說到燒肉，就會(huì)想到散發(fā)著碳火香氣、油脂隨著燒烤的動(dòng)作散發(fā)著甜美的氣味，光想到就令人口水直流!!
比起瓦斯?fàn)t燒肉，我更愛碳火燒肉那令人垂涎的氣味，也讓烤肉更有風(fēng)味的質(zhì)感!
位在板橋的「燒惑日式炭火燒肉店」就是使用炭火來烤肉，平易近人的價(jià)位，頂級(jí)安格斯牛肉、海鮮跟螃蟹火鍋通通都隨你點(diǎn)、隨你吃到飽，CP值非常高!!
還有多種飲料、明治冰淇淋無限享用，就連飯後甜點(diǎn)也都是老闆娘精挑細(xì)選的呢!!
多種美味好料，讓人吃到飽、吃到爽、吃到嚇嚇叫!!
才上第一輪，小米蟲就已經(jīng)飽翻天了啦~~
燒惑絕對(duì)是揪團(tuán)引伴的聚餐好地方!!
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燒惑 交通/地理位置
「燒惑」在臺(tái)北有兩間店，一間在板橋文化路上，另一間在中和，我這次來到的是板橋總店。
從捷運(yùn)「新埔站」1號(hào)出口步行5-10分鐘左右即可抵達(dá)。
一路走來，發(fā)現(xiàn)這一區(qū)的燒肉店廝殺得很激烈，每幾步路就可看見一間燒肉店!!
能在這生存，除了價(jià)格要親民外，也要有其過人之處阿!!
燒惑 緣起
燒惑是由一對(duì)恩愛夫妻所開的日式炭火燒肉店。
因?yàn)橄Ｍ麃淼竭@裡的客人能將工作、家庭上的煩惱通通忘掉，
盡情享用所有的美味食材，必以貼心的教學(xué)燒肉服務(wù)讓人愉快滿足。
因此成立了「燒惑日式炭火燒肉店」。
燒惑 媒體介紹、當(dāng)月活動(dòng)
燒惑門口除了有液晶電視輪播媒體的介紹，不定時(shí)也會(huì)推出當(dāng)月的活動(dòng)!
最新活動(dòng)可以到他們的粉絲團(tuán)查詢。
燒惑 菜單/吃到飽價(jià)位/消費(fèi)方式
燒惑採(cǎi)吃到飽的消費(fèi)方式，有精緻 499元 / 豪華 599元 / 頂級(jí) 699元 (小孩價(jià)100cm以下免費(fèi)Free，100-120cm 100元 120-140cm 200元)
可以依照個(gè)人需求選擇喜歡的消費(fèi)方案，但同桌客人的方案須統(tǒng)一!
注意事項(xiàng) ●用餐時(shí)間2小時(shí) ●單人用餐需加收100元 ●攜帶酒類另收開瓶費(fèi)200元
●消費(fèi)需酌收一成服務(wù)費(fèi)
燒惑 裝潢氣氛
燒惑有1F、2F兩層店面空間，裝潢帶著日式典雅風(fēng)情，木質(zhì)的桌椅在黃光的照耀下，有著溫暖的氣氛。
牆上掛著日本昭和時(shí)期的掛畫，讓空間更有著日式復(fù)古氛圍。
寬敞的空間裡，從2人座、4人座、6人座、8人座都有。
不管多少人用餐，都有適合的座位喔!
燒惑 飲料吧、冰淇淋無限量供應(yīng)
燒惑的飲料吧跟冰淇淋都是無限量供應(yīng)，飲料有咖啡、汽水、茶飲，冰淇淋則是高級(jí)的明治品牌耶!老闆真是下了重本!
1.2樓都有自助的吧檯，醬料有味增醬、昆布醬油、燒肉醬跟其他蒜、蔥、辣椒等香料可以自由搭配。
我個(gè)人比較偏愛吃原味，所以通常都不會(huì)拿沾醬，倒是重口味的朋友，可以試試燒惑的味噌燒肉醬喔!
燒惑 用餐方式
入座時(shí)，服務(wù)員除了會(huì)給我們菜單介紹，順便也將火爐裡面添滿了炭火，熱騰騰的火力一直到我們用餐結(jié)束都還保持著溫度!!
桌面上備妥了餐巾紙和多種的調(diào)味料，像是七味粉、胡椒鹽、孜然粉、黑胡椒粒和玫瑰鹽等，在烤肉的時(shí)候適時(shí)添加，可以增添燒肉的美味。
另外還有日式和風(fēng)柴魚醬油跟檸檬汁，都是讓燒肉加分的秘密武器阿!!
我們選的是699元的頂級(jí)饗宴，有美國(guó)頂級(jí)PRIME牛排、無骨牛小排、霸王戰(zhàn)斧豬排、天使紅蝦、黑虎蝦跟螃蟹海鮮鍋之類的頂級(jí)食材。
這些如果在外面吃，隨便一個(gè)人都要1000出頭了吧!!
