店家資訊 Restaurant
地點(diǎn)時(shí)間： 臺(tái)北內(nèi)湖 港墘捷運(yùn)站，內(nèi)湖科學(xué)園區(qū) 2017
地址：?臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)江南街116巷1號(hào)
電話：?02 2799 0567
營(yíng)業(yè)時(shí)間：?11:30~14:00；17:30~21:00
附註：
1. 免收服務(wù)費(fèi)
2. 無(wú)法訂位，須現(xiàn)場(chǎng)候位；限時(shí)60分鐘
3. 外送訂餐，9:30即可去電
4. 可免費(fèi)加飯?

環(huán)境介紹 Environment?
小小的一間店，大約可容納33人左右。
除了長(zhǎng)型吧臺(tái) (約莫可容納6人)，
其餘為方型2人座和4人座。
但可以說(shuō)是小而美，維持的蠻乾淨(jìng)的。

位於內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)的江南街，
這裡是平時(shí)內(nèi)科上班族會(huì)來(lái)用餐的重地之一。
因不能訂位，所以平日中午想吃的話可能要衝快一點(diǎn)哈哈。
如果沒(méi)辦法內(nèi)用也可以選擇外帶、或外送。

菜單 Menu
初?？梢?u>免費(fèi)加飯之外，
店裡也有供應(yīng)免費(fèi)開(kāi)水和熱湯。

食物介紹 Food?

招牌厚切牛排丼? ?$ 259元
不知道太久沒(méi)吃牛肉了還是怎樣，
吃到這麼厚的牛肉就覺(jué)得好好吃好感動(dòng)+幸福...
這也不會(huì)像吃牛排一樣，
太熟的時(shí)候很硬、嫩的時(shí)候又太生很多血水。
＊初牛有註明是選用＂美國(guó)特選級(jí)(U.S. Choice)＂的牛肉。

配菜也不錯(cuò)，
杏鮑菇竟然有入味，
有七味粉、和鹹香鹹香的味道，
(有些外面的杏鮑菇處理的很生味)
可惜的是它吃起來(lái)冷冷的。

花椰菜和木耳也有一點(diǎn)鹹水味。
(應(yīng)該是有調(diào)味過(guò)，不是單純用白開(kāi)水燙一下？)
溏心蛋也不會(huì)太生到不敢吃。

另外一般吃到丼飯的飯有很大一部分都是白白的飯，
吃起來(lái)很無(wú)味...
但很喜歡初牛丼飯的飯
每一口都沾到醬汁、 不會(huì)沒(méi)味道。

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職人牛筋丼?(江南店限定) $ 169元
不太敢吃牛筋，
幸好初牛的牛筋沒(méi)有印象中牛筋那種橡皮筋的口感和無(wú)味。
不是那種QQ硬硬不好咬或咬不下，
是偏軟嫩、還夾帶一點(diǎn)瘦肉的。


免費(fèi)無(wú)限供應(yīng)，熱湯
熱湯採(cǎi)自助式，可以自行添加蔥花。
另外熱湯裡面的料給的蠻大方，
隨便撈都有蘿蔔。
味道也不會(huì)太清淡，
以免錢(qián)的來(lái)說(shuō)算很佛心了？
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