優果汁YogurtJuice,是由四個兄妹一同創立的天然養生現打果汁店,小時候每每回到中部的老家必定前往朝聖的現打果汁店,現打酸甜奶味十足的新鮮果汁總讓人記憶深刻,然而長大之後回老家的次數不再像小時候那樣頻繁,但心中牽牽念念的那現打果汁獨一無二的味道 ,卻一直苦尋不著,甚至連相近的味道都沒有,為了一解口腹之慾,決定自行找尋拚湊那記憶中的好味道,藉著家人及自己腦海中的記憶,一杯杯的組合嘗試,總覺得少了什麼味道,弟弟無意間在果汁內加入了優格,無心插柳讓記憶中的味道重現,有著滿滿的健康美味回憶,現在也決定讓這樣的健康好滋味也讓大家知道!優果汁YogurtJuice誕生了!
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優果汁YogurtJuice就位在內壢自強國中的正對面,綠白充滿活力的裝潢,一側牆面還設計了一個綠意牆,在炎熱的艷夏中注入一股清新涼爽氣息
優果汁YogurtJuice還貼心的設置座位區,每個座位前還有插座可以使用,點杯果汁坐下來滑滑手機打打卡也挺悠閒呢
櫃檯前擺滿了新鮮水果,優果汁YogurtJuice所使用的水果都是親自去市場採買,每顆水果都要人工親自挑選,確保每一顆水果都要達到高標準
優果汁YogurtJuice附近有許多學校,元智大學、中原大學、自強國中等,優果汁YogurtJuice不時會推出優惠活動來回饋給周邊學區的大小朋友們?~
優果汁YogurtJuice的menu,果汁的種類非常多,並且會根據時令增加最當季好喝的現打果汁,優果汁YogurtJuice堅持果汁一定要現打,?不像外面許多傳統果汁店都是打好冰著 ,?而且為了讓客人放心,在優果汁YogurtJuice可以看到水果完整的樣貌,安心健康看的到
現點現打不濾渣,營養通通喝下肚
優果汁YogurtJuice現點現打,不加入任何調味果露或是色素,可以喝到水果的原汁原味,許多果汁店為了口感,打好果汁後都會加一道濾渣的手續,但水果的許多纖維質或是營養都在果皮或是籽籽裡,所以優果汁YogurtJuice的現打果汁是不濾渣的,可以把整顆水果的營養通通喝下肚
自製優格好健康,清爽風味水果百搭!
優果汁YogurtJuice研發出許多特調果汁組合,其中最特別的應該就是優格系列,優果汁YogurtJuice的優格是自製的,市面上雖然有優格的成品可以使用,不過很多都有含糖或是一些化學添加劑來延長保存時間,於是優果汁YogurtJuice便自己做優格,使用紐西蘭進口100%北島全脂鮮乳,菌種則是國際酪農聯盟規定的製作優格菌種,保加利亞乳酸桿菌,並搭配嗜酸乳桿菌(A菌)、嗜熱鏈球菌,不添加任何的化學添加物,所以這的優格有著最純粹清爽的乳酸風味
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強烈推薦第一次來優果汁YogurtJuice的朋友點招牌特調鮮果汁
是以蘋果、芭樂、鳳梨、紅蘿蔔、檸檬混打,加上自製的優格,喝起來有著自然果香及獨特綿密口感,喝起來有著淡淡蘋果香味跟鳳梨及檸檬酸甜,加上清爽帶點微微乳酸的濃郁優格跟芭樂香,滑順清爽,不濾渣喝起來帶有果肉纖維的口感,超好喝!
蔓越莓優格
蔓越莓果汁在市面上還蠻常見的,不過多半都是使用蔓越莓果醬或是濃縮果汁調合的,優果汁YogurtJuice使用的是整顆新鮮蔓越莓直接現打,成本是一般果汁店的數倍!新鮮蔓越莓打出來的果汁就是不一樣,不只顏色粉嫩漂亮,還能吃到蔓越莓的水嫩果肉,酸度清爽不強烈,加上優格圓潤口感,酸酸甜甜彷彿戀愛般的甜蜜滋味
芒果優格
夏日芒果正夯,夏天一定要吃芒果!優果汁YogurtJuice使用甜度高香氣濃的小農產愛文芒果,整顆現打再加入芒果粒,可以喝的到芒果細緻的果肉,不得不說優果汁YogurtJuice的優格真的很厲害!完全不會蓋過水果的香氣,還能讓口感喝起來更加滑潤跟提升果香甜度,超棒的!