這樣才699元，C/P值真的高!!
燒惑 吃到飽餐點(diǎn)
鍋物
▼螃蟹海鮮鍋
螃蟹海鮮鍋的內(nèi)容好豐盛阿!!
有三點(diǎn)蟹、干貝、鮮蝦、蛤蜊、蟹肉棒、金針菇、蔬菜…等等
等鍋滾了以後，湯頭裡已經(jīng)滿滿的都是海鮮跟蔬菜的精華
喝起來額外的鮮甜阿!!
干貝也好好吃喔!!
一點(diǎn)都不會(huì)硬，就是鮮阿!!
牛肉
▼頂級(jí)無骨牛小排、頂級(jí)安格斯牛五花、霜降雪花牛
一開始就上的基本肉盤不但份量十足，擺盤也超美觀!!
在烤肉之前，服務(wù)員都會(huì)先在肉盤裡淋上日式和風(fēng)柴魚醬油，這樣不但可以讓肉吃起來更甜，也不易沾網(wǎng)喔!!
我好喜歡這裡的牛肉品質(zhì)!!
油花分佈的好漂亮，感覺就很鮮美阿!!
一開始都會(huì)有專人服務(wù)介紹你怎麼烤!
燒肉教學(xué)秘訣大公開：
肉類(搭配日式和風(fēng)柴魚醬油、鹽、胡椒，呈現(xiàn)出最原始肉質(zhì)的口感，或可沾取招牌芝麻味增醬別有一番風(fēng)味，搭配泡菜、洋蔥、生菜清爽而不油膩)
海鮮類(搭配基本調(diào)味，鹽、胡椒、檸檬汁，吃到最新鮮食材的美味)
如果有不懂得怎麼烤，或是不會(huì)烤的食材，都可以請(qǐng)服務(wù)員服務(wù)喔!!
在服務(wù)員的巧手下，牛肉燒烤的剛剛好，軟嫩有餘、油花四溢，一點(diǎn)都不會(huì)吃到燒焦烤乾的失敗品呢!!
真想從頭到尾都給她服務(wù)XDD
烤好的牛肉，可以單吃，也可以夾泡菜、洋蔥絲，或是用生菜包著吃!!
裡面我最喜歡的是牛小排的口感，又軟又甜又多汁，好吃呢!!
豬肉
▼霜降梅花豬、煙燻豬培根
煙燻豬培根口感有些脆脆的，而且有煙燻的風(fēng)味!
服務(wù)員還特地將它包起了泡菜跟洋蔥絲
吃起來格外爽口呢!!
霜降梅花豬的肉質(zhì)還不錯(cuò)，但跟牛小排比起來，我沒多大的印象QQ
▼極盛松阪豬
很少看到吃到飽的肉盤可以擺得這麼漂亮耶!!
就像一朵玫瑰花盛開似的，好美阿!!
松阪豬的口感比較脆嫩，帶有些嚼勁
微焦的炭香，讓松阪豬的口感更有風(fēng)味呢!!
海鮮
▼阿根廷天使紅蝦、東石泉?dú)ど枴⒏韶悺⒈焙５婪⒇悺O鮮黑虎蝦、焗烤奶油甜扇貝、五味甜扇貝、起司焗烤生蠔、五味醬烤生蠔、泰國(guó)蝦
吃完肉品，再來吃最愛的海鮮~~
燒惑的海鮮除了種類眾多以外，最棒的是，還有用起司、五味醬調(diào)味!
讓海鮮吃起來有更多的變化，也不會(huì)讓人膩?zhàn)?
北海道帆立貝跟干貝的品質(zhì)都很不錯(cuò)耶!!
不像有些吃到飽燒肉店，吃起來像橡皮筋似的。
這裡的帆立貝跟干貝吃起來表面微酥裡面軟嫩又鮮甜，我瞬間就把它們都吃光光了XD
東石泉?dú)ど柕钠焚|(zhì)也不賴，大顆又飽滿，只是切記在烤的時(shí)候要將上殼剝開，不然迸開燙傷就不好囉!
另外韓國(guó)進(jìn)口的生蠔有加五味醬跟起司的變化版，味道也豐富了些!!
但是我覺得東石泉?dú)ど柕娜獗容^鮮美耶!!
果然還是本土的最好CC
烤扇貝一樣有五味醬跟起司的版本，我比較喜愛五味醬的蒜香與微辣的滋味，讓扇貝吃起來不膩?zhàn)靱
烤蝦的種類不只有單純的白蝦，還有極鮮黑虎蝦、阿根廷天使紅蝦、泰國(guó)蝦頂級(jí)的鮮蝦
光看到這些蝦子，就讓人笑的合不攏嘴了~
我超愛吃蝦~~
服務(wù)員說，蝦子在烤的時(shí)候，可以將頭跟身體剪開，這樣蝦身會(huì)比較快熟喔!!
