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鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

造訪商家: 勝記油飯
0989-200400
臺北市北投區知行路316巷3號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

原來勝記油飯就在萊爾富的轉角彎進來

我平常走慣知行路,沒有繞進小路巷弄的習慣

難怪沒發現

北投幫友強力推薦之下,我隔天一早就來報到

如果蚵仔跟豬肝可以組合,那就更完美了

大橋頭筒仔米糕就是這種煮法

大熱天的,還有有冷氣可以吹

整體的清潔還不錯

湯品也可以做成乾拌

老闆正熟練的裝油飯

它們家的米比較長,口感跟圓糯米的感覺又不一樣

這種口感會比較粒粒分明但又不是那麼吃的到米的感覺

圓糯米吃起來就比較圓潤比較黏

味道的基底是用紅蔥頭去呈現

再淋上自家滷汁提味,不用沾紅醬就夠味

而且一碗才15元,CP很高

油豆腐跟魯蛋就一般般,好處是只要十塊錢就可以吃到油豆腐,不用拘泥一份20元的限制

乾麵,老實說是雷阿

醬汁扒不上麵,麵條又很疲軟,還是乖乖吃油飯就好

赤肉湯,赤肉就完全是赤肉阿,沒有再加一些粉阿魚漿阿有的沒的

什錦湯有赤肉,豬肝,豬腸,每個配料都好吃

雖然豬肝沒有到粉白粉白的狀態

但沒有過老過硬的問題,湯頭調的也好喝,加入香油薑絲提味,忍不住就喝光光了

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如同大家說的油飯跟赤肉湯都不錯,我自己也很喜歡什錦湯

重點是價格也不貴

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