了凡香港油雞飯 麵
前幾天晚上跑去吃了新加坡來的”了凡香港油雞飯 麵”,
聽說是第一家獲得米其林一星的小販,前幾個(gè)月在臺(tái)北開了分店,
最近看到人潮變少,現(xiàn)在去吃正是時(shí)候啦!
晚餐時(shí)間店裡還是滿滿滿,直接到櫃臺(tái)點(diǎn)餐,等待叫號(hào)再取餐,
一切都採(cǎi)取自助式的方式,取餐拿餐具回收都是自助,
餐點(diǎn)主食有飯、撈麵以及陽(yáng)春麵,這次點(diǎn)了飯以及撈麵來吃吃,
後來又加點(diǎn)了涼拌川味四季豆,因?yàn)榭吹胶枚嘧蓝加悬c(diǎn)上一道,
也忍不住點(diǎn)來吃吃看,另外也有賣自製的飲料。
叉燒撈麵 NT.140
看起來真的跟臺(tái)灣的燒臘差很多,臺(tái)灣的還會(huì)有一些配菜,
了凡的看起來真的有點(diǎn)無聊,有幾根青菜陪襯就是了。
叉燒吃起來肉嫩,但是味道有點(diǎn)偏甜,淋在撈麵上的醬不是很喜歡,
要甜不甜要鹹不鹹的,加點(diǎn)辣會(huì)比較好吃。
燒肉飯 NT.130
燒肉的皮脆脆的,肥肉部份吃起來不會(huì)太噁心,
帶著豬肉的香甜味,味道很不錯(cuò),但是淋在白飯上的醬汁也是跟撈麵差不多,
吃起來很無感,不好吃耶!一旁原本以為是花生的豆子,應(yīng)該是黃豆吧,
口感就是軟軟的沒甚麼味道耶!
川味涼拌四季豆 NT.80
今天應(yīng)該就這道最好吃吧,一點(diǎn)點(diǎn)辣味的涼拌四季豆,拌著蝦醬,
味道挺香的,後來還直接把蝦醬拿來配飯吃,原本好吃很多耶!
老實(shí)說,因?yàn)闆]吃過了凡本店,所以也不知道到底原本的味道是怎麼樣,
不過就叉燒與燒肉來說,算是還不差,但是其他的調(diào)味個(gè)人不是很愛啦!
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安蹄感想:就是吃了沒有很開心的一星
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Address: 臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段36號(hào)
Tel: 02-2311-8078
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00
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