同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400063627
更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog
?
?關於店家?
以「饗」入名,便是自我期許能讓用餐的場域隨賓客翩然而至,即成盛宴。
饗賓的第一場饗宴,是從「分享」開始的:希望將好吃滋味分享給每一個人,因為有美食的地方,瞬間即是天堂。
從七十年代桃園人共同的飲食記憶「福利川菜餐廳」,到廿一世紀的新都會飲食美學「饗食天堂」,饗賓記得客人的每一個需求,設身處地著想,逐步累積、轉型,以日式buffet巧妙融入川菜、西廚、甜點,從口感出發,一步步創造出五感都暢快的饗食體驗。
從家庭式的雛形起步,透過專業分工,讓人才各展所長,饗賓餐飲集團終至企業化。
?
首創用餐時間不設限的自助美饌,菜色樣式新穎多變,力求讓消費者每次都能吃到不一樣的口味。以「JIT準則」要求全程服務,賓客所有個別需要都必 Just In Time 即時適切地被照顧,不疾不徐,恰如其分。重視眼神接觸、細膩觀察,創造感同身受的「心」服務。
在標準服務流程之外,倍加體貼心情,務必使一場饗宴宛如置身天堂般美好。
(以上文字截自響食天堂-官方網站)
?
價目表
▲才吃完就調漲了。
?
交通資訊
Loading...
?
公車:站牌「華納威秀/松壽路口」,可搭乘20、266、284、611、藍10、651
捷運:板南線市政府站2號出口,步行約10~15分鐘
捷運:象山線101站4號出口,松智路轉松壽路,步行約10~15分鐘
開車資訊:國道1高於堤頂交流道接至基隆路轉松壽路即可到達
?
?裝潢風格??
▲格局相當方正,導致取餐時有點擁擠。
?
▲店外的櫃臺倒是很大。
?
▲用餐區還算寬敞舒適。
?
?餐點介紹?
生魚片區&壽司手捲區?
▲生魚片種類蠻多樣的,看到客人夾到剩一半左右就會開始補充食材了!很特別的是這裡還有生牛肉!
?
小碟前菜區
▲開胃菜的一區,這種開胃菜吐司兒比較偏愛欣葉-日本料理。
?
冷盤區
▲剛入場時,客人最喜歡來這一區,客人們來吃自助餐很愛拼吃了幾隻螃蟹或剝了幾隻蝦這種事!
?
熱鍋區
▲湯品不算多,吐司兒也沒有喝湯??
?
現切肉區
▲現切牛肉屬於比較硬的那種肉質,跟最近吃到的品花苑比起來,吐司兒偏愛品花苑那種軟嫩的牛肉。
?
鐵板區
▲不知道每天鐵板區煎的是不是一樣,這次去是櫻桃鴨胸與魴魚,現煎需等七分鐘。
?
蒸臺/燉湯區
▲好像每個自助式餐廳都有這兩道—茶碗蒸與土瓶蒸,而且味道上還大同小異。
?
現做披薩區
▲一鹹一甜的披薩,選擇不多!
?
沙拉區
▲清爽的沙拉吧!乏人問津的沙拉吧!
?
烤鴨區
▲很熟練的做著烤鴨夾餅的員工。
?
砂鍋區
▲被吐司兒狠狠忽略的一區,拍完照就閃了。
?
炸烤物區
▲今天的客人們大推此區,因為每次去都是空的??吐司兒也想吃啊??
?
港式點心區&現炒區
▲吐司兒又想起小籠包了,小籠包在家??(小籠包是吐司兒的寶寶啦!)
?
水果區
▲水果都現切喔!現在都流行開放式廚房捏!
?
飲料區
▲去過品花苑之後,對這裡無感,加上吐司兒有咖啡就好,飲料可以完全忽略!
?
▲這種擺法好像是菜市場賣魚的擺放方式??
?
咖啡區
▲吐司兒推推區!咖啡很好喝!還有各式各樣的糖漿!
?
蛋糕區
▲五花八門的蛋糕!自助式餐廳的蛋糕種類都是在比多的!
?
