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新北市最高最新的高空景觀餐廳耶,太期待了,走吧走吧!
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從捷運板橋站3A出口出來
往臺鐵1樓的東門方向出去,過個馬路就能看到大遠百了~
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其實拍照時我尚在迷路中,但看了一下附近最高的大樓也只有那棟
心想真不愧是被譽為「新板美食新地標」的Mega 50餐飲及宴會啊,真的太顯眼啦!
板橋大遠百右邊的百揚大樓就是高人一等▼
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百揚大樓原本是作為遠東集團的辦公大樓
後與香格里拉酒店集團聯手打造48、49、50樓成凌駕雙北的空中景觀餐廳
結合了國際知名設計師的空間規劃、高樓美景先天優勢、大馬華裔主廚的道地烹藝以及冠軍調酒團隊
讓大家不用到臺北市、不用花大錢就能享有五星級品質的享受啦!
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一走進百揚大樓就覺得好氣派啊,空間規劃有巧思且不給人壓迫感▼
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部分樓層依然是作辦公用,千萬別走錯啦!
往右邊是需要刷卡的辦公大樓,往餐廳則是搭乘左邊的兩座專屬電梯
櫃檯先跟我確認了訂位資訊才讓我上去,所以如果客滿應該是上不去的喔▼
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直達餐廳的電梯只有1、48、49、50四個樓層可以選擇,真的是專屬直達呢!
也因為直達所以速度非常的快,沒幾秒我就耳鳴了...看了一下「哇已經到20幾樓了!」
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進電梯後有個可愛的小弟弟仰著頭說:「有星星」
我抬頭一看,真的有星星欸!除了星星還有星座呢!太夢幻了~瞬間忘了耳鳴的不舒服!
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咻一下就到49樓了。「實在是太期待了啦!!!」
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服務生帶位時,我邊走邊軟腳
不是因為太高,是因為太!美!了!吧!
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360度環狀的餐廳採光很好,幾乎不用開燈外面的自然光就夠亮了
放的音樂有點巴莎諾瓦有點爵士,讓整個人都好放鬆喔~真的差點以為自己是來度假的了!
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今天是星期二的中午,沒想到用餐的人這麼多耶!
大多是商務人士用餐,也有不少貴婦和少女來這邊喝下午茶聊天
雖然人多,但大家講話都很有氣質的控制音量,座位距離也安排的很舒適,用餐質感非常好??
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餐廳中間是以中島吧臺為主題的酒廊區,擺放讓人眼花撩亂的各種酒
之前就聽調酒師朋友說Asia 49的調酒團隊超猛的,是有名的冠軍團隊來著!
兩位調酒師雖然不到30歲但卻都有超過10年以上的專業經驗,也不定期的推出新酒單
「浸淫在古典新潮交融的酒國天地,現在更以沛然不羈的創意思維挑戰Asia 49的最大極限」
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威士忌、香檳、氣泡酒、紅白酒、進口生啤...這些都是非常基本款
最值得一提的則是他們的調酒,結合各種特色無論造型還是理念都讓我超心動~
玩弄南洋香料、臺灣元素於手掌之間,在經典中又加入了調酒師的個性創奇元素
造型材質各異的酒器也是讓我驚訝(笑)到不行!在Asia 49,酒單都快比菜單還厚了!
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但礙於今日與孕媽咪kt出門,實在不好意思在她面前獨自享受(尤其她孕前又愛喝酒)
只好在心裡想像一下晚上在這邊看著底下城市燈光斑斕閃閃,喝著調酒聊天有多愜意啊~
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聽說調酒師Hank很會觀察客人的心情以此調出專屬你的酒,好想挑戰看看啊▼
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還有「吧臺條約」超可愛的▼
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我們被安排坐在沙發區,而且是背靠窗,轉過頭就可以看的到外面的景▼
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服務生送上菜單,除了菜單本身之外還有商業套餐、下午茶、酒單..好多本!
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這次要體驗的就是這個商業午餐,只有平日中午有提供喔!
