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人均消費(fèi)：?300 ~ 400 元
消費(fèi)日期與品項(xiàng)：2017/5/3，?脆皮鮮蝦腸?138?元 + 誠(chéng)實(shí)菠蘿包?128?元 + 懷舊糯米雞 128 元?+ 豬仔流沙包?118?元 + 山竹牛肉球?98?元 + 瑞士雞翼撈丁 138 元 + 滑蛋牛肉飯 138 元 + 鮮蝦金魚雲(yún)吞 138 元 + 楊枝甘露 118 元 + 港式凍奶茶 68 元 + 港式凍檸茶 68?元??
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整體評(píng)價(jià)：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★
料理美味度：★★★★
服務(wù)品質(zhì)：★★★★
店內(nèi)環(huán)境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★
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一個(gè)平凡的星期三中午，我們難得全家都有空
所以來到位在臺(tái)北車站大廳 2 樓的點(diǎn)點(diǎn)心吃午餐
點(diǎn)點(diǎn)心無法預(yù)約訂位，只能現(xiàn)場(chǎng)登記候位
中午用餐時(shí)間，雖然有零星客人在等，但我們不到 5?分鐘就有位子了
跟之前據(jù)說大排長(zhǎng)龍的盛況似乎有些落差
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店裡裝潢還挺現(xiàn)代化的
沒有那種傳統(tǒng)茶餐廳的氛圍?
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點(diǎn)點(diǎn)心?2010 年在香港創(chuàng)立，2015 年正式進(jìn)軍臺(tái)灣
目前全臺(tái)有三間分店
臺(tái)北車站這家是去年 11 月新開幕，至今才剛滿半年
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點(diǎn)點(diǎn)心跟香港道地的茶餐廳比起來
菜單品項(xiàng)其實(shí)偏少，各式茶點(diǎn)皆只有單一種份量
每樣價(jià)格多在 108 ~ 138 元間
價(jià)位與香港的茶餐廳差不多，甚至要再貴一些
依照這樣的訂價(jià)模式，對(duì)人數(shù)少的散客就比較不吃香
要吃到多樣化的種類可能就得花上 5、600 元?
相對(duì)的，多人一起分享，像我們一家四口，平均每人大概就能壓在 400 元內(nèi)(含飲料共 11 種品)
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我們最後點(diǎn)的所有餐點(diǎn)：
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以現(xiàn)在用餐尖峰時(shí)段來說，點(diǎn)點(diǎn)心上菜速度蠻快的
以下跟大家不專業(yè)的分享一下每樣茶點(diǎn)~
價(jià)錢其實(shí)不便宜，而且又小小一杯
重點(diǎn)是我們覺得喝起來跟香港道地的味道有段落差
尤其是奶茶，喝起來跟立頓沒什麼兩樣?
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外皮用蓮花的葉子包覆，像個(gè)方形肉粽
份量不多，雞肉也不多
裡面還有包蛋黃，撇除雞肉外，真的很像在吃肉粽
整體味道還不錯(cuò)，雞肉很嫩，就是少了點(diǎn)
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這盤是今天我覺得最好吃的其中一道
外皮潔白，像一般的餃子皮，裡面的內(nèi)餡看起來紮實(shí)飽滿
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咬下去的口感跟外觀兜不太起來
「看起來」是軟軟的外皮，「咬下去」卻有炸山藥捲、蝦捲的那種脆皮感
內(nèi)餡比例掌握得很不錯(cuò)，吃的到蝦的Q彈，也有芹菜香氣
兩者相輔相襯
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這道就相對(duì)普通，不管是外觀、口味都沒有很吸引人
一顆要將近 33 元，頗為高貴
吃起來就像沒有餃子皮的牛肉水餃內(nèi)餡
我覺得沒什麼亮點(diǎn)
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基本上就是鮮蝦抄手、鮮蝦餛飩的口感
外型應(yīng)該是因?yàn)槠び幸黄窠痿~尾巴的形狀而得名
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雞翅就像煙燻過一樣，呈現(xiàn)深咖啡色
另外有少許的青江菜
麵條是粗細(xì)類似王子麵的廣東炒麵
比起香港的炒麵，點(diǎn)點(diǎn)心的要好吃不少，我覺得是有根據(jù)臺(tái)灣的口味做調(diào)整
雞翅我覺得蠻香的，而且又辣辣地頗過癮
整體來說是一碗好吃的麵
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這應(yīng)該是我看到擺盤最鳥的一道
擺在不鏽鋼碗，最下層白飯、上面一片牛肉，最上面是一顆荷包蛋
我腦中已浮現(xiàn)名廚 Gordon Ramsey 可能的評(píng)論：
「這是什麼狗食?? 為什麼放在狗碗裡?」
因?yàn)橥庥^毫不吸引我，這道我完全沒動(dòng)過?
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看名字完全不知道這是什麼玩意兒
但看菜單上英文對(duì)照就知道了，是裡頭包鳳梨餡的包子
外觀就像菠蘿麵包，有著凹凸不平的隆起
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裏頭是混著卡士達(dá)奶油的鳳梨餡
但是味道我覺得有些奇怪，我個(gè)人沒有很喜歡
可能是烘烤後鳳梨失去原本的味道，再加上混了奶油，所以味道變了?
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這道絕對(duì)是鎮(zhèn)店招牌
外型就是超Q的豬豬造型，讓人捨不得吃
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吃起來像奶黃包，是會(huì)「流動(dòng)的」奶皇包
一咬下去，溫?zé)岬目ㄊ窟_(dá)醬 & 混合著鹹蛋黃的內(nèi)餡四處流溢，就如「流沙」
內(nèi)餡頗燙口，要小心
熱熱吃才有流沙的感覺，如果擺太久內(nèi)餡會(huì)乾掉，就變普通的奶黃包了
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最後是港式經(jīng)典甜品
口味與香港道地楊枝甘露類似
裡面一樣是西米露、葡萄柚、芒果
但點(diǎn)點(diǎn)心的芒果 & 葡萄柚的量皆比香港吃到的道地楊枝甘露來的少
所以味道比較甜一些，葡萄柚的微苦味相對(duì)少蠻多的
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因?yàn)椴痪们安艔南愀刍貋恚瑢?duì)道地港式點(diǎn)心特別有記憶
所以吃完點(diǎn)點(diǎn)心後第一個(gè)感覺是，我不覺得它道地，感覺蠻臺(tái)式的
是一種已經(jīng)在地化的概念
我很高興麵類有在地化，比起在香港吃的，點(diǎn)點(diǎn)心的港式炒麵好吃很多
其他的像鮮蝦類茶點(diǎn)、豬仔流沙包都不錯(cuò)
比較失望的是滑蛋牛肉飯、飲料
整體來說就是還 OK，價(jià)位稍高，沒有道特別令人驚艷，但也不會(huì)太差就是了
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店家資訊
點(diǎn)點(diǎn)心(微風(fēng)臺(tái)北車站店)
地址：臺(tái)北市中正區(qū)北平西路 3 號(hào) 2 樓(西三門)
電話：02 2388 6811
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每天 10:00 ~ 22:00
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