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生活癮-樂在其中

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

05-2713555
嘉義市東區大雅路二段469號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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喜歡韓式燒烤的朋友千萬別錯過這篇啦,偶爾換換口味也不錯。位於嘉義市美食一級戰區大雅路上,從肉品到熟食都非常韓味,消費方式分滿多種的,平日才能選擇吃到飽,假日只接受單點,吃到飽的價位分為每人NT.499及NT.539,每人再加價NT.238就可以無限暢飲韓國啤酒,以上價位都要再加10%服務費喔~當天因為自駕,就選擇539的方式,沒再加購無限暢飲啤酒囉!

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??歡迎給妹子一點鼓勵??

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都說是一級戰區,那麼最好是事先預訂,才不用在門口久候,妹子是平日晚上將近八點前往,剛好有位子,不過帶位&櫃臺服務人員覺得可以加強一下,這個就不多說明啦,妹子還是講大家感興趣的美食吧:D

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入座後明亮簡潔的用餐環境很舒適,大量使用木製品也提升了視覺層次,木桌下方的抽屜裡有餐具及紙巾。服務人員解說完用餐方式後,會先送上招待小菜,當然也是韓式口味的,酸辣泡菜、海帶芽、金針菇,肉片烤好後可以搭配漬洋蔥、辣拌蔥絲然後包入生菜服用XD以上都是可以無限續呦~

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一定要放在第一個講的就是主角:五花肉!

其實第一輪菜色上桌時,就包括了一大塊肥到嚇人的肥肉,妹子一直把它當成是烤前抹烤盤以防沾黏的肥油,直到全桌都掃空後,才被服務人員告知它就是五花肉啦(超丟臉的)不過真的肥到連不挑食的另一半都不敢吃,服務人員也說這塊真的比較特別,我們就這樣跳過它了...

?? 快評評理,這真的有人敢吃嗎@.@

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曾經看到其他文章有介紹到有桌邊服務,但當天好像沒有特別被服務到,不過沒有關係,烤肉這門功課,妹子可是滿分!除了剛剛提到的醬料以外,店家還會提供粗鹽、韓式沾醬及蒜片,建議大家每種都試看看,因為吃起來可是完全不一樣的口感呢!

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燒烤吃到飽通常都是點個一輪,再專攻喜歡吃的繼續點,開場可以先請服務員上綜合盤,妹子就挑幾項特別的來介紹好了。

?? 直火烤醬梅花豬

?? 辣醬牛五花

這兩樣口味比較重,上桌後就可以直接服用,千萬別再烤過喔,鹹香帶甜的口味,果然非常道地的韓呀!若擔心太鹹的話,可以包生菜再吃,超級下飯會讓人想一吃再吃喔。

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肉片的表現都很不錯,如果能拿捏好火侯的話,可以感受出品質真的不一樣。在每種肉品的比較上,妹子感覺豬先生更勝一籌,店內人氣招牌的豬排肉片是採用在地溫體豬,肉質非常軟嫩香甜,在口中微微帶點Q彈,而且不會有嚇人的豬臊味喔~

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韓國燒酒風味香腸,吃起來很像臺灣的紹興香腸,但是酒香有些微不同,感覺燒酒風味是酒香不濃,但吃起來口味濃郁,紹興香腸則是酒香十足,但吃起來較淡一些,建議可以點一份來嘗嘗。

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?? 這架勢一看就是道地吃貨呀

每桌都會附剪刀供客人剪食物專用,不用拿一根起來啃嘿,這香腸的份量可不少,而且因為是店家手工製作,每位只限點一次喔!大腸頭據說也是一絕,不過因為妹子不敢吃,就留給大家自己品嘗啦。

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骰子牛肉,非常特別的是已經先醃漬過了,聞起來香香吃起來甜甜的醬油味,6分熟的軟嫩恰到好處,並不會因為醃漬而變得死鹹,反而將牛肉的香味加分不少,這道千萬不能錯過。

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瞧瞧這霜醬豬,一上桌就覺得像藝術品一樣漂亮,在火上烤熟更是無敵美味,非常鮮甜,與洋蔥醬或是辣醬都很合拍。

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除了肉片以外,還有一些副食可以點用,像是韓式料理從不缺席的海鮮煎餅,這裡的口感比起一般韓式餐館來得較軟潤一些,裡面用料可是非常豐富的,有蝦子、花枝還有滿滿的蔬菜,妹子覺得單吃比較清淡,可以沾一些辣醬更涮嘴。

??除了夠厚也是很扎實,非常容易飽的

?? 沾炸醬超對味的耶XD

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吃韓式怎麼可以放過炸醬麵呢XD鹹甜香的醬料沾裹住QQ的麵條,還有鮮脆的洋蔥、高麗菜與馬鈴薯相伴,要不是要留點肚子吃其他東西,超愛吃麵的妹子還真想多叫兩碗來品嘗呢~麵條吃完後別急著收碗,這超好吃的醬料也可以拿來沾燒烤肉片,妹子是非常有實驗精神滴,吼吼吃呀!

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吃這麼滿足,但是口好渴喔,別怕!這裡吃到飽也是含飲料滴~紅茶、汽水這些基本盤都是必備,雖然選擇不多,不過喝太飽就吃不回本啦!店家採用的是不鏽鋼瓶,所以非常保冰,隨時都像剛從冰箱拿出來的一樣。

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??是不是看起來都超美味呢

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?? 甜點有自製奶香凍以及哈跟達斯提供

?? 這奶香凍奶味十足,不太能接受奶味的話還是乖乖吃冰吧:D

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最後補一張門面照,已經吃太飽的情況下無法認真拍照XD門口準備了不少椅子,是提供給候位的客人休息用。

開車前往的朋友要在路邊找停車格碰碰運氣囉!

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這次的用餐還算愉快,如果喜歡韓式的朋友應該會想常來光顧吧?反之,建議至少可以來嘗試一次,品質跟口味還是非常不錯的^^

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嘉義市大雅路二段469號


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