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Eva
窩客好文

Eva

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2366-0115
臺(tái)北市大安區(qū)溫州街80號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近FB、IG打卡很熱門的刨冰、挫冰,就是"好想吃冰"這家的噴火刨冰(噴火挫冰)啦! ?

每天晚上七點(diǎn)才開賣,大家一定很好奇,為什麼晚上才賣?!因?yàn)樵邳c(diǎn)火的時(shí)候,會(huì)把店的燈關(guān)掉,這樣點(diǎn)火,才看到出來(lái)呀!

(如果是白天的話,拍照效果和視覺效果,可能就不會(huì)這麼好~)

上星期六晚上去吃的,還好當(dāng)天下午,下了一場(chǎng)大雨,才沒有那麼多人排隊(duì),才讓我們吃的到這特別的冰品!

?

當(dāng)天下雨,所以比較沒有那麼多人排隊(duì)~

但我記得我的冰上來(lái)沒有多久,應(yīng)該差不多八點(diǎn)不到的時(shí)間,陸續(xù)有人要進(jìn)來(lái)點(diǎn)噴火刨冰(噴火挫冰),店家就說挫冰系列賣光了!

所以想要的人,要早點(diǎn)來(lái)呀!

一進(jìn)門,記得要跟店員登記候位!

店員會(huì)依序叫號(hào)入位哦!

(他們大門是直接往裡面用推的,推的推的~很大一扇,我那天在門外還研究了一下是用推的還是拉的那種~)

我們到的時(shí)候,應(yīng)該是不到七點(diǎn)的時(shí)候!

但當(dāng)時(shí)已經(jīng)有兩三組客人在等待了!

其實(shí)等的速度算快的!

這裡就是我們的等待區(qū),旁邊有傘子呀什麼的可以拍拍照,打發(fā)一下時(shí)間!

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(圖片來(lái)源:好想吃冰FB粉絲團(tuán))

最近只要看到店家自己有放MENU在FB的,我就不自己拍照了!

(因?yàn)樽约号牡模己茚h,感覺壞了整個(gè)文章質(zhì)感呀~)

上面三張就是他們的MENU啦!大家可以參考一下喲!

噴火刨冰(噴火挫冰)是真白山獄~??

雖然店面沒有什麼太多的裝飾~

但我在櫃臺(tái)旁,看到這個(gè)可愛的小玩物,讓我拍了下來(lái)~

太可愛的手作小物了!

這家還有一個(gè)特點(diǎn),就是他們總共有六個(gè)像日本那樣跪坐的位子!

有些人也會(huì)指定要坐這樣的位子!

(記得拖鞋子啊~) ?

真白山嶽,220元!

(火燒橙酒、檸檬蛋白霜、手作焦糖醬、糖漬檸檬片、香甜橙肉果實(shí))

每天晚上七點(diǎn),開始販?zhǔn)? ?

?

店家上冰品的同時(shí),會(huì)把店內(nèi)的燈關(guān)掉!

(我覺得這個(gè)是一大賣點(diǎn),因?yàn)橹灰昙覠粢魂P(guān),全場(chǎng)就會(huì)知道等下要點(diǎn)火了~

左右沒有點(diǎn)的客人,也會(huì)紛紛的站起來(lái),拿起手機(jī)、相機(jī)對(duì)準(zhǔn)這個(gè)冰品拍照~)

上桌後,會(huì)倒下橙酒,然後店員會(huì)開始用噴槍點(diǎn)火,直到橙酒用完為止!

?整個(gè)過程應(yīng)該差不多一分鐘左右吧~(沒有仔細(xì)去對(duì)時(shí)間,自己抓的)

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燒完後的感覺是長(zhǎng)這樣的!

旁邊還有手作焦糖醬和一杯茶~

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可以直接淋上焦糖醬,但我淋完後我發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)了!

我怎麼不把焦糖醬淋在刨冰上呢?!((黑人問號(hào)?!?!?! ?

?

反正都淋了,店家也不會(huì)在給一杯手作焦糖醬!

只好這樣吃啦~

最外面那層白白燒過的是蛋白霜,我個(gè)人覺得吃多了,有點(diǎn)膩口!

所以旁邊此時(shí)配的那杯茶,就可以有去膩的效果啦!

如果可以淋上檸檬汁的話,會(huì)讓這個(gè)冰品,更為爽口哦! ?

(個(gè)人小小的淺見)

裡面還有放著葡萄柚水果片~讓整個(gè)冰品可以不那麼單調(diào)~

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烤飯糰(起士、照燒),各60元!

因?yàn)槭歉芬黄瘘c(diǎn)的,然後也一起上菜~

我們吃的有點(diǎn)忙,很怕吃完冰在吃飯糰的話,海苔會(huì)軟掉,但先吃飯糰的話,冰會(huì)融化~

所以我們就非常忙碌的吃~

但他們的烤飯糰,還不錯(cuò)吃!

小小一個(gè),也可以墊墊肚子!

以上是我小小的分享!

喜歡的幫我推推?

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地址:臺(tái)北市大安區(qū)溫州街 80 號(hào)

電話:02-23660115

時(shí)間:13:00 - 22:00

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