越來越多日系餐飲進駐臺灣
這兩年臺南新光三越西門店(新天地)也越來越多日本料理可以選擇
還記得天吉屋剛開時排隊的人潮讓我退避三舍
小金魚就是不愛排隊啊…
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平日的下午,因為非用餐時間
我跟老弟來到了悠閒、空曠、舒適的天吉屋要來吃早餐(?)
對,沒錯起床的第一餐就是早餐(乖~別再問了)
來這裡用餐每人都先來一碗高麗菜絲
待會可以配著炸物一起吃
不夠還可以在續加喔
也有提供醬汁可以淋在高麗菜上
酸酸的除了開胃也可以解膩
這是我點的All Star丼
都有附白飯、味增湯、醋物、沙拉(高麗菜絲)
炸物的部分有鮮蝦*1隻、雞腿肉、豬腹肉、白身魚、櫻花蝦餅、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋
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這一份是老弟點的天幕御膳
基本上就是把炸物跟白飯分開放
味增湯也有
料還算豐富
也不會太鹹
今天的醋物是牛蒡
很單純的一份小菜
白飯份量大一點
給一整桶的
蠻適合大食怪的老弟
還多了沾大根泥及茶泡飯兩種吃法
他的炸物跟我的內容稍微不一樣
炸蝦*3隻、白身魚、鯛魚、地瓜、茄子、櫻花蝦餅、青椒、溫泉蛋
吃茶泡飯可以將櫻花蝦餅放到白飯上
再淋上高湯
櫻花蝦的香氣會融在湯裡
一部分浸泡到高湯
一部分還保留了酥脆口感
算是一份超多享受的套餐
因為吃過日本其他的天丼店
所以期望有點太高了
因為不同的米飯、不同的炸物工法
還是讓我好懷念在日本吃到的丼飯
天吉屋無法讓我解饞有點失望
但天吉屋在臺灣來講水平算不錯了
每一樣食物雖然都炸過
但是都還能吃出每個食材的味道
而且不會因為全是炸物吃完感到油膩
倒是還挺滿意的~
天吉屋 臺南三越西門店
地址:臺南市中西區西門路一段658號6樓B區(新光三越臺南新天地)
電話:06-3031699
營業時間:每天 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
官網:http://www.tenkichiya.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/tenkichiya.taiwan/
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