?

橘色涮涮屋(一館)

? 冬天到了，總會想吃熱呼呼的火鍋來暖暖胃， 說到火鍋，怎麼能錯過「橘色」涮涮屋呢！ 它是臺灣第一間頂級涮涮鍋餐廳。 ? ? ? 橘色涮涮屋(一館)位於B1， 從一樓進入店內(nèi)後，有專門人服務(wù)人員帶至B1的桌位， 這邊點餐基本上採用套餐的方式，也可增點食材， 有日式鍋物(Shabu Shabu)或壽喜燒(Sukiyaki)可選擇， 我們選擇的是日式鍋物。 ? ? ? (詳細菜單可上官網(wǎng)查看) ? ? ? 【前菜】 ? 和風(fēng)蕃茄沙拉、和風(fēng)生菜沙拉、和風(fēng)蘆筍豆腐沙拉， 份量都很精緻，但口味卻都不錯！ ? ? ? 沙拉吃完後，店家送上招待的綜合時令生魚片， 說真的，我們也不知道為什麼會招待， 是因為點太多肉，太豬了嗎？ ? ? 火鍋清湯，加入滿滿的蔬菜和火鍋料後，開始有吃火鍋的fu了。 因為蛋寶吃火鍋時最愛的菜就是茼萵了，所以有另外再加點。 另外，超級推薦加點「日本甜玉米」，超甜超好吃的！！ ? ? ? 【主餐 - 手切和牛小牛排（美國）】 ? 菜單裡有蛋寶最愛的牛小排，怎麼能不點呢！ 牛小排雖是手切成薄片狀，但仍可見油花非常豐富， 且整盤的份量還蠻多的， 我們點了二盤，整個就是點太多(肥)~ 牛小排下鍋涮個幾下後就可以食用了， 吃起來的口感軟嫩又帶點彈性。推！ ? ? ? 【主餐 - 頂級和牛套餐】(霜降和牛) ? 就是菜單上4200那盤啊~ 送來時，霜降牛肉擺成像一座火山！很吸睛！ 這個一盤裡，大約有5片霜降牛肉， 片數(shù)很少，但每一片都超大的！ 下鍋簡單涮個幾秒就可以放入口中了， 根本就「入口即化」好好吃喔， 蛋寶真的是人生沒肉會死的人， 但是吃了就回不去了！請慎入！ ? ? ? ? 雪花般的油脂，吃下的都是滑嫩跟美味， 放入口中，眼睛會為之一亮啊~ 馬上就會感受到肉和油脂舌尖化開的美妙滋味！ 大推！大推！? ? ? ? 這裡會給二種沾醬來搭配肉品食用， 我喜歡使用胡麻醬沾肉，水果醋醬沾蔬菜類。 ? ? 大家都很貪吃，手上筷子沒停過，肉盤也瞬間完食了一半， 可見這火鍋有多好吃啊！ ? ? 【海鮮 - 北海道毛蟹】 ? 北海道毛蟹，一隻大約600公克， 要在純淨(jìng)無汙染的環(huán)境生長十年才能長到這個體型， 也因為無法人工繁殖、捕貨量少所以更加珍貴。 ? 北海道毛蟹送上時，已清蒸好了， 點餐時，蛋寶以為是要入火鍋煮熟再吃的， 沒想到用蒸的吃起來味道更加鮮甜， 不用擔(dān)心入鍋裡煮太久後，蟹的甜味就被湯搶走， 廚房也很貼心已經(jīng)先將蟹分屍了，並幫忙將殼劃開， 還會送上專門的吃蟹工具及沾醬，以方便食用。 ? ? ? 以今天的餐點組合來看，名符其實的就是「痛風(fēng)鍋」， 但不管三七二十一，就是任性想吃到膽固醇破表。 ? ? 當(dāng)火鍋吃的差不多，桌面也整理乾淨(jìng)後， 服務(wù)生就會送上煮粥用的配料。 左邊是煮粥用的蟹膏、蔥花、蛋汁、海苔， 右邊是吃粥配的小菜，有醃蘿蔔、牛蒡絲和海帶， 因為太專心看服務(wù)人員煮粥的過程， 分好粥後，就直接完食了，完全忘記要拍照啊!!!??殘念！ ? ? ? 吃到這邊已經(jīng)整個大滿足！但還有水果跟甜點啊~~ ? ? ? 【水果】 ? ?一盤裡有棗子、蓮霧和葡萄，很新鮮又有甜。 ? ? 【甜點】 ? 我們點的甜點分別是焦糖布丁、芒果杏仁豆腐。 手工的杏仁豆腐是這邊的招牌甜點，軟嫰又好吃，推！ 吃完就結(jié)束這完美的一餐！整個也超撐的！ ? ? ? ? ~ 蛋寶543~ ? 橘色涮涮屋(一館)

