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- Mar?30?Wed?2011?00:31
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臺北南京東路?初訪九斤二無煙燒烤
經濟實惠的九斤二無煙燒肉,是熊跟喵首度品嘗的老店,整體C/P值挺高唷?
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九斤二位於光復北路跟南京東路交叉口,因為現在路上有工程
所以招牌很容易被擋到,熊喵也是稍微找了一下才確定位置
熊跟喵這次到訪的是本店,還有一家分店在市民大道一級戰區?
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據了解,九斤二多年前曾經是麻辣火鍋店,但後來改成燒肉店多年
從外觀看來不算新,但有一種樸實的美感?
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店外的紅燈籠看起來就很有味道,是熊很喜歡的感覺?
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這裡的價位不算高,主要走高C/P值路線
一般都是399吃到飽,而晚上十點半之後是369吃到飽
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剛進門就有一缸超漂亮的海水魚,熊家以前養過海水魚
真的是非常花錢的東西呀!但景觀實在漂亮!!?沒想到吃燒肉還可以看魚哩~
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約莫晚上七點不到,店裡的生意就強強滾,服務人員數量不少
動作算是勤快,只是不太熟練,這點可以再改進一點就完美?
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整體裝潢算是古味中帶有一些小新意?
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店裡的座位不算非常多,但不會太擁擠,後方熊沒拍到處還有一個包箱
可以讓大約六到八名好友一起用餐?
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飲料包括汽水沙士紅茶類,都是自助式暢飲?
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還有咖啡機,這裡的咖啡還算不錯哩?
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冰淇淋的部分有明治跟卡比索,這已經算是各家燒肉店的基本款?
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雖然不算豪華,九斤二的玻璃櫃裡還是有許多小裝飾?
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這裡的燒肉有兩種沾醬,包括日本紅味增 自製辣醬跟蒜泥
基本上熊跟喵都不太愛用醬,因為好的食材不必醬料就很好吃,但大家可以酌量使用哩?
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燒的超紅的炭在烤架下很搶眼,熱度非常夠!?
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先來看看這裡的消費方式
大人每位都是399元加一成,小孩是299元加一成
整體上算是不貴的吃到飽燒肉店,以熊跟喵的經驗
現在一般的燒肉大概都是從429元到499元都有,還有5-600元的高檔燒肉
但399元的吃到飽已經不多見哩!
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但唯一有些不同的是
如果不滿4人用餐,每桌最後總價還會加收50元炭火費
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除了燒肉之外,這裡還有火鍋可以選擇
因為曾經是麻辣火鍋店,所以店員建議熊跟喵可以挑麻辣口味
因為第一次到訪,當然也就聽店員的建議啦!?
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這裡的各種肉類選擇都蠻多,但不知道味道跟品質如何?
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麻辣鍋已經上桌了,果然比一般燒肉店附送的辣鍋有水準許多?
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哈!料好實在,吃完也都可以再續點,真像是到了麻辣鍋店?
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大腸頭處理的還不賴,而且有夠厚!吃起來口感好,爽度就很夠?
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接下來就是一連串的肉類啦!當然要從熊最愛的牛五花開始?
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辣味豬肉?
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牛小排?
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黑胡椒豬排?
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培根看起來挺不賴?
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還有愛喵最喜歡的松阪豬肉!!真難得呀!!?
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雞肉部分有豆乳雞腿排,看起來挺有水準?
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曼波魚塊跟花枝軟骨?
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蛤蜊也沒少?
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地獄九轉腸,嗯!辣度看起來挺厲害
但說真的,實在切的太薄,這樣烤完之後再縮起來根本什麼都吃不到哩!?
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九斤二除了麻辣鍋跟燒肉都能吃到之外
這裡的蔬果類烤物也比其他地方多,例如像是難得的烤蘋果?
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烤馬鈴薯薄片也挺特別?
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洋蔥沙拉,上面還有不少柴魚片,吃多了膩口的燒肉加點這些
整個口感就會調整回來,又可以再吃下更多燒肉??
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介紹完食材,當然要開始烤肉啦!
看看這些漂亮的牛五花,實在讓人想不流口水都難,基本上熊是超級牛肉控
這裡的牛肉品質中上,雖然不算太厚,但烤下去也不會縮太多?
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肉汁整個爆出來,太誘人了啦!?
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接下來是愛喵的大腸跟豬肉,嗯!咪咪吃的很開心,熊烤的再熱都值得唷!?
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牛肉牛肉!!怎麼能放過你們呢??
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另外,熊其實也挺推這裡的丁丁雞腿,口感夠彈牙又沒有過多調味
以熊跟喵的喜好來說,不調味的生鮮食材直接下來烤,才是燒烤的王道?
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稍微有點焦的雞肉,就是讓人最有食慾的祕密武器啦!?
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繼續烤下去!牛肉還是不可或缺的要角!?
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現在是牛肉的時間哩!!牛小排上桌啦!!?
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地慾九轉腸的味道的確又香又辣,但真的太小了啦!吃起來實在不過癮!?
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花枝軟骨口感也是很厲害,不過有些難烤熟?
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有時候東西放太多,店員會下來幫大家烤,這是非常貼心的一件事?
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這裡的牛肉漢堡味道也是不錯,看到肉汁不斷從旁邊流出,正點!?
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裡面正好是粉紅色的狀態,熊一口就吃掉一塊!?
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因為光吃肉實在很容易膩,所以這裡還供應包肉生菜?
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就是這樣!把有油花的肉類包進去,然後一口氣吃掉,人生最愉快不過如此?
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蛤蜊烤了十分鐘左右,終於可以吃啦!鮮味算不錯,但熊對它沒有偏好?
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奶油洋蔥很不賴,剛好可以清除口腔裡過多的肉味?
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烤蘋果有點酸有點甜,真是來的恰到好處呀!?
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這裡的骰子牛肉居然是煮好的
這點熊實在不喜歡,嗚!這種骰子牛就是要自己烤,五分熟時塞進嘴裡才是
怎可以直接弄好給熊吃呢??應該要有選擇才是啦!!?
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奶油金針菇夠濃夠香滑,熊跟喵一陣搶食很快就鍋底朝天??
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吃完了正餐當然還要吃甜點
這裡有棉花糖跟麻吉可供選擇,熊特愛麻吉,因為可以沾花生粉呀(搖~)?
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老闆娘說:麻吉一定要一直翻動注意,不然一定會焦掉
但熊顧著拍照,喵顧著發呆,根本沒人有時間翻麻吉,最後還是好心的老闆娘幫忙?
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先沾點煉乳,嘿嘿~?
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再來一些花生粉,太棒啦!?
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棉花糖更是難烤!但因為很小心~所以只烤焦一點點!哈哈!?
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烤的剛好的棉花糖,實在好吃到翻天!但如果烤焦了就天差地遠
用超級成功的棉花糖當做今天的結束,其實還挺不錯的!!?
說實話,在這家九斤二用餐算是愉快,整體上服務跟感受都算不錯
食材上雖然沒辦法跟大型連鎖燒肉店相比,但基本水準也的確有保持
但精緻度上可以再加強一些,或許狀況會更好!
但以它399元加一成的價位來說,整體C/P值算是挺不賴
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九斤二無煙燒烤(本店)
地址:臺北市南京東路五段6號1樓
電話:(02)27534591
營業時間:平日下午五點到凌晨一點
六日及國定假日 中午十一點半到凌晨一點
價位:大人399元吃到飽(加一成) 小孩299元(加一成)
周一到周四晚間十點半後為宵夜場
每人369元加一成