?蘆洲這地區(qū)的發(fā)展，真的是很迅速，以前都是荒地一片
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吃的、逛的都很少， 都是集中在蘆洲廟口那一帶
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現(xiàn)在巷弄裡都有隱藏版的美食，都要等著我們自己發(fā)掘
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WOW Bistro- 旺．慢食餐酒館，共有兩間分店
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一間在臺(tái)北捷運(yùn)中山站，一間在新北蘆洲區(qū)
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還有一間分店正在籌備中即將於民生社區(qū)8月開(kāi)幕，分店名稱為WOW Bistro 民生店！
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蘆洲周遭環(huán)境機(jī)能還不錯(cuò)，一旁還有一片綠地公園
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停車非常的方便，可以停鷺江國(guó)中地下停車場(chǎng)，一小時(shí)$30元
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店家食材，強(qiáng)調(diào)新鮮，配合在地小農(nóng)，使用無(wú)農(nóng)藥蔬果
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今天我跟饅頭弟弟，兩個(gè)人來(lái)個(gè)商業(yè)午餐約會(huì)(終於不用跟老男人饅頭爸約會(huì)了XD)
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全麥麵包，吃起來(lái)的口感軟軟的，我家饅頭弟弟很愛(ài)這麵包
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我一直不太喜歡全麥麵包，雖然很養(yǎng)身，但是沒(méi)有味道
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但是店家的全麥麵包很有味道，一吃就會(huì)愛(ài)上這麵包
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這道超有創(chuàng)意的鯷魚(yú)油醋鮮橙沙拉，整個(gè)超吸睛
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通常沙拉都是放一些蔬果或是堅(jiān)果之類的食材
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店家居然放上水果香吉士，而且還是切成薄片，一片一片放上去
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吃起來(lái)酸酸甜甜的味道，好像初戀般的好滋味?(〃?〃)~??
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我家饅頭弟弟吃了一口，直誇好吃
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他本來(lái)是個(gè)挑水果吃的小孩，一吃這鮮橙沙拉，馬上就一直往嘴吧裡送
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炸物也是很值得推薦的開(kāi)胃菜
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為了滿足饅頭弟的口慾，我點(diǎn)了他最愛(ài)的炸香料雞腿塊佐塔塔醬
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這樣一份可以2~3人吃，份量真的很足夠，還只怕你吃不完勒( ￣□￣)
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炸雞是選雞腿肉的部份，先醃製再炸
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炸的外酥嫩軟，完完全全鎖住了雞肉的精華
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不過(guò)我個(gè)人比較喜歡終於原味，這樣才能吃出食材原本的好滋味
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咬下一口，鮮嫩多汁，一不小心還會(huì)燙到自己的嘴巴(￣3￣)
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店家提供的塔塔醬，又是另一種風(fēng)味
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我點(diǎn)的嫩煎雞腿肉憤怒醬義大利麵，別看它紅通通就覺(jué)很辣的樣子
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其實(shí)只有微辣的口感，吃起來(lái)蠻爽口的
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為什麼會(huì)取憤怒醬，因?yàn)榱x大利人一般不太能吃辣
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吃了這種特製有辣的番茄紅醬後，看起來(lái)滿臉通紅像是在生氣的樣子，所以取名要憤怒醬
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毎一道料理的背後，都有一段有趣的故事
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義大利麵煮的很透徹，吃起來(lái)Q彈有咬勁
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麵條吸滿了醬汁，吃起來(lái)很有味道
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雞腿肉也是軟嫩嫩，讓人吃在嘴裡大大的滿足
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燉飯類，我個(gè)人超推薦－香煎日本生蠔佐青醬燉飯
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我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)燉飯有配上生蠔的，真的是創(chuàng)意料理阿O口O!
