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黑心喵娜
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黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

0971-252325
高雄市三民區(qū)鼎中路542號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
每次回娘家去玩,都會經(jīng)過文藻外語大學(xué)對街的百年老店鍋燒意麵
他們湯頭的味道跟一般高雄早餐店賣的鹹味湯頭不一樣,
是屬於比較偏甜的臺南口味,
眾多分店之中,只有鼎中店才吃得到手工雪酪冰淇淋
在炎熱的夏季,吃完熱呼呼的意麵也可以順道點來解解熱。
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雖然文藻對面整排都是賣吃的讓人眼花撩亂,
但只要稍微放慢腳步,其就很容易就能看到。
中午來,學(xué)生會比較多,需要多等待些時間,
所以我們都是晚上來,天氣也涼快,
吃熱食比較不那麼…痛苦。
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海鮮意麵(有加麵)
料比較豐富,多魚肉、黑胡椒豬肉和小卷,
濕軟麵皮裡包的是甜脆的鮮蝦,
麵條是偏細(xì)的那種意麵,吃起來不會軟爛,
湯喝起來比較淡一些,也沒那麼甜。
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原味意麵
他們使用的是柴魚湯頭,喝起來比較香,味道偏甜,
跟平常早餐店那種偏鹹的湯頭很不同。
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麻辣意麵(有加麵)
麻辣湯頭喝起來屬於辛口,帶柴魚湯底的甘甜。
因為有自己的製冰機(jī),所以店裡各種口味的雪酪都是自製非外購,
甜筒和花型甜筒也是老闆娘自己烤的,又脆又香。
雖然通稱是冰淇淋,但其實冰淇淋跟雪酪吃起來的口感不同,
前者吃來濃郁,後者吃來較為通透爽口些,
詳細(xì)製作上的差別,可以點我來看看這篇文章
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奇異果
吃得到籽,還有奇異果本身的清酸果香,
很實在的味道,個人非常喜歡。
芒果
可以吃得到一點纖維,有芒果清香,卻不是那麼甜。
蜜餞
酸甘甜的古早味,裡頭有蜜餞果乾,感覺像梅子蜜餞。
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牛奶
味道很像油廠牛奶冰,是爽口牛奶味。
巧克力
濃郁中帶著點苦,不甜膩,比較屬於大人的滋味。
另外,脆笛酥裡還有巧克力餡,整個組合起來好繽紛,
但價格卻比我們在市區(qū)吃的還便宜呢!
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有時候中午會跑來這裡看看,
如果沒有位置就會買支甜筒來吃,
也算…到此一遊之意吧!
菜單提供給大家參考,如有變動請依店家提供為準(zhǔn)。
另外冰品的優(yōu)惠日大家也可以看一下,
喜歡吃甜筒的就選二、四、日,
喜歡吃繽紛些的,選一、三、日來,還能免費(fèi)升級成雙球呢!
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店內(nèi)的座位其實不算多,中午用餐時間要稍微等位一下。
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餐具與醬料是自行拿取的喲~

百年老店鍋燒意麵(鼎中文藻店)
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地址:高雄市三民區(qū)鼎中路542號
電話:0971-252325
營業(yè)時間:11:00~14:00,17:00~21:00
週五晚上、週六全天公休(暑假可能會休週日)

/拍攝日期:2017.07.03、07.04/
§自費(fèi)§
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