我自己是一個非常愛吃韓式料理的人,到韓國玩我可以餐餐吃泡菜都不膩啊!
內科這邊又開了一間以創意韓式料理為主的餐廳【KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 臺北內湖店】
臺中人對KATZ應該不陌生,KATZ從臺中發跡,在臺中已經有兩間分店
韓式帶點美式的料理深獲大家喜愛,現在終於在臺北開分店啦
KATZ內湖店位在內湖洲子街上,從外觀看來絕對看不出在賣韓式料理
時尚的裝潢風格讓人更想一窺究竟
店內風格時尚中還帶著韓國食文化的氛圍
仔細一看前面用餐區的椅子是改良式的板凳椅,韓國餐館裡也都是以板凳椅居多喔
再搭配上大理石餐桌營造創意衝突的美感,呈現一種自在放鬆的氣氛
這面水管搭配燈泡幾何造型的牆面我超喜歡
加上外面落地窗透進來的自然光線,站在這裡怎麼拍都美
店內的用餐位置很多,二樓部分最近也開放嚕
二樓蠻適合包場聚會的,很有自己的小包廂感覺
KATZ的櫃檯也美得不像話,不說這是餐廳我還以為是服飾店的專櫃哩
不瞞你說,這裡的每個角落都很適合拍偽網美照
我們也在這些角落拍了好多張這樣.....哈哈
仔細看餐具也都是特別訂製的,上面都印有KATZ的LOGO
看到菜單每一樣我都好想嘗試看看,無奈只有一個胃啊
如果多人一起來旁邊還有各種人數套餐可以選擇,1~6人來都選到適合的套餐搭配喔
帶小朋友來也有兒童餐可以選哩!
飲料部分也很吸睛,店內有特製的水果口味氣泡水
還有特製的韓國燒酒氣泡水,這完全是必點啊
【可樂 80元】
我覺得吃韓國辣辣的料理搭配可樂超對味的,連去韓國我也都點可樂這樣
裡面有加一片檸檬,口感更清新
【紫葡萄薄荷氣泡水 149元】
當然一開始提到的水果氣泡水也要來一杯!
這一杯超級大杯的,感覺非常劃算啊
KATZ的氣泡水飲料是用真的"氣泡水",而不是一般店家用的雪碧喔
裡面是新鮮水果下去打的,裡面還吃的到果肉,絕非濃縮果漿
氣泡的清涼感加上水果的清香,點給小朋友喝也很放心
【韓國燒酒氣泡水(柚子) 149元】
大人就要點這一杯啦!!
燒酒裡面加了氣泡水,讓燒酒的嗆辣感變少
裡面還有新鮮的柚子醬,攪拌後喝起來幾乎沒有酒味
柚子香味瀰漫在嘴裡,是一杯很適合女孩子們喝的飲品耶
哈哈哈,我們三個女生一定很餓.....滿滿的一桌!!
【酥炸馬鈴薯片 120元】
天啊!這個炸馬鈴薯片真的讓我超驚豔的!
老闆娘說馬鈴薯片是他們每天現炸,吃起來沒有油耗味
酥脆的外表還帶著層次的口感,很適合當下酒小菜
和一般外面吃到的洋芋片完全不同喔!
【KATZ搖滾便當?168元】
之前在韓國燒肉店吃到搖搖便當,特別的口感我到現在都還記得
在KATZ也吃的到「搖滾便當」 嚕!
便當盒還印有店名LOGO,從小細節都看的出來整個超級用心的
裡面的配料有小魚乾、泡菜、熱狗、太陽蛋、豆芽菜
完全是仿照韓國道地搖搖便當喔!
順便跟大家說一下韓國搖搖便當的由來好了
以前韓國媽媽都會幫小孩準備愛心午餐,家常配料就放在鐵盒便當裡讓孩子帶去上學
書包裡的便當跟著孩子跑啊~跑啊~中午一打開就混在一起變成韓式拌飯
看完這一段是不是對這個「搖滾便當」更有感覺了
吃之前記得搖一搖,讓所有的配料混在一起
我們一個媽媽手、一個拍照,搖便當這種耗力氣的事情就交給賢妻-小豆了!