也因為天氣轉熱的緣故,七月才剛換新菜單呢!都是比較清爽的菜色
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周一到週五 11:30-14:00供應,每人$350+10%▼
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天幕花園雙人下午茶
每日14:00-17:00供應,兩人$600+10%▼
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最吸引我的就是這個「專屬Mojito」啦!
可以加入各種喜歡的水果、香草做成專屬你的口味的Mojito呢~
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開胃菜-叉燒沙拉▼
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挖賽,沙拉前菜就這麼heavy不愧是南洋菜!
切成丁狀的叉燒肉吃起來軟嫩入味,有點肥肉吃起來還脆脆的
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蜜汁甜鹹掌握洽當,不會因為甜覺得膩、或被鹹搶走鋒頭
搭配刨成絲的蘿蔔更是提升了口感,味道也瞬間清爽了很多~
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娘惹咖哩雞飯▼
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傳統的馬來西亞娘惹咖哩味道濃厚,加了多種馬來西亞香料是他最大的特色之一
使用了紅蔥、香茅、肉桂、羅望子等香料,之後再加入椰漿、椰奶長時間燉煮成的娘惹風味
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雞肉給的很多耶,真是豪邁!吃起來很嫩,不澀不柴處理的很好
對我來說馬鈴薯就是咖哩的靈魂之一,他們的馬鈴薯燉煮的非常鬆軟,一進嘴裡就化開了!?
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咖哩醬吃起來跟臺灣或日式的咖哩非常不同,是非常特別的香料味而且有點小辣蠻過癮的!
而且我非常喜歡咖哩裡面加椰奶,咖哩味道反而沒有這麼重,但口感卻更濃厚又帶點甜甜奶香
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辣度一開始剛剛好的在喉嚨搔著癢,但卻有點越吃越辣的感覺(需要配水哈哈哈)
米飯使用「長米」吃起來較鬆散、粒粒分明,配咖哩很適合,因為長米特別容易吸湯汁
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越式烤豬肉涼麵▼
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淋上越南經典魚露沾醬,混合著旁邊的配料拌勻
偷偷用筷子沾了沾醬舔一口,「啊~真的好開胃喔!」
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涼麵吃起來非常彈牙脆口,滑溜溜的
不過沒有什麼味道,就算淋了魚露醬味道還是很清淡
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但我想就是這樣搭配烤豬排才剛剛好吧,簡直就是整道菜的靈魂~
一般烤豬排為了要全熟,都會不小心烤的太乾,但是Asia 49的豬排卻很多汁呢!
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厚實的豬排真的很好吃,除了火侯的控制外醃料也是大關鍵!
用了多種在地香料醃製,濃濃的南洋風味十足,配上酸酸甜甜的涼麵真的是完美~
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小黃瓜的清爽、番茄的酸甜加上烤豬肉的鹹香超好吃!
自以為很聰明發明了創新吃法哈哈哈▼
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午餐吃飽後剛好出去戶外座位區走走
這是我人生第一次來這樣的高樓景觀餐廳
真的是見識太淺薄了,整個人興奮到不行啦!好美喔~??
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360度的全景觀視野,晚上一定超漂亮的啦▼
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百揚大樓目前是新北最高的大樓,占地460坪
擁有360度全景觀視野,東邊是臺北101、西邊可看觀音夕照、南北則是遠山疊嶂
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在一片灰壓壓的城市中,彩虹操場美的鮮豔又顯眼,美歪▼
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旁邊還有一個室內的高空香草花園
除了種植一些香草外也是超級度假風的用餐區
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還看的到全國最高的「50樓Cafe自助餐廳」▼
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高空香草花園裡種植了許多香草植物▼
輕鬆又慵懶的音樂放著,空氣裡飄著淡淡的清爽
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逛完了高空香草花園剛好熱的口渴!
新鮮香草蘇打▼
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光外表就讓人解渴一半了,看起來冰爽又沁涼!
