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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 派菲烘焙
02-2522-3280
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段32號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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松江南京站,南京東路上開了一家新的麵包店

派菲烘焙,主打真材實(shí)料,剛開幕試營運(yùn)還有冰沙買一送一活動(dòng),

也有內(nèi)用座位可以直接買了就享用

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除了麵包區(qū)之外,還有三張四人桌,

上班族中午來這吃午餐應(yīng)該也不錯(cuò)

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來看麵包們 種類真的超多的 一眼看不完?

曾經(jīng)在五星級(jí)大飯店以及日本料理工作過的經(jīng)驗(yàn),

讓派菲烘焙對(duì)食安也特別講究,除了麵包不添加化學(xué)物質(zhì),

酵母也是自己培養(yǎng),連使用的水質(zhì)也都是RO過濾水,

中央廚房也是使用紫外線殺菌,而且直送門市,

常常補(bǔ)貨也都是新鮮出爐喔

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有發(fā)現(xiàn)嗎 麵包的小牌子 還有貼心的標(biāo)示麵包本身

是含有葷食 全素 或是蛋奶素喔?

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中間還有一區(qū)塊 也會(huì)不定時(shí)補(bǔ)上最新出爐的麵包們?

像是可頌 明太子國麵包?

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?來看看有甚麼麵包好推薦

聽說是人氣商品 華爾茲芋頭麵包 還有鹹點(diǎn)義式起司棒麵包

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經(jīng)典款墨西哥巧克力麵包 

培根麵包 肉鬆海苔麵包 紅豆麵包

都是麵包店一定有的基本口味

每個(gè)麵包都是主打用料實(shí)在 價(jià)格卻一點(diǎn)都不會(huì)特別貴喔

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?比較特別的就是丹麥系列啦 像是香濃富士山 巧克力丹麥 紅豆丹麥

還有可以看到果肉果粒的水果系列 蘋果丹麥切片感覺很想拿一個(gè)

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長輩應(yīng)該也很喜歡的就是芝麻 椰子口味囉

還有特別的法式奶油酥?

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除了現(xiàn)烤蛋糕 派菲烘焙也有常溫的餅乾 牛軋?zhí)?鳳梨酥等

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開放式冷藏櫃 則是有網(wǎng)路爆紅團(tuán)購商品

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?粉紅爆的各種口味奶酪耶!

以前都是要去販賣機(jī)投 現(xiàn)在可以直接在店內(nèi)購買囉?

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另外也有很適合當(dāng)午餐的大熱狗漢堡

以及看起來很特別的白布丁泡芙?

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來到冷藏櫃 除了有各種捲類蛋糕

還有販賣切片式的乳酪蛋糕 生乳捲等等

想要買整條整顆 或是單片都可以喔?

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三心兩意完 終於可以結(jié)帳了

原來現(xiàn)在只要加入派菲烘焙 Line帳號(hào)好友

就可以現(xiàn)折20元!!

立刻再去挑個(gè)麵包(咦)

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首先先來偷拍別人買的 草莓優(yōu)格 45

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切開裡面草莓蹤跡真的滿滿

而且超可愛小朋友會(huì)喜歡 帶點(diǎn)酸甜跟著麵包口感很不錯(cuò)?

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方塊巧克力大理石 55?

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看看這掰開的手感和畫面

就知道麵包的紮實(shí)感很值得期待

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?可頌 38

主打外層酥脆 裡面還是多層次口感

不會(huì)只有吃空氣的空虛感

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?帕瑪森起司麵包 30?

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除了表層灑上帕馬森起司

切開裡面有包入起司喔 這不就是在呼喚起司控

來吃我來吃我嗎~?

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紅豆麵包 25

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有一種要回歸初心的感覺

日式紅豆麵包就是經(jīng)典中的經(jīng)典

而且內(nèi)餡超滿 看的到紅豆顆粒

吃起來則是不會(huì)太甜 麵包本身則是單吃好吃

而且壓扁了還會(huì)慢慢彈回來的真實(shí)感

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華爾茲芋頭麵包 ?30

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有料麵包就是要切開見高下

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芋頭泥貨真價(jià)實(shí)就在這裡等著被檢驗(yàn)

麵包本身和紅豆麵包麵糰不太一樣 是會(huì)再硬一點(diǎn)

外層千層部分則是多了另一種口感芋頭內(nèi)餡則是調(diào)配的剛好

不會(huì)過泥或是水水 果然是人氣商品?

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義式起司棒麵包 28

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看到這個(gè)色澤和尺寸

實(shí)在是很難不去拿一條來結(jié)帳啊

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上方烤過的起司還留有脆感

麵包本身的甜度則是適時(shí)增加軟Q口感

越嚼越好吃 默默的就會(huì)一整條吃光光~

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別忘了7/3之前 冰沙買一送一喔~!!

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派菲烘焙

https://www.facebook.com/perfectbreadtw

地址:臺(tái)北市南京東路二段32號(hào)

電話:02-2522-3280

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