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趁著happy friday來吃廣受好評的銀河堂讚岐烏龍麵
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看網路評價好像很高 就來朝聖看看啦!!!!
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還沒進去就看見裏頭滿滿的客人 ?
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建議大家也要提前預約才不用等待
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店門口外高掛著燈籠充滿日式古色古香氣息呢
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在店門口也有菜單可以參考
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幾乎都是烏龍麵和咖哩類喔
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喜歡吃烏龍麵的朋友絕對不能錯過阿
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銀河堂讚岐烏龍麵位於
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臺北市大安區延吉街137巷6號
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坐捷運藍線到國父紀念館站
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從一號出口出來
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沿著第一個遇到的叉路左轉 在直走就到囉
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這邊沿路也超多吃的呢 下次有機會也想去吃吃別間
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銀河堂讚岐烏龍麵也有上過綜藝大熱門
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下次去找這一集來看看
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店內貼著許多藝人的簽名和合照
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有這麼多藝人推薦 一定是好吃的啦
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品質掛保證的感覺
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最讓我注意到的是居然連local king 吳宗憲 也來吃過耶
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連臺灣最大咖的藝人都推薦!!!!!!!!
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我越來越期待餐點到底有多好吃了
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店內的座位算滿多的 很有日式的感覺
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今天生意真的超好 整個座無虛席 滿滿的人
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這是我們今天的座位?
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來看看菜單有甚麼吧?
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菜單的封面簡潔有力 沒有太多裝飾
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就寫著 銀河堂讚岐烏龍麵
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這是湯麵類的烏龍麵
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都有分大中小碗喔
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可以依照自己的食量選擇大小
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這是乾麵系列和沾麵系列涼麵系列
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不想吃湯麵類的可以選這邊喔
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丼飯系列
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有各種常見的丼飯
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像是雞塊丼，牛肉丼
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其中比較特別的是陌生人丼
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有特別問店員說這是甚麼
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原來是雞蛋和牛肉或是豬肉 因為他們沒關係 所以是陌生人
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我是覺得還滿有趣的 很有創意的取名
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還有小菜類
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小菜類有超多選擇?
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店員說他們都是真材實料
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都是自己做的 不是買那種現成的料喔
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還有夏天限定的菜單
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看起來就讓人胃口大開
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一坐上桌店員就馬上遞上無糖綠茶
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茶味很香濃
綠茶可以續
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只要跟服務員說一聲就可以了
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烏龍棒 60元
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不得不說這個真的非常特別
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把烏龍麵炸得酥酥脆脆的在淋上黑糖醬
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微甜的黑糖醬讓整個烏龍棒提升到不同的境界
令人一條接著一條吃 ?非常的順口
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炸香菇 60元
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旁邊的醬是天婦羅醬 有柴魚的味道和蘿蔔泥
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沾香菇吃剛剛好?
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有四大朵香菇 ?
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炸香菇還有附一片炸地瓜葉
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覺得很特別 第一次看到地瓜葉也能炸
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薄薄一片 酥酥脆脆的 像吃餅乾一樣
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透抽 100元
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這個透抽最厲害的地方就是 麵衣把透抽緊緊包覆一起
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這邊先給滿分再說
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在夜市常常吃到的炸魷 都是魷魚和麵衣分開的
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好像是兩個不同世界的東西
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夜市的魷魚 又油又分離 吃到後來會很不開心
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但是銀河堂的透抽炸工真的太強了
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透抽入口時是酥脆的麵衣接著滿滿的鮮味
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透抽切的大小剛好可以一口放進嘴裡
大大口咬下有大大的的滿足感
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透抽一定要沾的醬汁 這個醬汁和香菇的醬汁一樣
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這個醬看起來雖然普通
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沾了一口 令人為之驚艷
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這個醬汁又把透抽帶到另一個境界了
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醬汁有柴魚的香味 更襯托出透抽鮮甜
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炸雞塊 90元
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本店必點的炸雞塊 雖然炸透抽也是必點
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咬起來很飽口
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炸雞在嘴裡噴發 ?非常非常鮮嫩多汁
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雖然只有三塊 但是還滿大塊的
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一口咬下 真的非常多汁
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第一次吃到這麼多汁美味的炸雞
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豬排丼 230元
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超大一碗的 豬排整個大到蓋住下面的飯了
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幾乎看不到飯 豬排和飯的比例大約是1:1
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銀河堂的豬排 很厚實 大約有一公分厚
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要把嘴把打很開才有辦法一口咬下
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淋上半熟蛋和配上炒過的洋蔥讓豬排整個更美味
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一口白飯一口豬排 整個停不下來
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豬排飯附的湯 有很多海帶 每一口都吃的到海帶
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釜玉韓式乾麵 小 270元
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配料滿豐富的 看起來很豐盛
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整碗韓式的重點 泡菜!!!!
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但是其實吃起來沒有很韓式 不算是好吃的泡菜
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這個牛肉吃起來式壽喜燒口味
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吃起來鹹鹹甜甜的
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也有洋蔥的香味
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這個白白的一片 是山藥泥
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黏黏稠稠的?
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攪拌過後的烏龍麵
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麵條相當的Q彈有嚼勁 ?不愧是日本道地的原汁原味烏龍麵
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攪拌後的麵條 吸滿了山藥泥 變得黏黏稠稠的 還有泡菜的微辣味
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豐富的多層次的口感 在嘴裡炸開?
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但是因為山藥泥實在是太黏稠了 所以建議不愛這種黏黏口感的人
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就點別種口味的烏龍麵 也是可以吃到手工烏龍麵的美味
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綠野仙蹤沙拉 140元
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吃了那麼多油膩的東西?
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飯後來個沙拉 清爽又健康又解膩
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不過這是夏天限定的料理喔 夏天吃沙拉剛剛好 美味又健康
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沙拉淋的醬是和風醬
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酸甜的味道 配上豐富的配料
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有玉米 嫩豆腐 番茄 海帶 高麗菜絲 美生菜
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多虧了這個沙拉
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讓我有了這營養均衡又健康的一餐
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店家資訊
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FB粉專:?銀河堂讚岐烏龍麵
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電話 :?0227116967
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地址 :?臺北市大安區延吉街137巷6號
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