除了加入香草外裡面還有葡萄、鳳梨和萊姆ㄅㄗㄅㄗ的被氣泡沖著
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記得要將下面的糖攪開喔,不然會酸到你閉眼睛哈哈哈??
一開始我不知道那是糖,只覺得漸層好美喔~喝了一口被蘇打酸苦嚇到了
後來kt才告訴我要把他攪開啦!攪開之後終於是酸甜冰涼有水果酸又有香草香的香草蘇打啦~
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kt點的新鮮鳳梨汁▼
喝了一直覺得有股熟悉的味道,想了很久才想到「是小時候愛吃的鳳梨罐頭」耶!
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這時候送上商業套餐附贈的甜點-布朗尼▼
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巧克力味超濃郁而且吃起來非常濕潤,還加了堅果增加口感
如果跟我一樣愛吃紅絲絨蛋糕的人一定會愛上這款布朗尼啦!
因為布朗尼上放的不是鮮奶油而是奶油起司,吃起來微酸真的超搭布朗尼~
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天幕花園雙人下午茶▼
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下午茶一定要來點甜的啊!尤其剛吃飽就是要來點水果~
隨季節性提供的新鮮水果,目前是鳳梨、香瓜、還有我最愛的西瓜!
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薄荷鳳梨凍▼
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第一眼看到這杯我還以為是抹茶飲,挖下去才發現居然是果凍
口感類似洋菜凍,是脆脆的很有彈性非常紮實,不用力挖會挖不下去呢~
吃下去後是「不說我真的猜不到的口味」吃起來酸酸甜甜但又說不出是哪種水果口味
直到挖到這片真材實料的香料(加上看了介紹)才知道是薄荷鳳梨口味呢!
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口味很特別莫名的讓我上癮想一直吃,邊聊天就快吃完了!
口味非常清爽,不會有太多的薄荷味,蠻舒服的~(而且香草冰淇淋很好吃?)
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越南椰蝦可麗餅▼
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越南的可麗餅皮偏厚,比較有點像是乾烙餅的感覺
裡頭餡料很豐富,香菇、蝦子、蘿蔔絲炒上多種香料,吃起來有咖哩的感覺
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一點點微辣但我想應該是薑黃粉特殊的辛香
帶點胡椒和薑的嗆,多吃幾口才會感受到專屬他的辣
吃起來很有飽足感我挺喜歡的,後來吃不完打包帶回家就變成晚餐了!
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峇里島雞肉沙拉▼
搭配番茄跟生菜挺清爽的不過我覺得雞肉稍嫌乾了一點
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大馬沙嗲雞肉串▼
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說到沙嗲大家都知道這就是東南亞國民美食
尤其是馬來西亞甚至還有一個城市叫「沙嗲市」呢!
下午茶套餐裡我最喜歡的就是這個沙嗲串了,肉質超嫩的~
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下方還有「沙嗲醬」,雖然看到他的顏色挺害怕,但還是鼓起勇氣嚐了一口
「咦~怎麼有花生」「是豆類吧?!」
後來上網查了才知道原來沙嗲醬的主要成分就是烤花生、椰奶、薑黃...等等香料
蠻特別的,我很喜歡!沾著沙嗲醬再配上生洋蔥真的是超道地又傳統的街邊美食!
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對了,連廁所都超漂亮的▼
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記得走到最後一間,可以邊上廁所邊看美景唷哈哈哈!
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說真的今天真的吃太多了,飽到快不行!
其實若不要像我們一樣點這麼多,個人均消也才300-400
以飯店來說比我想像的要平價許多,重點是還有如此獨家的美景可以欣賞呀~
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最近下午都是超級劇烈的午後雷陣雨
在這麼高的地方看閃電邊打著城市也真是人生第一次!
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我與美麗孕媽咪kt▼
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Asia 49 亞洲料理及酒廊
(02) 7705-9717
新北市板橋區新站路16號49樓(大遠百旁百揚大樓)
(日)-(四) 11:30-23:00;(五)(六) 11:30-24:00
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跟我一起ㄘㄘㄘ吧!
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