以太坊钱包打开什么样

南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 黃氏蚵仔煎
0920-120084
臺南市安平區延平街120號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


黃氏蚵仔煎
【地址】臺南市安平區延平街120號(Google地圖)
【電話】0920120084、0986143502
【時間】早上1000~晚上1900
【公車】2.77-1於港仔里下車,步行約3~5分鐘。
? ? ? ? ? ?19.88.88區於延平街下車,步行約3~5分鐘。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?(大臺南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)
? ? ? ? ? ? ? ?(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】安平周邊停車場

【吃蚵仔煎日期】2017年01月



?
臺南真的是一個覓食的好地方,連外縣市的朋友在放假日也都選擇來臺南旅行,看來臺南的魅力真不小啊!
有一陣子沒來安平老街了,上次假日來真的有嚇到,延平老街滿滿的人潮,跟花園夜市一樣恐怖,更別說想找間吃的好好品嘗一下,這次特地利用平常日來安平走走,穿梭在小巷中,肚子餓了就在老街選了一家什麼都有賣的小吃店『黃氏蚵仔煎』。

?
現點現做的美食,夏天店內還有開冷氣,走累了進來消暑滿不錯的。


店外寫著老街美食館一點都不為過,因為安平小吃在他們家幾乎都有,還有賣冷飲和冰品。

??
店內座位算滿多的,平日用餐的好處就是人潮都是一陣一陣來的,不會一窩蜂湧進人多人,連位置和餐點都要等。


烏梅雪淇冰(30元/杯)
雪淇冰是每次去夜市都要品嘗的一個臺灣獨有的冰品,炎熱夏天在安平遇到當然也要來上一杯,小編一般都會點草莓口味的,今天正好想到好久沒吃烏梅了,就給它點了烏梅雪淇冰,微酸中帶甜與雪淇冰的搭配,還滿消暑的。

?
蚵捲(60元/份)
一份兩捲裏頭包了滿滿滿滿的蔥和蚵,吃的到蚵的鮮味和蔥的香味。

?
滷肉飯(20元/碗)
滷肉飯組成的元素一定要有白飯、滷汁、豬肉,這碗滷肉飯的豬肉是帶皮和脂肪的,顏色上沒有臺南肉燥飯的深咖啡色,當然滷肉飯好吃的秘訣就是要帶點油脂的肉搭配白飯更迷人。

?
三鮮煎(60元/份)
個人是推薦蚵仔煎才能吃到真正煎的味道,因應有些人不喜歡吃蚵,才研發出花枝、蝦子等食材,像小編的朋友不喜歡太單調的料,所以點了三鮮煎,一次可以吃到三種海鮮料,他們家的煎不是脆脆的邊,搭配清脆的白菜和豆芽菜,再淋上特調的紅醬。

?????
炸蝦仁餛飩(50元/份)
在安平看到這一道料理,讓我想到小編小時候,媽媽除了煮餛飩湯,有時也會將餛飩用炸的,既然看到了就給它點一盤來吃吃,這也是店家的人氣招牌,使用純手工包,薄薄的外皮包著蝦仁和肉餡,雖然是炸的但一點都不油膩,一份有七顆。


蚵仔湯(50元/碗)
這個季節算是吃蚵的好時機,蚵看起來都比較肥美一些,整碗的湯裡蚵仔的數量不算少,常見的作法是加薑絲,他們家的是加了蔬菜,整碗湯滿滿蚵仔的鮮甜味

?
鼎邊銼(50元/碗)
看到這一碗就要為臺南小吃平反一下,之前去旅行導遊問了安平美食有什麼,當小編回答有鼎邊銼的時候,居然被導遊糾正請問是來到基隆廟口嗎?真是不懂欣賞臺南美食的導遊,說到安平美食絕對不可不提鼎邊銼。
湯頭看起來很清爽,裏頭加了許多料,有木耳、金針、蚵、魚肉、筍子、青菜等,料滿多種的,白白一塊塊的就是鼎邊銼,軟嫩滑嫩口感。





..............................................................................................

●每個人對於口感、景點、感受、喜愛皆不同,分享文章皆由小編個人經驗及想法分享,僅供參考。
●文章圖片及字數多寡與推薦程度無關,本站完全皆為真實經驗分享。
●文章純屬個人經驗分享,不做推薦及背書。
●因為拍攝習慣不太喜歡照片裏頭有人,也因為隱私的問題,所以盡可能都會等到沒人時候拍攝,不代表店家生意不好或是景點冷門,如有拍攝到人,多數皆會將人模糊處理。
●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產品...等),皆屬於小編個人、店家、提供者、相關單位及相關人員所有。
●因為每個電子設備螢幕顯色不同,所以螢幕看到的顏色並非和實際顏色完全相同,請依現場為準。
●此文屬於個人資訊分享,其內容中之活動、訊息、聯絡方式、價位等,非本站必要更新之範圍,請依商家及相關單位公告為準。
●喜歡這裡的朋友都歡迎大家上來留言、分享資訊,把自己的經驗和我們分享喔!
●文章留言為網友意見,不代表南人幫立場,南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當留言之權利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁喔!裡面都會有較即時的訊息和分享喔!這是在部落格裏面沒有的喔!
●部落格所用照片檔案皆壓縮過,主要在於資訊分享和快速瀏覽為主,所以品質上並非理想,請包涵。
●因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經驗,主要內容是說因為有人在自己的部落格上分享一些地方和景點的地址,但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點自己的力量,以後有些文章,在文章中我們都只寫概略位置,如果您是真心想為了這塊土地保留些照片,在非破壞環境和不影響當地人情況下,請私下留言詢問正確位置,感謝.....

想收到最即時及更多的吃喝玩樂訊息,請加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團 和 我的“南”朋友粉絲團】