甲保廠汽修主題餐廳
店址:臺(tái)南市安平區(qū)國(guó)平路206號(hào)
電話:06-2980498
營(yíng)業(yè):11:00~21:00
開(kāi)幕:106.07.08
臉書:https://www.facebook.com/j8car/
安平區(qū)又開(kāi)了一間主題餐廳，而且主題超乎我的想像~超過(guò)想像太多了，因?yàn)檫@一次為修護(hù)廠造型的餐廳，主打的是個(gè)人式鐵板燒讓你自己DIY找樂(lè)趣。一踏入門口你會(huì)看到一臺(tái)校車停在店內(nèi)，有技師正在維修著呢!!
不僅如此，這還是一間親子餐廳，有著校車改造的兒童專屬遊戲區(qū)，更有小火車可以乘坐，還有一些汽車修護(hù)介紹專區(qū)，手癢的可以換換輪胎試看看。
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一踏進(jìn)門你眼睛會(huì)不自覺(jué)得看到正在修車的技師，只剩雙腳露在外面，不想看到都很難。
不知道他躺在裡面要修車修多久，真想幫他一把。
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校車裡面是什麼呢? 想不到竟然是小朋友的遊戲室。
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這樣一臺(tái)車的空間應(yīng)該可以容納20~30位小朋友玩耍不是問(wèn)題。
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若大小朋友想開(kāi)開(kāi)校車當(dāng)一下司機(jī)，這裡也是有機(jī)會(huì)一圓你的夢(mèng)，乘客是玩得不亦樂(lè)乎的小朋友們，但不能真的開(kāi)拉~不然我也想開(kāi)走看看，不過(guò)引擎應(yīng)該摘除了，只有玩樂(lè)觀賞拍照的功能了。
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這裡是點(diǎn)餐的櫃檯，選完了餐點(diǎn)等等就來(lái)這裡付費(fèi)保養(yǎng)維修了。
要維修什麼呢?就是我們的胃~給他好好照顧照顧?quán)浮?
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【輪胎館】
這裡有很多個(gè)車子零組件，想要換裝自拍的這裡可以讓我們過(guò)過(guò)癮，想要拆輪胎的店家當(dāng)然準(zhǔn)備好工具要讓你拆卸了，要小心喔! 可別受傷了。
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【小火車區(qū)-2F】
二樓區(qū)有小朋友最愛(ài)的小火車，這是付費(fèi)的喔! 30元可以玩一次。
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【用 餐】
用餐的環(huán)境真的蠻工業(yè)風(fēng)格的，就好像在修護(hù)廠，大夥兒用餐的感覺(jué)，只是這個(gè)比較整潔乾淨(jìng)。
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每個(gè)餐桌上都擺放了餐盤，就好像小學(xué)的營(yíng)養(yǎng)午餐的感覺(jué)，太久沒(méi)有看到鐵製餐盤了。不然就是在電影的監(jiān)獄風(fēng)雲(yún)看過(guò)此鐵盤了。
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我們用餐的桌椅，使用的是校車內(nèi)的椅子，皮革都有翻新過(guò)，其餘部份有保留原始風(fēng)味，一樣都有整理過(guò)。
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每一個(gè)用餐桌上投都有一個(gè)工業(yè)用外型的抽風(fēng)機(jī)，因?yàn)榈纫幌录宄吹倪^(guò)程中油煙會(huì)很多，當(dāng)然少不了抽油煙的配備了，這一臺(tái)實(shí)際使用起來(lái)玩全沒(méi)有聽(tīng)到雜音。
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每個(gè)餐桌旁都有使用的工具，就好像維修車拿工具使用的感覺(jué)，今天就讓我用這一些維修食用工具，修一修我的五臟廟吧。
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工具箱裡面有筷子 鐵碗 濕紙巾 衛(wèi)生紙。(真希望看到板手)
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這些就是要修護(hù)我們五臟廟的工具了! 中間的剪刀 煎鏟真的蠻有工業(yè)風(fēng)格的。
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餐盤擺放好! 準(zhǔn)備開(kāi)火了~~~~GO
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服務(wù)員說(shuō):控制在2~2.5左右就好了，太高的話可是會(huì)肉肉食材可是會(huì)燒焦的喔~
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等餐點(diǎn)上來(lái)的時(shí)候! 可以先來(lái)這裡弄一些飲料! (雖然喝的不是機(jī)油~稍微有點(diǎn)失望)
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這是機(jī)油的出油孔~要喝什麼自己倒。
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用完餐點(diǎn)以後~這裡有冰淇淋喔!?
棧長(zhǎng)我覺(jué)得這個(gè)冰真的很硬~要挖很久，這裡真的是一個(gè)大挑戰(zhàn)(可以練習(xí)臂力)
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在用餐的區(qū)域，你會(huì)看到維修技師在走道推著工作臺(tái)整理剛用完餐的餐桌，真的好像有維修的感受。
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今天點(diǎn)的餐點(diǎn)是! D1後腿豬肉片套餐 268元 + 嫩肩牛板健 230元 (需加10%服務(wù)費(fèi))
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服務(wù)員送來(lái)的餐點(diǎn)，竟然是鐵製便當(dāng)盒，而且還是三層內(nèi)，真的有一種回到古早的感覺(jué)。
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這個(gè)就是我的豬肉片套餐~看起來(lái)好像吃火鍋的菜盤，只是他用便當(dāng)盒裝起來(lái)。
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這一塊就是嫩肩牛板腱，蠻期待他熟的模樣。
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首先先熱鍋!滴上幾滴油就可以開(kāi)始動(dòng)手鐵板燒了，煎好的東西就像這樣放在餐盤上，真的自己動(dòng)手蠻有樂(lè)趣的。
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第二輪自己炒蛋炒飯，先打個(gè)蛋花在將白飯倒入鐵板快火翻炒，一會(huì)兒自製的黑胡椒金黃蛋炒飯就完成了，旁邊有玉米及肉片點(diǎn)綴這樣才好看。
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再來(lái)就是我期待已久的嫩肩肉肉了，看著熱燙的鐵板煎熟過(guò)程，香氣真的會(huì)讓人受不了，這個(gè)一口白飯一口肉真的好爽。
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品嚐心得: 這個(gè)汽修廠鐵板燒主題式餐廳，完全不用請(qǐng)廚師，讓我們每一位都成為大廚師，在煎炒過(guò)程讓你從中發(fā)現(xiàn)烹飪的樂(lè)趣，也是親子寓教於樂(lè)的教材，只是整個(gè)用餐過(guò)程稍微有點(diǎn)忙，要一邊注意食材會(huì)不會(huì)燒焦情況發(fā)生，若讓一些從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手煮飯吃的人，可能會(huì)有手忙腳亂的情況發(fā)生，但是樂(lè)趣就是這個(gè)好玩又有得吃。且整個(gè)店內(nèi)風(fēng)格都是工業(yè)風(fēng)，讓你有如置身修護(hù)廠般的感受，每一個(gè)細(xì)節(jié)能想的都有想到，就我個(gè)人的認(rèn)知好像沒(méi)店家有這樣的風(fēng)格，真的可以說(shuō)這是一間很有主題性的餐廳。
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