最近這家日式小清新的便飯可說引起了不小的熱潮，每天11點(diǎn)半還沒開門就已經(jīng)有人在外頭排隊(duì)等待，一開門營業(yè)更是瞬間客滿，太晚來還可能賣完沒得吃呢。
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kitchen island中島位於sogo復(fù)興館側(cè)邊的巷子，門口就很像是日本簡單食堂的模樣，裡頭位子也不多，因此才會一下子就客滿，也會看到不少人來外帶
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開水跟餐具自取，每天只供應(yīng)兩種餐點(diǎn)，每天會變換，店家會在週日晚間公告下週菜單
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還可以加大或加蔬菜、白飯
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有提供洗手臺，需要洗手間的也可以詢問一下工作人員
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還有熱情的店狗，一直不停在店內(nèi)外跑來跑去、在客人腳邊穿梭
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四色飯可說是他們最受歡迎、最具代表印象的菜色，還有附一碗味噌湯
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味噌湯裡頭有海帶和豆腐，很有手作溫度，尤其令人喜歡的是不會太鹹
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四色飯有四季豆、蛋、鮭魚、絞肉，看起來很清淡，但是全部拌勻之後吃起來卻並不會沒有味道，反而是可以品嚐到食材天然的淡淡香味
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尤其若單單只有鮭魚或絞肉可能會比較膩，但是全部拌在一起就很平衡，尤其是少許的一點(diǎn)紅薑非常去腥膩，覺得份量是女生吃完會剛好飽足的狀態(tài)，男生可能會需要加大
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又一次來吃了壽喜燒，一樣附味噌湯，白飯一碗
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原本的山茼蒿因?yàn)楫a(chǎn)季結(jié)束，所以當(dāng)時(shí)是換成了大白菜跟金針菇?
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肉片雖然薄，但是咬起來頗有口感，醬汁的味道也剛好，不會太甜
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洋蔥、蔥段、還有微煎過的豆腐、大白菜、金針菇等味道清淡些，不會全部都是壽喜燒醬汁的單一味道，吃完會覺得好想要再多一點(diǎn)點(diǎn)會更過癮
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這次單吃白飯會覺得略偏硬一點(diǎn)，我個人是喜歡Q一點(diǎn)的口感
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這是漢堡排，會覺得菜色好像豐富些
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有花椰菜，但也只是兩朵，蕃茄、菇、溏心蛋，綠色生菜下方還有些高麗菜絲
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漢堡排有兩小顆，雖然不會一咬下去就爆出肉汁來，不過不乾不油，口感還不錯
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只是醬汁較偏鹹，要配比較多口飯來吃，搭配生菜和高麗菜絲一起吃也會使入口的味道更平衡
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溏心蛋表現(xiàn)不錯，蛋黃是半固體狀態(tài)，也沒有再多加調(diào)味，但並不會覺得有腥味
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整體來說，幾次來吃都覺得味道不錯，很日式家常，這麼熱的夏天也很容易入口，只是蔬菜量都偏少。無法訂位，想吃的就早點(diǎn)來排隊(duì)吧。
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kitchen island中島
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路三段276巷12號1樓
電話：0989 234 839
營業(yè)時(shí)間：週一～五11:30 - 19:00，六日公休
臉書粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/k2930/?fref=ts
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