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價錢平實食材選擇多的鍋爸鴛鴦鍋，是熊跟喵新發現的好店，想吃飽來這準沒錯?

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鍋爸涮涮鍋其實是連鎖店，在不少地方都有分店，熊跟喵這次就近到了西門店

這是熊跟喵第一次到鍋爸用餐，這裡每人收費399元再加一成，算是合理劃算

西門鍋爸位於地下一樓，走下樓梯以黑色調為主，感覺起來也頗有小小設計感?

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鍋爸算是自助型的涮涮鍋，幾乎每樣東西都要自己動手拿，但食材種類非常多?

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再來還有水果區?

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蔬菜種類很多，鮮度看來不錯?

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海鮮類?

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鍋爸的海鮮類食材不少，下方也都用冰塊保鮮?

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這裡的自助區挺大，整體感覺很漂亮，愛喵還可以再這裡拍照（先吃一球冰淇淋！）?

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小章魚很可愛，魚片也新鮮，魷魚口感不差?

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醬料區，一樣是種類非常多，但因為熊跟喵蠻晚才到場，所以有點小混亂，但還在合理範圍內?

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擺放整齊的菇類?

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火鍋料區?

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火鍋料區2?

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麵類?

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在另外一個區域還有芋頭　魚下巴還有滷肉跟麻辣鴨血?

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賣相不差，但味道的確是普普?

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飲料甜點區?

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還有冰沙跟咖啡及茶類

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冰淇淋是莫凡彼跟明治，但說實話挺硬的！?

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有提供甜筒跟泡茶的透明壺

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巧克力噴泉跟餅干及棉花糖?

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餅干也都加上蓋子，味道算是不錯?

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一般來說吃到飽的水果很容易遜遜的，但鍋爸的東西的確算是新鮮

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甜點冰櫃裡東西不少，但熊跟喵吃到最後非常飽，所以也沒有去試味道

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看完火鍋料自助區，這裡的肉類是採現點現切，但到底要怎麼點呢？來肉品區準沒錯?

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桌上的牌子就是鍋爸提供的肉類，基本上該有的都有，但沒有那種炫目的高檔肉?

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真的就是現點現切，頗有趣的動作跟機器?

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一盤一盤的肉就是這樣上桌啦！等到所有肉類都切完，可以自己拿托盤回位子?

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豬肉，切的厚度不會像紙一樣薄，整體賣相不錯，熊點肉到一半，有聽到其他客人要求厚切

下次要再來試試厚切的威力呀！！?

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牛肉，油花還不賴?

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豬培根，這油花不會像其他地方一樣過肥，整體還算水準之內?

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牛培根，油花分布有些不均勻，但吃進嘴裡口感很滑嫩?

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櫻桃鴨，其實熊只是點來嘗鮮，但嚴格來說吃不太出鴨味，肉質也跟雞肉相差不多

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肉品區也提供鮮蚵，個頭中等大小，鮮度就普普

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其實在鍋爸用餐，除了價位不算太高之外，整體舒服程度算是頗高，位置不算擁擠?

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每個用餐區都有不同感覺，鍋爸大概可以分成三成區域，採光大部分都偏暗，吃起東西來氣氛不錯

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這個區域人氣很旺，大家的鍋子都冒出大量熱氣，看到這樣的景色讓熊跟喵胃口大開呀

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這區人潮就比較少些

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桌上的餐紙機?

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每次吃火鍋，愛喵都會調起她的特製醬料，有白醋有蔥花很健康又開胃?

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第一次來熊跟喵點了鴛鴦鍋，湯真的很清很清，哈哈?

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煮到差不多滾哩！可以下鍋啦！?

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說實話，這裡的白湯算是比較淡，味道介於清水跟高湯中間的感覺，而辣湯辣度夠但深度不足

基本上鍋爸的走向並不算是精緻出名，但如果是一群男生到訪絕對可以吃到非常飽?

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鴨血跟豆腐部分，嗯！入味度普普，整體來說沒有亮眼的地方，但也不會難吃?

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接下來看看肉類吧！

說實在話，雖然鍋爸在每個細節上未必非常細膩，但整體食材鮮度跟選擇性

就是它最大的優勢，當然價位比別人便宜也是重點之一，但味道還是不能差?

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牛肉品質不壞?

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油花上比較沒那麼多，但口感紮實香氣十足?

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豬肉部分有一點點偏油，但因為這樣口感更細膩?

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整體而言，如果沒有那麼在意細節的朋友，到鍋爸可以吃的開心

包括食材跟份量都絕對讓大家滿足，但如果喜歡被服務的朋友們

鍋爸似乎就不是很好的選擇?

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這裡的高湯也是由自己添加?

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吃吧！熊跟喵很久沒有吃這麼飽啦！?

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巧克力噴泉沾上餅干跟棉花糖，對不常吃甜食的熊跟喵來說蠻新鮮的?

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吃飽飽就來拍照吧！！?

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接下來換熊來搞笑！

希望大家喜歡熊跟喵的食記唷，鍋爸是個很適合全家一起共享的平價吃到飽

特別是一群饑餓的男生更應該來試試呀！！

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鍋爸鴛鴦鍋（西門店）

地址：臺北市成都路67號B1

電話：（02)23118828

營業時間：周日及平日中午十一點半凌晨一點，周五及周六中午十一點半到凌晨三點

價位：午餐369元加一成，晚間及例假日全日399元加一成，身高115公分以下免費