鏘!!搖滾完就是這副德行
我承認感覺沒有很美,但味道一級棒啊
太陽蛋在裡面扮演了很重要的角色,蛋黃液均勻的裹在飯粒上
蛋液香氣再配上泡菜微辣口感,一口一口停不下來呢
【起司馬鈴薯辣燉雞?328元】
辣燉雞也是到韓國必吃的一道料理,而KATZ的菜單都有加入自己的創意巧思
像這道燉雞除了附上海苔飯之外,還可以搭配麵包一起吃
有種韓、美料理混合的概念!
我喜歡他們家的燉雞,不會太過辣
雞肉完全入口即化 超嫩,單獨吃馬鈴薯也非常入味
麵包可以沾著辣燉雞的醬料一起享用,很像在吃法國料理的感覺吧!
小鐵鍋裝了白飯,鋪上滿滿的海苔、美乃滋、明太子
你以為是要扒一口飯這樣配著吃嗎?
錯!!要把飯整個混合,捏成小飯糰啦
這道料理超適合小朋友的,讓他們DIY動手捏飯糰 哈哈
戴上手套使勁的捏啊捏,老實說不簡單耶
因為手套和美乃滋會黏在一起,哈哈,過程也是挺歡樂的
我一直以為我會捏出「圓」的飯糰,結果??變這樣啦!
拿著一顆飯糰沾燉雞的醬料一起吃,好滿足
美乃滋的甜和辣醬料好match,而且這道飽足感十足啊
【酥炸蝦 148元】
來KATZ除了可以吃到韓式正餐外,也有一些美式炸物可以點來搭配
這道酥炸蝦每一隻都是用飽滿的鮮蝦整隻下去炸、蝦肉吃起來非常Q彈
也可以沾著醬料一起吃,比較有美式的感覺
【美式炸魚 148元】
炸魚部分用的是多利魚,魚肉很嫩無刺,小朋友也很適合
多利魚的油脂很豐富,酥脆的外皮下一口口都是滑嫩的口感
每一塊的份量很大,一樣很適合當下酒菜喔
【韓式起司拉麵 168元】
說到韓式料理怎麼能錯過「韓式拉麵」!
泡菜、起司、拉麵、白煮蛋,小樹最想念的韓式拉麵完成啦
連鍋子也是KATZ獨家特製,用鍋子吃拉麵才有在韓國的感覺
香Q的麵條吃起來好感動,哈哈
【KATZ起司炸雞(半雞)?338元】
KATZ的炸雞就像韓國賣的炸雞一樣,有很多種口味可以選擇
店內最火紅的就是特製的起司炸雞喔!
炸雞有分全雞跟半雞,我們受不了誘惑還是點了半雞來嚐鮮
看到淋上卡士達醬跟起司醬的炸雞,立馬把熱量拋腦後吃了起來
炸雞炸的恰到好處,每一口咬下去都是juice的感覺
外皮厚薄度也剛好,酥脆度一樣吃的到
偶爾吃到的卡士達跟起司醬,甜甜的口感讓我吃了2大塊啊
炸雞外酥內軟真的好好吃!!
旁邊還有年糕很特別吧!
大家一定要嚐嚐看他的年糕,是用炸的喔!
微酥外皮裡面是QQ的,非常ㄙㄨㄚ、嘴
這一餐吃下來真的沒有一道讓我們失望
份量多、價格又實惠,感覺要帶老公一起來才對,男生一定會喜歡這裡的
還好離我家很近,可以隨時跑來吃 哈哈哈
內科的人更有口福,KATZ的炸物還有外送服務喔
下午茶就吃韓式炸雞??太幸福了
就說這一片燈牆很美,我拍了好多張
最後一定要跟他們的左右護法拍照!
你沒看錯,這超大木製叉子、湯匙是KATZ的超人氣鎮店之寶
一定要用後面的燈牆當背景,網美照就這麼誕生了
雖然拿著拍照時有一股「發噱」的感覺,事後看照片還是很滿意
叉子、湯匙超搶戲,效果十足耶!
還有這個裝飾的大花也非常好拍啦!
想吃KATZ終於不用跑到臺中,臺北內湖就有分店囉!
老闆娘說他們的鍋類也非常好吃,下次再來嚐嚐