕潤軟爛型的,而是吃得到Q度的米飯口感,
帶點微微的香菇香氣,真的搭上甜辣醬滋味更好吃,
一碗份量對女生來說剛剛好。
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最後,來雙月一定要點的就是養生雞湯啦!!
不喝一碗怎麼能算有來過呢XD
葛瑞絲跟大家分享我喝過的幾款湯頭口味讓大家做參考:
蛤蜊燉雞湯
這款是熱銷經典,雖然之前有看過格友分享,
現場看到這雞湯料多到都滿起來還是覺得有夠誇張。
孩子們非常喜歡吃蛤蜊,這一碗正好可以滿足,
因為蛤蜊份量真的挺多的,
還有肉質Q彈的雞腿肉與鮮甜高麗菜,
吃得滿足喝得巧,湯頭非常鮮甜。
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何首烏燉雞
真的料多到已經不需要我用文字形容了XD
雞腿肉與高麗菜搭在其中,
湯頭有何首烏的香味與甘甜,沒有濃厚的苦藥味,
很香也很好喝,不愛喝補湯的我也喜歡、應該一般人也都能接受。
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虱目魚皮蛤蜊
除了滿滿的蛤蜊外,還有除刺的虱目魚皮,
風味帶點蛤蜊湯的清甜,加入薑片薑絲去除腥味,
喝起來屬於一款比較清香淡雅的湯品,
營養又好吃,老少咸宜。
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虱目魚肚蛤蜊
一整片的虱目魚肚直接給,超級霸氣的XD
對於虱目魚肚那富有油脂香氣與口感的人,喜歡就是喜歡啊~
我個人覺得海鮮款的湯頭都相對清甜,比較怕中藥或補味的可以喝這類湯頭。
韭菜鮮蚵湯
韭菜+鮮蚵的搭配我個人覺得挺妙的,
倒是第一次喝到,
原本不是很愛韭菜味兒的我還以為湯頭韭菜味道會很重,
不過實際喝過以後發現只有淡淡的韭菜香,搭上鮮蚵甜美的滋味,
粒粒飽滿又滑溜的鮮蚵,邊喝邊吃還真是不賴。
之前喝過宅配雞湯就覺得雙月的雞湯真的很好喝了,
這次來品嘗了那麼多餐點,更是深刻了解為什麼會有那麼多饕客的原因,
食材新鮮就是美味、送餐快速+服務上也挺親切,
是一家會令人回訪的美味餐廳,
很適合帶家人一起來用餐、養生又平價,有機會路過可以來吃吃看喔^^
?~本篇為邀約文~
雙月食品社
地址:臺北市中正區青島東路6之2號一樓
捷運善導寺站2號出口,沿林森南路到青島東路交叉口,右轉100公尺
營業時間:星期一~星期六 11:00~14:30、17:00~20:00
電話:02-3393-8953