? ? ? 每一次在想要吃什麼的時候，很容易就會想到要吃火鍋， 因為方便，又可以同時吃到好多種食材， 當(dāng)然就成了最佳選擇！ 橘色涮涮屋，蛋寶已經(jīng)來吃過二~三次了， 每一次吃都還是覺得很不錯， 可見餐廳對於食材與品質(zhì)的把關(guān)有嚴格要求。 今天這餐是三個人一同食用， 點了手切牛小排、和牛套餐各二份，還外加北海道毛蟹， 整個肉超多，差點吃不完！(雖然目的就是要吃肉!!) 但還是建議大家點餐要「適可而止」啊!!! 至於吃了多少錢，蛋寶已忘了(因為只記得吃)！！ 另外，橘色涮涮屋的營業(yè)時間到半夜2:00， 也是宵夜的好選擇啊!!!(對於愛吃肥肥的人最適合了) 除此之外，這裡也很適合家庭聚餐、朋友聚會， 因為吃火鍋還是多人一起吃的感覺會更好， 推薦給愛吃火鍋的朋友們！！ ? ? ?

? 橘色涮涮屋 ? 一館 地址：臺北市大安區(qū)大安路一段135號 b1

電話：02-27761658

二館

地址：臺北市大安區(qū)仁愛路四段29之2號

電話：02-27710181

官網(wǎng)?http://www.orangeshabu.com.tw/page01.asp ?

? 延伸閱讀： ? 【桃園中壢美食體驗】中壢「班格斯西式餐館」~讓你輕鬆享受世界級料理及鑄鐵火烤牛排的美味，使用飯店級食材、頂級牛排 ，是聚會包場、約會慶生的好地方！? [臺北美食] 樂軒和牛專門店~吃過就回不去的頂級和牛燒肉，夢幻牛一頭讓你一次大滿足！? [臺北美食] 莫爾頓牛排，吃頂級牛排賞百萬夜景 味覺視覺雙享受~Morton's The Steakhouse Taipei ，信義微風(fēng)45樓~ ? [臺北美食體驗] 吃出內(nèi)心的嚮往，喝出成熟大人味 ~ 大安區(qū)酒吧『The Scent餐酒館』~捷運六張犁站步行6分鐘。? [新竹美食體驗] 遠離都市塵囂的好去處~ 新竹北區(qū) UrbanTribe城咖, 咖啡小酒館，讓你從白天到夜晚都能放鬆? [臺北美食] 信義微風(fēng)45樓 「丸本陣」，臺灣唯一擁有百萬夜景的日式料理景觀餐廳 ~ 夜景超美的~~? [臺北食記] 六張犁站人氣小店「橘屋餐酒館」! 像家一樣感覺的平價居酒屋日式小館，cp值超高，沒吃過你就弱掉了!! (2017好吃推薦) [沖繩美食] 入口即化的和牛"沖繩牛" ?喜瀨鐵板燒? KISE Teppanyaki 快來大口吃肉大口喝酒~就在麗思卡爾頓酒店裡哦~~(2015/08) [京都美食] Iroha (いろは) Sukiyaki (北口店) – Kyoto, Japan 百年老店 軟嫩甜美的和牛壽喜燒 (2015/06)
[臺北食記] 吃肥肥推薦 ?大師兄麻辣鍋物? 東區(qū)新開幕 頂級和牛打卡只要一元耶~(飛舞)!!!?? [深圳食記] 港式肥牛海鮮鍋 「德米火鍋(威尼斯分店)」 引領(lǐng)火鍋食尚潮流 令人唇齒留香 夏天也要吃啊~~?? [臺北美食] 親愛的，我把自己喝掉了~映相咖啡棚拍館，列印拉花咖啡、餅乾，還有超好拍的專屬攝影棚~? [臺北美食體驗] 49元起吃遍平價餐廳的奢侈享受 ~【蒸豐吃處】港式飲茶~(板橋府中站5分鐘！) ? [竹北美食] 甜點界的顏值擔(dān)當(dāng)~Bisou Bisou Patisserie café 法式浪漫下午茶~? [臺北住宿體驗] 慢活生活心饗宴，臺北淡水住宿輕旅行~家庭旅遊親子民宿~來「日光行館」就對了！? [臺北美食] 花300元解放你的腰帶「Selfish Burger 喀漢堡 美式餐廳」給你XL巨無霸級的大分量、牛排等級漢堡肉的大滿足！(世貿(mào)門市/莊敬路/臺北101站) [峇里島-美食] 水明漾 田園系的浪漫法式地中海料理 ~ MéTIS Restaurant, Lounge & Gallery (加碼去最潮night club ~Potato Head!!)? [上海食記] 鍋德港式海鮮肥牛火鍋 (上海新天地旗艦店) 時尚新潮鍋物概念~很多小模都來這吃喔!! [上海美食] 王寶和大酒店「大閘蟹蟹宴」酒袓宗 蟹大王~ 乾隆九年老店 上海品蟹第一家? [首爾食記] 三清洞 韓牛(??)★碧帝排骨 ????★ 韓式燒烤美食一級代表~