新鮮的蝦，最大的特點(diǎn)就是好剝殼!!
這裡的蝦子殼都非常的好剝，而且蝦肉都好甜阿!!
越大尾的蝦子，肉質(zhì)越厚實(shí)，我個(gè)人偏愛阿根廷天使紅蝦，肉質(zhì)緊實(shí)、蝦味濃郁，超鮮甜!!
蔬菜
▼筊白筍、玉米筍、玉米、起司焗烤馬鈴薯、杏鮑菇、烤豆皮、青椒
吃完了大魚大肉，當(dāng)然要來一盤蔬菜均衡一下~
這裡的蔬菜基本上都有先燙過，只要稍微加熱，就可以食用囉!!
裡面就只有青椒我不愛，其他都好吃~
烤豆皮的口感很令人驚豔!!
外皮酥酥脆脆的，吃的到豆香!
好讚喔!!
起司焗烤馬鈴薯應(yīng)該是起司控的最愛，這牽絲牽的有夠誇張的!!
我都拉到站起來了，它還牽不完XD
最後是將它像捲麵麵一樣捲起來吃
有濃郁的奶香跟馬鈴薯的甜味
好吃ㄋㄟ~
甜品
▼OREO奶酪、原味奶酪、蔓越莓奶酪、乳酪一口酥、日式麻吉、棉果子、冰心烤地瓜、冰淇淋漢堡、季節(jié)水果
最後的甜品當(dāng)然是要通通來一輪阿!!
聽說這些甜品都是老闆娘精挑細(xì)選的，就是要讓顧客可以留下完美的END。
除了乳酪一口酥、日式麻吉、棉果子、冰淇淋漢堡要烤外，其他都可以直接吃!
冰淇淋漢堡就是兩片吐司裡面包著冰淇淋微烤
軟綿的吐司外表烤的溫?zé)嵛⑺郑e面的冰淇淋要融化不融化的
吃進(jìn)嘴裡，有種像是在吃銅鑼燒冰淇淋似的!!
如果不是吃好飽，這個(gè)我應(yīng)該會(huì)叫好幾個(gè)來吃XD
燒惑的麻吉比較厚，烤起來也特別Q軟
沾上煉乳跟花生粉，就是正點(diǎn)的烤麻吉拉!!
一口酥吃起來會(huì)爆漿，要小心燙!!
外表是酥軟的派皮，裡面有著卡式達(dá)醬香甜的風(fēng)味!
烤的胖呼呼、軟綿綿的棉花糖也是我的心頭好!
冰心地瓜冷凍後就像冰淇淋般，冰涼香甜，有濃濃的地瓜味!
奶酪有原味、蔓越莓跟OREO三種口味
味道有些偏甜，但最喜歡OREO口味，因?yàn)槊阅愕腛REO好可愛喔!!<3
燒惑 食後感
以上我們2個(gè)人吃，才第一輪就已經(jīng)飽翻天了!!
如果有比較多朋友的話，應(yīng)該還能吃到更多的美味!!
菜單上還有好多好想點(diǎn)喔QQ
下次，一定要約更多的朋友來吃燒肉!!
(本文有與燒惑合作，內(nèi)容為實(shí)際體驗(yàn)，請(qǐng)安心服用)
燒惑日式炭火燒肉店
<板橋總店>
地址:板橋區(qū)文化路一段323
電話:(02)2256-6633
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五17:00-凌晨01:00，週六至週日12:00-凌晨01:00
交通資訊:捷運(yùn)新埔站
消費(fèi)方式:吃到飽、用餐限時(shí)2小時(shí)、10%服務(wù)費(fèi)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/josneo/
官網(wǎng):http://www.shaohuo.com.tw/index.html
日式燒肉吃到飽:
市政府站美食｜好客燒烤-臺(tái)北信義店~霸王蝦、生蠔、海鮮吃到飽，還有頂級(jí)的帝王蟹喔!
善導(dǎo)寺站美食｜77巷燒肉屋(原：昭和園杭州店)499日式燒肉吃到飽，還可以客製燒肉套餐喔!
忠孝復(fù)興站美食｜櫻花羿日式精緻炭火燒肉~東區(qū)人氣日式燒肉店 499元吃到飽!!
新埔站美食:
新埔站下午茶｜Oyami cafe~在夢(mèng)幻童話裡享用女孩們的下午茶~板橋美食/ 鬆餅/義大利麵
新埔站早午餐｜Miele咖啡館 – 米蕾 板橋家庭風(fēng)溫馨早午餐
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新埔站美食｜夏慕尼 新香榭鐵板燒 想到吃大餐就會(huì)來的高級(jí)鐵板
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