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這生蠔完全打中我的芳心，我個(gè)人就是生蠔控
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一看到生蠔就無(wú)法控制自己，說(shuō)什麼要也點(diǎn)來(lái)吃吃才行
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?好肥美的生蠔唷(>////<)
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吃在嘴裡滿滿的海味，吃兩顆對(duì)我來(lái)說(shuō)真的是不太夠勒
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米飯粒粒分明，青醬味道夠讚
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饅頭弟弟最愛(ài)的肉肉排餐來(lái)囉，美國(guó)Prime等級(jí)肋眼牛肉(10盎司)
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弟弟看到這一盤牛肉，眼睛瞬間就亮了起來(lái)
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還偷偷用斜眼看著我，一副就是說(shuō)
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這一盤肉都是我的，誰(shuí)也不要跟我搶著吃(→_→)
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貼心的店家，以先將肋眼牛肉先切好
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我們只要切小塊一點(diǎn)，就可以入口
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你看看這肋眼牛肉多麼的啾西
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粉嫩嫩的肉質(zhì)，約7~8分的熟度是最好吃的
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吃起來(lái)多汁又嫩，不柴，越吃越涮嘴
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小小年紀(jì)，就跟大人吃高檔牛排，未免也太好命了吧(￣ㄧ￣ )
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肋眼牛排提供黑胡椒跟海鹽這兩種沾醬
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飲料是夏天必點(diǎn)的消暑聖品，饅頭弟點(diǎn)的精選水果茶
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裡面超多種水果下去製成，喝起來(lái)酸酸甜甜的口感，一喝下去馬上都消暑了（???）
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店家超激推的甜菜根奶蓋果汁，其實(shí)光聽(tīng)這名字我就怕怕的
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因?yàn)槲液苌贂?huì)喝奇奇怪怪的果汁，想說(shuō)店家極力推薦的商品
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說(shuō)只要喝過(guò)的人，一定都說(shuō)讚，下次還會(huì)再點(diǎn)它來(lái)喝喝
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不過(guò)不瞞你說(shuō)，還真的是不錯(cuò)喝， 甜甜的口感，再加上奶泡蓋頂
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兩者結(jié)合，說(shuō)不出的好滋味，真的是會(huì)讓人一喝上癮的好果汁
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飯後甜點(diǎn)，必推的西西里義式捲餅，這可是大廚遠(yuǎn)赴義大利學(xué)回來(lái)的
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再經(jīng)過(guò)改良後，變成一道美味的臺(tái)式甜點(diǎn)
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其實(shí)西西里義式捲餅，可以說(shuō)是義大利人很家常的甜點(diǎn)
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幾乎家家戶戶都會(huì)自己做，主廚就愛(ài)上它的美味，才決定把它帶回臺(tái)灣來(lái)
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內(nèi)餡是Ricotta起司，吃起來(lái)甜而不膩
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我才吃一口，就深深的愛(ài)上它了，難怪它是人氣商品
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真的～真的～太好吃了，好吃到，天天想念它的美味(=￣ω￣=)
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採(cǎi)用Cannoli紅酒餅皮，外皮炸的酥酥脆脆的，一咬屑屑掉滿地XD
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還有另一款激推的頂級(jí)手工橄欖油佐冰淇淋
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一般橄欖油讓人覺(jué)得會(huì)有油膩的感覺(jué)
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但是橄欖油配上了冰淇淋，可以說(shuō)是一拍即合
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兩者結(jié)合，既然擦出了火花，蹦出了好滋味
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吃起來(lái)消暑又清涼的冰淇淋，帶點(diǎn)橄欖油清爽口感，真的是百吃不膩
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不管是菜單還是餐具，都超有質(zhì)感的
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WOW Bistro蘆洲店- 旺．慢食餐酒館現(xiàn)在還有推出下午茶點(diǎn)心
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就算不吃主餐，也可以吃吃下午茶唷!!
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下午茶限定時(shí)間1330~1630
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汽泡水喝在嘴裡，真的是有汽泡的口感，很特別的感覺(jué)
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只是小孩子覺(jué)得沒(méi)有味道，大人的接受度比較高
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店裡還可以品嘗紅酒，喜歡小酌的冰U，可以嘗試看看
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夏日啤酒絕配組合，精選啤酒2瓶+炸物1份
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只要$299元，這麼好康哪裡找
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開(kāi)放式的廚房，一點(diǎn)都聞不到油煙味
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1F空間很寬敞，採(cǎi)光又亮
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2F空間更大，很適合團(tuán)體／家族／姊妹淘，聚餐的好場(chǎng)所
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送餐的速度很快，服務(wù)很親切
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整體感：餐點(diǎn)道道美味，想不道蘆洲也有這麼好吃的餐酒館
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好吃的美食，真的是要等著被人發(fā)掘，讓人一訪再訪的美食餐廳
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抽獎(jiǎng)方式如下---->>>>>活動(dòng)7/16~7/23止
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WOW Bistro 蘆洲店-旺．慢食餐酒館
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電話：02 2288 6009
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地址：蘆洲區(qū)永樂(lè)街38巷65號(hào)
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營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00 - 16:30 、 17:30 - 21:30
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