▼臺東的正氣街上有許多令人眼睛為之一亮的美食，明奎早餐店就是其中一個，這次特地繞過來外拍，就是想要介紹給大家好好的認識一下，外表看起來和一般的早餐店沒有什麼兩樣，但細細研究起來卻發現另有玄機！
▼連假來訪果然是一個非常不明智的決定，一早就看見人滿為患的景象，讓小編我難過了一下，不免又是要排上一陣子了，還好小編我已經身經百戰，沒有什麼場面可以嚇著我了，硬著頭皮排下去就對了！
▼小小的店面裡擠滿了人潮，加上熱死人的好天氣，讓人汗水直流，就算是這樣高溫難受的苦差事，還是有很多人願意等下去，可見這間早餐店的魅力可不一般啊～！
▼不劃單、不叫號，所有餐點現點現做，做好一位客人才繼續做下一位，這樣可以避免許多做錯餐點的狀況。
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▼非常稀奇的這裡的早餐竟然有賣炸物，而且還不是什麼炸雞塊、炸薯條，這裡竟然有賣炸雞腿！！！早餐吃炸雞腿也太狂了點！
▼看看價目，該有的都有，每一樣都是50元銅板價有找，真的很便宜，特別是網友推薦的法式吐司，只要25元，真的很便宜，配一杯飲料大概50元就解決一餐，真是羨慕東臺灣的低物價！
▼內用只要找好位置和店員點餐就可以慢慢地耐心等待餐點了，不過店員動作蠻快的，很快餐點就上桌了，奶茶和米漿都蠻濃郁的，很順口！
▼招牌法式吐司，先將吐司裹蛋之後下鍋油煎，煎到兩面金黃就可以起鍋了，最後淋上蜂蜜就是最簡單的美味了～夾著蛋香的法式吐司吃起來油而不膩，還可以吃到蛋焦香，配上甜甜的蜂蜜超完美！
▼肉排吐司看起來有點燒焦，不過吃起來卻是非常美味，加上吐司有事先烤過，吃起來酥酥脆脆的口感佳，簡單的抹上美乃滋和一顆荷包蛋就很好吃！
▼炸雞腿！！！！你沒看錯，在早餐店裡竟然有炸雞腿，雞腿吃起來酥酥脆脆的，腿肉鮮嫩多汁，一點也不輸給其他店裡的炸雞，只是早餐吃炸雞好像有點不太健康，不過偶爾吃一下感覺還不賴～！臺中超人氣的明奎早餐店除了有賣炸雞腿之外，其他東西和一般早餐店差不多，但是來到臺東還是不要忘記來吃吃看～體驗一下早餐吃炸雞的感覺～！
店家名稱：明奎早餐店
營業時間：06:00-11:30
店家電話：089-324069
店家地址：臺東縣臺東市正氣路390號
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