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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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武木精緻鍋物《 臺(tái)北大安店》
店家地址: 臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷22號(hào)?
外送專線:?(02) 2776-3459
營業(yè)時(shí)間: 週一~週四, 週日 12:00~15:00 / 17:00~22:00
?????????????? 週一~週五, 週六 12:00~15:00 / ?17:00~00:00
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前陣子來到東區(qū)辦事,順便和小食怪約在東區(qū)用餐,

喜歡吃鍋的我拿起手機(jī)搜尋附近而選擇定了武木精緻鍋,

自忠孝復(fù)興7號(hào)往東區(qū)地下街14號(hào)出口,步行約5分鐘即可抵達(dá)!

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原味+美味,食材新鮮嚴(yán)選,加上價(jià)格不貴,就進(jìn)去品嚐看看吧!!

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店內(nèi)燈光稍微昏暗,感覺有點(diǎn)像麻辣鍋店。

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座位底下都有面紙,不佔(zhàn)抬面空間,設(shè)計(jì)周到又方便!!

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店內(nèi)也有供應(yīng)活海鮮,食材上還蠻高檔的!!

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自助區(qū)提供各式茶包及熱水,不想多花錢點(diǎn)飲料的話,喝茶也不賴!!

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調(diào)味品區(qū)乾淨(jìng)又整齊,該有的應(yīng)有盡有,

連我吃鍋時(shí)鍾愛必加的白蘿蔔泥也有,另外還有一些店家特調(diào)醬料。

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喜歡醬料中帶點(diǎn)微酸滋味的朋友們,絕對(duì)不可錯(cuò)過這酸甜爽口的橙醋雪泥沾醬,

多了果香吃來更加開胃!!

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連沙茶醬都是自製的哦!!算是蠻用心的!

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點(diǎn)好餐後沒多久,陸續(xù)送來鍋底及餐點(diǎn),

基本菜盤菜色多且豐富,還有一般比較少見的蓮藕片,食材上也都蠻新鮮的!!

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附餐我選了白飯,小食怪選了手工麵。

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養(yǎng)生藥膳/香醇牛奶

湯底有七種口味,除了我們點(diǎn)的這兩個(gè)口味外,

還有:四川麻辣,韓式泡菜,日式咖哩,醋酸白菜及蔬菜昆布。

養(yǎng)生藥膳跟香醇牛奶味道上都偏淡,但還好還有醬料可以彌補(bǔ)不足之處。

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梅花豬肉

豬肉片份量不算少,但有點(diǎn)偏薄。

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每一片都很大片,肉質(zhì)鮮度及口感都算不錯(cuò)!!

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精典海鮮拼盤

鍾情海鮮的我,以海鮮拼盤為優(yōu)先選擇,

雖是平價(jià)鍋物,但還是有美美的擺盤,整體賣相提升不少質(zhì)感!

拼盤內(nèi)的海鮮包含:白蝦、蛤蜊、扇貝、多利魚、小花枝,共五種。

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白蝦雖然不大,但食材均算新鮮,只要食材新鮮,怎麼涮都好吃!!

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食材下都有放置碎冰塊保鮮,之於夏天而言,不想吃壞肚子,這可是很重要的!!

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扇貝雖然不大,鮮彈可口,教人意猶未盡。

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前菜是一小碟沙拉,滋味清爽香甜。

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飯後還有甜點(diǎn),店家每日甜點(diǎn)跟莫凡彼冰淇淋二擇一,我們不約而同都選了後者。

一球薄荷冰淇淋淋上巧克力醬,再點(diǎn)綴一塊巧克力夾心酥,

沁涼滋味,直達(dá)內(nèi)心,讓人好滿足啊!!

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※ 以上為個(gè)人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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