真材實(shí)料帕尼尼,掉滿桌的餡料,高CP高水準(zhǔn)!
醇濃咖啡香氣四溢,藏身民雄橋頭住宅區(qū),讓你驚呼連連的巷弄美食!
跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去。
營業(yè)電話: 0985-289 269
營業(yè)時(shí)間:週二~週五:7:00-16:00?
假日/例假日:8:00-16:00(週一公休)
? ? ? ?營業(yè)地址:嘉義縣民雄鄉(xiāng)福樂村埤角19-1號(hào)
走跳日期: 2017.4.30
這是一個(gè)悠閒的五一勞動(dòng)連假,我和大食怪隨興出發(fā)來到『小套房咖啡』享受早晨
這裡地理位置十分隱密,真的是藏身在住宅區(qū)裡,眼睛不睜大的話很容易錯(cuò)過
都自稱為小套房了,想當(dāng)然爾空間不會(huì)大到哪裡去
店裡座位分為吧檯區(qū)、2~4人桌,2人座是最多的
我自己最愛望向街頭的這一區(qū),可惜已經(jīng)有人佔(zhàn)據(jù)啦
一踏進(jìn)小套房,完全被這朵花兒給吸引目光
這是香水百合,僅只是一朵卻美艷動(dòng)人
小套房四周擺放&懸掛裝飾小物
有可愛、文青也有搞怪,但不知為何一點(diǎn)違和感都沒有,反而流露出溫暖氣息
只能說店家的擺設(shè)與裝潢很對我的胃
小套房有提供誠意十足的一櫃雜誌
款樣眾多,以旅行、美食為主
喝咖啡除了聊是非,靜靜地翻閱雜誌也是很放鬆的一個(gè)選擇
小套房有低消限制,需要任一飲品
如有客人候位時(shí),用餐時(shí)間90分鐘為限,換言之沒有的話就是坐到你開心為止瞜
這裡有提供免費(fèi)茶水可自取飲用
蘋果迷迭雞
帕尼尼是屬於義式料理,將包覆內(nèi)餡的兩片吐司經(jīng)過鐵板熱壓後所製成
吃過了許許多多的帕尼尼,除了餡料豐富度以外,我更在意食材與食材之間整體搭配性
餡料和吐司的比例大約1:1
大口咬下,被擠壓的內(nèi)陷噴發(fā)差點(diǎn)掉落桌面,藏不住的真材實(shí)料!
以迷迭香所調(diào)製而成青醬為基底,一上桌濃烈的迷迭香便撲鼻而來
包夾著燻雞、牛番茄、蘋果、黃澄起司
特別的是,雖然有添加起司但是比例不高;市面上很多帕尼尼起司下很重,企圖掩蓋食材的空洞或不新鮮
口感的層次豐富,脆口吐司>多汁牛番茄&燻雞>清脆的甜蘋果,大推阿
辣味番茄豬肉
帕尼尼餐點(diǎn)有分成兩類:+薯泥/不+薯泥,加與不加價(jià)格差30元
此外,不論你加不加購薯泥,隨餐均附酸黃瓜
搗碎的蛋占了過半份量,蛋控的我直吞口水
番茄紅醬為基底,帶有蜻蜓點(diǎn)水的辣,酸酸辣辣的很開胃
一樣有牛番茄和起司,豬肉是片狀呈現(xiàn)有點(diǎn)像火腿那樣,整體吃起來口感很札實(shí)
就我過去吃薯泥的經(jīng)驗(yàn)來看,小套房的薯泥口味偏清淡
沒有甜甜的美乃滋味,黑胡椒也不是撒很多
整體呈現(xiàn)出很純粹的薯泥味&鬆軟口感
焦糖拿鐵
第一次親密接觸,頂頭的奶泡還算綿密細(xì)緻
咖啡與牛奶的比例,個(gè)人覺得咖啡成分較高,提神效果好
呼溜溜的入喉,溫順好喝
一般人最怕焦糖太甜,我是覺得還好,特別是攪拌後
抹茶歐蕾
抹茶歐蕾,係為抹茶+牛奶,墨綠色的抹茶如綠地般,清爽、放鬆
雖然說是歐蕾但其實(shí)喝不太出牛奶味,倒是苦甘的濃郁抹茶香四溢,真真切切的散佈在口腔
如果你是不喜歡喝太甜的人,相信這杯會(huì)很適合你
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『焦糖曼曼小總結(jié)』
小套房咖啡位在民雄橋頭住宅區(qū)裡,若不是特意搜尋民雄早午餐推薦的話,我可能一輩子都不會(huì)經(jīng)過這裡
雖然店家小且不起眼,但卻蘊(yùn)含著大大美味!誠意十足的帕尼尼,有著表露無遺的食材新鮮度&份量
說實(shí)話,小套房帕尼尼的水準(zhǔn)甚至贏過許多早午餐連鎖店喔,焦糖曼曼真心大推!
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