前陣子陸續(xù)被幾個資深食友的分享文閃到後，魯就有開始關(guān)注【ZADO】，ZADO是人氣店家【22:02火鍋 樂活】老闆所開，使用的空間也是原本的辦空室及樂活的擴充用餐空間，雖然魯一直沒有機會到樂活本店用餐，但對於一週只提供一個餐點、採完全預(yù)約制的「就一套」想法很喜歡，也因為少少人就可以享用，所以就先來ZADO了
至今魯已經(jīng)有三次用餐經(jīng)驗，以魯平時記錄更新的龜速來看，應(yīng)該很難追上ZADO換菜的速度Orz不過初訪已有不錯印象，所以還是如實記錄，而初訪時的座位燈光較暗，圖片傷眼也請多多包涵！


Ω石頭蝦
初訪的套餐是脆皮雞，魯也只有FOCUS在主餐上頭，其它的套餐內(nèi)容魯其實沒有仔細的去看，我知道，完全肉眼XD第一道上來的是石頭蝦，因為石頭熱度很高，店員先放置一旁待用，稍微悶一會就可開鍋聞香，風味上不算特別，但小套餐還有石頭餐呈現(xiàn)算少見，蝦也頗新鮮。




Ω涼拌小菜
苦瓜、無花果、泡菜、小黃瓜、芒果青?、梅子，一次六種多元又豐富，各走各味，風味出眾且分寸拿捏得恰到好處，不得不說這幾道「配菜」十分出色，一丁點兒都不剩代表魯對主廚用心的敬意。



Ω泰式炒飯
搭配脆皮雞的主食是泰式炒飯，辣椒點綴下有微辣程度的辛香，米粒鬆散不油，飯粒中還有蝦及花枝條增添口感風味，份量很夠但整體上少了鮮明特色及滑潤感，這時出色的涼拌小菜亦可適度搭配補強。



Ω溏心蛋熟度PERFECT！



Ω脆皮雞(半雞)
記得當時FB官網(wǎng)說明的是以中藥醃製，但品嚐時沒記錯應(yīng)該是有迷迭香香氣！
而脆皮雞皮薄酥、肉亦不柴，濃郁的香氣和味覺層次讓雞肉吃起來不會單調(diào)，整體有點洋式中食的FU，重點也都有到位！搭配吃排餐常見的蒜蓮花、及檸檬片，味道不錯。






Ω柚子冰沙



Ω甜點
甜點是芋香西米露，似有若無的甜、濃濃芋香，量不多但質(zhì)精，很想續(xù)碗的好喝！



ZADO店內(nèi)空間不大，但空間規(guī)劃不會太壓迫，空調(diào)溫度佳，頗為舒適的用餐空間。
一週一套，價格依套餐內(nèi)容約NT500~2000不定，當天用餐後入會，當天的餐價會直接以會員價計費，這餐沒記錯是兩個人TOTAL是NT$698，提供參考。




【店家資訊】
ZADO就一套
電話: 原僅接受FB線上定位，目前應(yīng)有提供電話預(yù)約
地址:?臺北市松山區(qū)八德路四段17巷5號
營業(yè)時間: 11:30~14:00 17:30~21:00
FACEBOOK:?https://www.facebook.com/zadoonly1/

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