逢甲美食真的很多，巷弄中更是藏著驚喜，今天要分享這一家The Baker焙客鄉村廚房
位在便當街轉彎的巷弄中，卻是很多逢甲學生都知道的聚餐首選
麵包是每天手工烘焙從花蓮直送的新鮮麵包，食材很新鮮好吃
餐點種類很多，還不定時推出隱藏版新菜色，價格中等、免服務費、是個朋友聚會的好去處
?店家資訊?
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The Baker焙客鄉村廚房就在樸大哥隔壁
也是商妮分享過的22K即期品專賣店的斜對面
從門口大片落地窗就可以看到裡頭的空間相當大
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店內空間蠻大的，呈現美式鄉村風格
座位大多為方桌，進門處有一區是沙發座椅，靠近吧檯還有一整排單人座位區
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這裡沒有收服務費，因此茶水、調味罐都是自助取用
生意忙的時候，不必等服務生招呼，可以自己拿菜單點餐
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菜色選項非常多，從早午餐、下午茶到晚餐通通有
所有餐點都是現點現做，尤其是燉飯類是生米燉煮更是需要等候時間，點餐時服務人員都會提醒
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除了菜單上的菜色，桌上還有擺放隱藏版新菜色
桌牌背面則是水果酒Menu
(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)
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大部分餐點都有附飲料(紅茶、綠茶、咖啡喝到飽)，或是加價30元點杯濃湯都不錯
如果沒有附也可以加價39元升級(沙拉杯及飲料)
或是加價99元升級(沙拉、濃湯、麵包及飲料)
我們點了紅茶、綠茶，滋味比較一般，表現中規中矩沒有驚喜
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火山牛肉丸焗飯 330元 +99元升級套餐?
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沙拉是一杯的量，新鮮的生菜加上野莓果及油醋醬，清爽好吃
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起司的量給的好多，隨便挖都有超級迷人的起司瀑布
起司控非常推薦點這焗烤飯，一定會愛上它
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米飯充分吸收茄汁肉醬的甜鹹滋味，加上Q彈紮實的牛肉丸
這道火山牛肉丸的滋味屬於重口味，吃起來鹹香有味非常過癮
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墨西哥嗆辣香腸蛋捲(附手作麵包、沙拉、可續杯飲料) 240元?
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劃開蛋捲內容物相當豐富，好多野菇、德式香腸、還有又辣又好吃的墨西哥辣椒
裡頭還有濃郁的起司，味道鹹香辣超正點
而且蛋捲煎得好嫩，口感我們都好喜歡
這份蛋捲不論早餐、午餐、下午茶、晚餐哪個時段來吃都很適合
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菜單有提到他們的麵包都是每天手工烘焙，由花蓮滿庭芳烘焙(焙客本店)新鮮製作再直送臺中
每天新鮮手作，麵包果然Q綿鬆軟好吃!
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把蛋捲放在麵包上一起吃滋味更棒
而且這樣的吃法好澎湃，同時吃到蛋捲與麵包的美味與香氣，推薦大家可以試試
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番紅花海鮮燉飯 360元?
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番紅花海鮮燉飯的滋味蠻濃郁的，味道很香
裏頭的海鮮料也不少，除了看到的兩隻蝦子還有一圈蛤蜊，燉飯裡頭還有好多花枝
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