西點區&餅乾區
▲快速帶過區,有蛋糕應該沒有人會夾餅乾吧?
?
冰品區
▲現場炒冰!
?
▲冰淇淋有分牛奶與巧克力,配料有棉花糖、小熊軟糖、玉米片等等。
?
?我們吃了什麼?
▲酸甜的魚肝、鹹香的魚片佐哈密瓜、濃郁的魚卵。
?
▲螃蟹、甜蝦、淡菜、小章魚,都是川燙的,有五味醬可以沾著吃。
?
▲生牛肉與生魚片,都算蠻新鮮的!
?
▲鮪魚握壽司、蘆筍蟹肉棒壽司、玉子燒壽司、小黃瓜黑豆壽司、魚香花壽司。
?
▲碳烤牛肉切片、豬肋排、香蕉披薩。吐司兒推推豬肋排!
?
▲等了七分鐘的櫻桃鴨胸與魴魚,鴨胸很嫩,但是魴魚上的調味粉灑太多了,好鹹啊!
?
▲重口味的骰子牛肉!很有嚼勁!因為有點鹹,搭著酸酸的黃芥末醬吃還別有一番風味!
?
▲竟然有酥皮濃湯耶!
?
▲烤鴨醬加太多的烤鴨夾餅與好不容易夾到的炸烤物。
?
▲一堆甜點,吐司兒總是最愛這一區??左上那個oreo起司蛋糕很好吃!
?
▲炒冰!牛奶口味的冰淇淋,奶味極重??
?
▲(飽嗝)吃飽了,回家囉!不小心拍到的一張!既然手殘亂拍到這張,那就上傳留念一下吧!
?
以上為吐司兒個人實際享用的感想,僅代表個人意見。
?
【店家資訊】
店家名稱:饗食天堂-臺北信義店
官方網站:請點選>>響食天堂-自助美饌
粉絲專頁:請點選>>響食天堂 自助美饌
營業地址:臺北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)
營業電話:02-7737-5889
營業時間:午餐11:30~14:00、下午茶14:30~16:30、17:30~21:30
其他資訊:席位364席、可刷卡、無包廂
分店資訊:臺北大直店、臺北京站店、新北板橋店、桃園新光店、桃園中壢SOGO店、新竹大遠百店、臺中大遠百店、臺南西門店、高雄三多店
?
【綜合評分】(滿分5分)
美味度:4分
服務度:3分
整潔度:4分
?
?吐司兒愛分享?
如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!
https://www.facebook.com/toasttalk.blog/
?
?
延伸閱讀:
【食記】臺北信義│ Trine&Zen崔妮傑恩。高CP值雙人分享餐(微風松高店)
?
【食記】臺北信義│ 欣葉-日本料理信義店。道地日本料理x五星級Buffet吃到飽(新光三越A11館-5F)
?
【食記】新北中和│ 新の店熱炒。食材新鮮氣氛佳,創意料理、握壽司、精緻翻炒
?
【食記】新北中和│ 林麻記鴛鴦自助火鍋。近百種火鍋食材任你選擇
?
【食記】新北中和│咖啡樹咖啡館。濃濃咖啡香,小文青一族的放鬆好所在
【食記】臺北信義│Sarabeth's紐約早餐女王。貴氣又高尚的 紐約甜食
【食記】新北中和│WAWA樂園。WAWA LAND餐點平價、環境溫馨的可愛風餐廳
?
【食記】伴手禮&喜餅│福堂餅行。黃金酥餅×夏威夷 酥餅,苗栗飄香一世紀的百年餅店(邀稿)
【食記】新北中和│ 烘焙王子手感麵包。口味選擇多,料多味美又實在
?
【食記】團購宅配│ ChizUP!美式濃郁起司蛋糕。重乳酪、團購蛋糕、客製化彌月蛋糕健康新首選(邀稿)
【食記】團購宅配│ 一口鍋-鍋粑脆餅。顛覆味覺的團購零食首選,創新宅配美食(邀稿)
【食記】團購宅配│ 大頭叔叔UNCLE DATOU綜合蔬菜水果脆片,超高回購率