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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

06-2148878
臺南市東區(qū)勝利路74號
作者本次評價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

位於東區(qū)勝利路上旁邊就是知名的飲料店波哥。

小高就是看到外面的布條第二碗半價(jià)才來品嚐,雖然蠻超值的可是優(yōu)惠時(shí)間已過抱歉太晚po文。

勝利路這家「天丼屋」裝潢之時(shí)小高列入口袋名單,今天因?yàn)榭吹讲紬l貪便宜提早前來品嚐,小高是平日中午前來品嚐用餐人潮還蠻多的,小高坐下來品嚐發(fā)現(xiàn)一件不尋常之事,小高本人有一個(gè)專長過目不忘尤其是面貌,「天丼屋」裡面的服務(wù)人員與隔壁的「Mr.拉麵」是一樣的,原來兩家都是同老闆只是餐點(diǎn)不一樣,這位老闆應(yīng)該不用再介紹了是位道地日本人,小高覺得老闆很厲害短短時(shí)間事業(yè)版圖擴(kuò)展很快,且非常有生意頭腦開這家天丼屋與拉麵不同屬性,很順利互補(bǔ)把餐飲事業(yè)做得有聲有色。

店家外觀裝潢有點(diǎn)偏傳統(tǒng)的日式拉麵店裝潢,外面的大的立牌圖文並茂讓人輕鬆知道菜色與價(jià)位。

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裡面用餐空間不大座位的擺設(shè)相對擁擠,但是店家的裝潢很簡潔傳統(tǒng)日式氛圍蠻舒適的。

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半開放式廚房非常整潔明亮且沒有聞到油煙味,確實(shí)很擠但是出餐速度很快所以翻桌率很高。

牆面上掛著餐點(diǎn)的照片與傳統(tǒng)的日式的圖畫增加美感。

這裡是自助式檸檬水、味增湯與各式佐料取用區(qū),重點(diǎn)是一份套餐味增湯只能免費(fèi)取ㄧ碗,第二碗要加10元有點(diǎn)奇怪的規(guī)定,不客氣說小高我第一碗都沒有想喝完。

Menu設(shè)計(jì)圖文並茂讓您容易點(diǎn)餐,當(dāng)然是丼飯為主還有ㄧ些日式小餐可以選取,至於售價(jià)與知名的「天吉屋」做比較是相對超值,重點(diǎn)是「天丼屋」的餐點(diǎn)可以選加飯是免費(fèi)的。

泡菜牛丼180元(加飯),店家規(guī)定平日來用餐招待茶凍一個(gè)但口感普普的。

滿滿ㄧ大碗裡面擺放白飯、牛肉、泡菜與蒟蒻條等,至於較為特殊是蒟蒻條一起入菜是相當(dāng)少見的。

小高覺得老闆對於裝丼飯的瓷碗質(zhì)感選的很好,這道菜的製作應(yīng)該先是用洋蔥與調(diào)味料拌炒牛肉,再蒟蒻條放入拌炒吸飽牛肉甜鹹的湯汁。

米飯軟Q與牛肉拌炒的湯汁一起吃微甜不死鹹好吃,牛肉肉質(zhì)軟嫩不死鹹與蒟蒻條一起吃口感層次提升好吃

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雞天丼180元(加飯)。

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店家使用的是臺南地區(qū)的新鮮在地食材來入菜,上面擺滿各式的天婦羅與一顆雞蛋都已經(jīng)滿出來了。

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碗裡面天婦羅有雞塊、南瓜、茄子、青椒、香菇與地瓜等等,小高覺得店家的天婦羅裹粉炸過口感不會(huì)油膩,且南瓜、茄子、青椒、香菇與地瓜等都新鮮好吃

還附ㄧ碟店家特調(diào)的日式醬汁口感微甜且微鹹口感,這個(gè)醬汁除了可以沾天婦羅又可以淋到白飯來提味。

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炸雞塊份量多且大塊沾醬汁來吃鹹甜軟嫩很好吃

另外有顆水煮蛋再裹粉下去油炸還不錯(cuò)吃,記得要把醬汁倒入白飯一起吃才夠味好吃

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「天丼屋-臺南勝利店」用餐環(huán)境傳統(tǒng)日式氛圍很舒服,服務(wù)超親切,整體口感有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「天丼屋-臺南勝利店」列入樂天精選文章。

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天丼屋-臺南勝利店

地址:臺南市東區(qū)勝利路74號

電話 06-2148878

營業(yè)時(shí)間:平日11:20-14:00 / 17:00-20:30?假日11:20-15:00 / 17:00-20:30

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