奇異果蘋果汁
優果汁YogurtJuice的雙拼果汁也是點播率相當高的現打果汁,風味各異的果汁要怎麼搭配是門大學問,不是所有果汁都能混著打,優果汁YogurtJuice經過長時間的研發,根據不同水果的風味甜度組合多款雙拼果汁,例如這款奇異果蘋果汁,兩種水果相較之下.奇異果的水分多酸度強,蘋果清甜,水果比例就要拿捏,優果汁YogurtJuice奇異果蘋果汁完美的組合兩種水果的特性,藉由奇異果的酸來提升蘋果及香味,同時也能讓果汁的甜度更加清爽,還能喝到奇異果籽籽的口感唷
蘋果鳳梨紅蘿蔔汁
所以養生意識抬頭,許多果汁店開始賣起所謂的蔬果汁,不過要蓋掉蔬菜的那股"青"味可不是那麼容易,很多都是加大量果糖去蓋過蔬菜的味道,優果汁YogurtJuice反其道而行,利用手工熬煮二砂加入蔬果汁中,靠著二砂的香氣及蘋果鳳梨的酸香氣味來中和紅蘿蔔的生青味,轉化成清香口感,討厭吃紅蘿蔔的小朋友都能輕易入口唷
有機石蓮花
很少果汁店會出石蓮花汁,因為石蓮花有一股苦味,很多人不喜歡,市面上如果要打石蓮花果汁都會加入大量糖或是蜂蜜來掩蓋石蓮花的苦味,喝起來避免有些甜膩,為了克服石蓮花的苦味,優果汁YogurtJuice特別在石蓮花果汁中加入鹹鹹的梅子,不僅完全去除了石蓮花的苦味,更增添一股酸甜梅香,很特別!
養生植物燕窩
白木耳也是所謂的銀耳,有植物燕窩之稱,營養價值高,不過處理工序繁雜,多半只能在專門的甜品店才能吃到,不過在優果汁YogurtJuice就能吃的到囉,優果汁YogurtJuice將處理好的白木耳、黑木耳、珊瑚藻打碎,再加入黑糖及牛奶調合,喝起來有著奶香又有木耳脆脆爽口的口感
芋頭牛奶
使用大甲芋頭,將蒸煮過的大甲芋頭用手工搗成芋泥,與鮮奶同打,淡淡粉紫色看起來十分夢幻討喜,喝上一口口感更是讓人驚豔,每一口都有濃稠綿密的芋香,淡淡的澱粉甜度融入鮮奶中,越喝越涮嘴呢
水果拼盤
優果汁YogurtJuice不僅有好喝的現打果汁,還有嚴選水果盤呢!採用當季三種水果組合搭配不加糖精,許多OL都是買一杯果汁配個水果盤就當午餐吃呢
OL最愛,隱藏版優格單品,美味兼具飽足感!
什錦果麥優格
文前提到優果汁YogurtJuice的優格是自製的,清爽乳酸風味令人著迷,這款什錦果麥優格可是熟客才知道的隱藏版,菜單上沒有的唷,豪氣地使用五種以上的當季水果,再加上滿滿的自製優格,上面撒上滿滿的玉米脆片、多種堅果及酸甜的新鮮蔓越莓,口感豐富,營養飽足感滿點!
果醬優格
小巧可愛的果醬優格杯也是隱藏版!優格淋上自製的桑葚果醬加入兩種當季水果,超適合當飯後甜點的
隨著氣溫飆高,想喝冰涼飲料的慾望也越發強烈,喝涼涼也能顧健康,現打果汁真的是一個不錯的好選擇,一分錢一分貨,市面上不少現打果汁總是以低價策略來攬客,現打果汁一杯只要20~30元,試想這樣的價格怎麼可能會用好的水果食材,原本想要喝健康,反而吃進不好的水果,優果汁YogurtJuice雖然開幕時間不長,但一路走來始終秉持著親自採買手選新鮮水果現打果汁,單價比一般果汁店高,靠著真材實料培養了許多死忠客戶,想喝最純正新鮮的現打果汁,來優果汁YogurtJuice吧!
優果汁YogurtJuice
地址:桃園市中壢區榮民路81號1樓
電話:03 451 1520
營業時間:AM:10:00 ~PM:21:00