最近三不五時就往國泰醫院報到
附近的商家與店面都晃了不少圈
巷弄內意外發現一家親切感十足的小店
好喜歡老闆娘滿滿的人情味
不像在餐廳反倒像到了朋友家作客
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位於新竹國泰醫院旁小巷內的「椿萱雅集」
要不是門口放了餐點圖片
還以為單純是個住家或藝術工作室
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餐點的價位也太佛心
覺得店家比較像來交朋友的
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玉米火腿白醬焗烤飯 ?NT.130
鋪滿了誘人的金黃起司
現烤出爐還熱得冒泡
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老闆娘拿出自家製泡菜招待
酸酸脆脆的好開胃
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招待完小菜又請喝水果茶
吃到都不好意思啦
香甜水果茶比很多店家賣得還美味
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把焗烤飯的起司掀起來散熱
發現裡頭的配料還真多
每一口飯都有滿滿料相隨
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水果鬆餅 ?NT.80
該說一般餐廳下午茶賣太貴
還是這裡訂價太便宜呢
這麼一大盤豐盛鬆餅我是醉了
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看看剖面是厚鬆餅來著
剛烤好時馬上吃顯得有點溼
但放了一會兒水氣散後
剛剛好的酥鬆又有厚實感
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店內空間不大就三張桌加吧臺區
放了不少藝術收藏品可欣賞
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眾多藝術品裡對這塊石頭最有感
要叫它三層肉還是五花肉石好呢
哈~完全以吃貨的角度看世界
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東晃西看時發現店裡有益智桌遊
這個還滿適合小孩或大人消磨打發時間的
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隔天又要到國泰醫院
午餐當然還是來這報到
這次換吃焗烤義大利麵
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鮮蔬培根青醬焗烤麵 ?NT.130
老闆娘特地選了水管麵給小孩
一口一根果然很適合小朋友
基底加了花椰菜與甜椒營養也兼顧到
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如果喜歡店家的青醬或白醬
還可購買回家加料DIY
在家就能輕鬆煮還不賴
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巧克力熱合三明治 ?NT.30
三明治用了三層吐司去熱壓
一旁還加了童趣小甜點裝飾
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今天老闆娘又招待好料了
自家製的醃脆瓜味道和市售的一樣耶
怎麼這麼厲害啊(想學)
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窗臺邊放了好多隻可愛小狗
陪伴著一起用餐卡哇依內
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家庭式的經營方式
店裡似乎只有老闆娘一人忙進忙出
對待來訪的客人真誠又用心
很喜歡這種甜在心暖暖的感覺
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椿萱雅集
地址：新竹市東區中華路二段708巷11號
電話：0963-750-393
時間：10:00~21:00
資訊：椿萱雅集fb
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