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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

造訪商家: 小葛廚房
02-2422-6289
臺中市北屯區(qū)四平路409號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.50

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美好的早晨
早餐很重要
平日裡,胖沒有吃早餐的習(xí)慣
))))因為我根本爬不起來吃早餐啦@@"
好孩子記得要起床吃早餐
這天是美膩的胖姐姐來臺中
因為時間有限,我們就來個早餐約會
小葛廚房一直都是胖的口袋名單
在他還沒有搬家前就是
居然到現(xiàn)在才來踩點??????

小葛的位置有點內(nèi)凹
又剛好在大樹旁
不仔細(xì)找很容易錯過

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但在北屯這一帶

小葛綠意盎然的外觀令人為之一亮

也備有戶外座位

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進(jìn)門後

可見大量木頭使用的櫃臺

搭配一點石砌及黑色元素

頗有個性

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裡頭整體裝潢呈現(xiàn)較陽剛的氛圍

搭配時下最流行的乾燥花

調(diào)和整個空間

剛中帶柔;個性中帶點小唯美

毫無違和

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菜單

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封面頁有清楚寫明店家使用食材及來源

餐點多以漢堡、帕尼尼為主

搭配部分小點及飲品

供應(yīng)品項算是單純

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茶水自助

這茶杯和水壺放在縮小版?zhèn)鹘y(tǒng)菜櫥上好可愛

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胖和好友兩人一看見這菜櫥

相視而笑

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在胖的印象中

阿嬤很喜歡把東西放在

那綠色網(wǎng)子和木頭組合而成的菜櫥

對兒時的胖來說

菜櫥彷彿是黑洞

阿嬤將好多東西放進(jìn)去

卻也不見他有滿出來的一天

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而今

見到這迷你版

覺得親切又討喜

許多回憶湧上心頭

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在茶水自助區(qū)的上方

更備有漢堡用紙、木製書架

與乾燥花裝飾而成的小書牆

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空間中

不乏有乾燥花的使用

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芝麻葉豬肉漢堡(套餐) $270

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套餐含沙拉、飲品

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沙拉就和主餐放一起

種類頗多樣

水果、生菜、豆腐及其他新鮮蔬菜

搭配胡麻醬

很是清爽開胃

和隔壁咖啡的生菜有異曲同工之妙

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漢堡的份量雖不大

裡頭的用料卻很實在

由豬絞肉製成的厚厚一片的漢堡排

漢堡排紮實、好吃

佐以軟嫩芝麻葉增添香氣

蕃茄、洋蔥等生菜使口感更加豐富

整體搭配裡頭醬汁真的是好吃

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另外,大家可將漢堡裝入漢堡袋中食用

這樣更為方便

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墨西哥辣肉醬牛肉漢堡(套餐) $300

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胖不怎麼吃牛

是胖姐姐點的

原則上除了主餐

其他都大同小異

她沒說不好吃,所以應(yīng)該是不差囉??

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燻鮭魚帕尼尼(套餐) $290

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胖一直覺得燻鮭魚真的不是我的菜XDDD

這是嘎點的

燻鮭魚的味道本身就重

裡頭又加上芥末醬及起司

這些都是味道鮮明的調(diào)味料

吃了胖實在覺得味道太多

不怎麼合拍

就連嘎也這樣覺得

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水月醋 氣泡飲 $120

(搭配套餐可折抵$60)

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水月醋菜單上有備註

使用米醋與各式香草浸泡而成

一開始先喝原味嚐嚐

接著將醋汁倒入氣泡水中

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胖沒有喝到原味

只有喝到加入氣泡水後的口感

喝起來酸酸的))))廢話

除此之外胖只有感受到氣泡水的泡泡

真的喝完沒覺得哪特別??????

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青蘋果氣泡水(套餐)

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恩....微微有點青蘋果香、不甜

但氣泡水可能不怎麼合我胃口

不是那麼的好喝

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冰美式(套餐)

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嘎覺得不好喝.....

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整體來說

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小葛的餐點可真算不上便宜

胖覺得芝麻葉豬肉漢堡是好吃的

生菜沙拉的部分可以感受到食材新鮮

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不得不說

吃完這餐並沒有太大的悸動

感覺有些期待過度

飲品表現(xiàn)也稍弱

用餐環(huán)境雖空間不大

但用心佈置給人感覺舒服

以上就分享給大家囉???

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店家資訊

店名:小葛廚房 Glady's Kitchen

電話:04-24226289

營業(yè)時間:9:00~18:00
每週三公休

地址:臺中市北屯區(qū)四平路409號

官方臉書:小葛廚房 Glady's Kitchen

**本篇文章實際到訪日為2017.06**

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