御盤de食堂微風(fēng)南京店
地址：臺北市松山區(qū)南京東路三段337號B2(捷運小巨蛋站)
電話：02-27130796
營業(yè)時間：11:00-22:00
用餐日期：6/27(二) 晚上七點多
芙蒂點星：滿足 ★★★★ / 再訪 ★★★★☆?/ 健康?★★★★
這天是好友剛好辦公外出提早下班，來公司附近找我一塊吃晚餐，畢業(yè)之後對於在工作上結(jié)交到的好友更覺得難得，所以怎樣都要排除萬難碰面，只是在控制飲食的這段日子，晚餐是最被限制的，想要破戒也要謹慎思考，因此特別選擇了上次和同事聚餐挑選的好去處：御盤de食堂，在這餐點多樣，口味也較為清爽無負擔，即使位在百貨公司地下美食街也不會感到失望，重點是雖然看起來份量不多，但用餐完畢是會感覺到滿足卻不會撐肚。
微風(fēng)百貨在美食街的經(jīng)營真的算是蠻厲害的，選擇和品質(zhì)至少都有一定的保證，雖然這也是一分錢一分貨，御盤de食堂位在地下二樓，手扶梯下來後迴轉(zhuǎn)後方，閃亮的招牌木質(zhì)的裝潢，散發(fā)著舒服愜意的氛圍。
(用餐完畢後補拍的環(huán)境照)
用餐空間是屬於開放式的，會由店員帶領(lǐng)就座，桌面上會放上菜單和新推出的主打招牌，位置旁提供籃子可以放置隨身物品。
御盤de食堂的菜單大概夯不啷噹有十幾種以上的菜色可以挑選，依照主食去切分變化「肉料理、魚料理、時蔬豆腐」，以及丼飯、烏龍麵、茶包飯可以選擇，不怕挑不到想吃的，只擔心會猶豫很久，因為想吃得太多，但一次不完全不呀！！最後和朋友分別點了鮭魚柚子野菇燒和酥炸唐揚丼飯(忘記正確菜名了)，由於店員比較忙碌，所以建議選好餐點後，主動去呼喚店員，才能避免枯等喔！另外，由於御盤de食堂最出名的就是主打均衡飲食，所以在米飯上面也很重視，提供三種米飯種類可以挑選：白飯、紫米飯、五穀羊棲菜飯(調(diào)味)，推薦第一次用餐的話，一定要吃吃看五穀羊棲菜飯。
更多菜單請前往 → 御盤de食堂 (不過有發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場菜單和官網(wǎng)還是會有些許不同喔~)
鮭魚柚子野菇燒 $380(另加一成服務(wù)費)
上桌時皆是用木盤盛裝的方式，因為在傳統(tǒng)定食文化來說，用木盤盛裝是一種經(jīng)典的慣例，從精心製作的精神進而衍生出御盤的品牌名稱(御盤de食堂官網(wǎng)簡介)。如果主菜是點選「肉、魚、時蔬豆腐」都會附上完整的米飯、副菜2種、小菜、味噌湯、豆腐、沙拉，每一樣分量其實並不多，但累加起來真心不騙，對於女生來說晚餐是很足夠的，而對於胃口比較大的朋友來說，米飯、味噌湯、沙拉都是可以續(xù)碗享用的。
補充：不過當天隔壁桌剛好是兩人點選一份餐點，有聽到店員提醒共食的話，就只提供續(xù)碗一次的服務(wù)，這個大家要注意喔！
五穀羊棲菜飯
羊棲菜其實算是一種海藻，加了些許香鬆調(diào)味，鹹香鹹香單純吃飯就很幸福，不得不說日式料理強大的地方就是米飯好吃！
御盤沙拉
我必須老實說，在御盤de食堂芙蒂最愛的就是...沙拉！！！喜愛的程度是到我續(xù)了一次，還想再續(xù)一次的狀態(tài)，沙拉醬都是店家特調(diào)的，從官方資料上查到裡面使用大量的紅蘿蔔、洋蔥及多種新鮮蔬菜手工特調(diào)而成，鹹香卻不油膩，帶點蛋黃香氣，生吃就很夠味，拿來配飯更是恰到好處，基本上我對沙拉的熱愛都要勝過主菜了~
副菜2種 ?胡麻牛蒡&麻油黃豆芽
今天是胡麻牛蒡和麻油黃豆芽，兩種在調(diào)味上都剛剛好，胡麻醬和麻油香都打中我的心，重點是都屬於比較沒有太大負擔的蔬菜類，不過分量並不多，幾口配飯就吃得差不多了。
重頭戲 鮭魚來也！
從盛盤來看，可以發(fā)現(xiàn)就是簡單的清蒸料理，所以夾進口中就如預(yù)期般沒有重鹹或油膩的口感，鮭魚的原味，帶汁不柴卻沒有蒸到軟爛，搭配旁邊菇類，頓時覺得瘦身吃大餐的罪惡感減少超多的呀！
酥炸唐揚丼飯
這一道菜是朋友點的，所以也五秒內(nèi)快速留下照片，從中可以看到少了副菜和豆腐的部分，另外右上的沙拉裝盤方式也有所不同，像我後來續(xù)沙拉的時候，就變成像這樣碗裝送來。題外話，我們兩個都覺得湯和菜色相比就顯得普通，並沒有過多的調(diào)味和配料。
後記：
在御盤de食堂用餐真的很舒服，可能也和芙蒂原本就特別喜歡木質(zhì)的裝潢空間，加上其實空間是屬於開放式的不壓迫，但缺點就是比較吵雜，像是我們用餐的位置面向另一邊的餐廳，所以一直可以聽到其他餐廳店員的宣傳口號，這間餐廳是公司的好同事推薦的，手上還有集點卡，就知道他有多熱愛，結(jié)果我們在他推薦之下來聚餐後，其實如果平日下班朋友有要來找我吃飯，都會不自覺推薦這一間，除了位置方便之外，對於晚餐比較克制的減肥瘦身一族，這裡真的是可以放心吃和減少罪惡感的地方，寫著寫著忍不住已經(jīng)開始期待下一次要來挑哪一道嘗試了，雖然還是會猶豫很久~哈。
御盤de食堂微風(fēng)南京店店家資訊
地址：臺北市松山區(qū)南京東路三段337號B2(捷運小巨蛋站)
電話：02-27130796
營業(yè)時間：11:00-22:00
○ 五秒記食 - 秉持著不打擾到他人用餐的原則，芙蒂給自己下的挑戰(zhàn)計劃，每一道菜上桌後僅有5秒可以拍照，用瞬間的畫面換來實在的味覺體驗，和我一起學(xué)習(xí)從文字來感受食物的味道吧！
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