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▲爆漿草莓芭蕾瓦帕（＄350）
12點還沒到鼓溜溜就跟同事迫不及待地衝來東門站為的就是，這傳說中會爆漿的瓦帕
Petit Doux 微兜Café Bistro是金色三麥的姐妹店，
開幕大約一年左右就已經是永康街人氣餐廳，
鼓溜溜這次中午前到店內，沒想到已經坐滿了人，還好鼓溜溜有事先預約
建議要前來的朋友們要先打電話預約喔以免吃不到
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▲店門口造景
還沒進到店內在門口就很吸睛了，躺椅、樹木、草皮的佈置根本是網美的天堂
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▲店內櫃檯
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▲店內座位區
▲店內情人雅座
在這裡跟朋友聊聊天吃吃下午茶真是一大享受
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▲店內吧臺區座位
出餐的地方屬於開放式空間讓顧客看得安心也能夠很放心地吃飯
也有吧臺區的座位
整體環境鼓溜溜覺得很乾淨不壅擠也很明亮，覺得在這空間吃飯聊天很舒服放鬆
鼓溜溜介紹到這都餓了，再來就是重頭戲餐點拉
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餐廳請點連結?Menu
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▲麻辣拌燉牛筋義大利麵（＄300）
他是由8hr慢火燉煮的牛肉搭配臺灣在地的滿滿的鮮蒜苗還有65℃蛋
加上主廚私藏花椒香醬
整體口感沒有想像中的麻辣，味道偏甜有點像是臺式乾麵的感覺，
不過他上面的半熟蛋很加分，讓整體麵的口感很清爽不油膩
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▲綠咖喱雞肉筆管麵（＄300）
他由綠咖喱醬、椰奶、瑪扎瑞拉起司、雞肉做的料理，
這道很特別的是綠咖喱也能跟義大利麵結合
搭配起司，起司跟綠咖喱醬汁融合還有九層塔的香氣和番茄的甜味
很特別的一個組合，筆管麵的硬度也煮的剛剛好不會太軟很有嚼勁呢，唯一比較美中不足就是醬汁太少
吃到後面偏乾這方面可以再加強呦，整體上是好吃的
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▲煙花女海鮮義大利管麵（＄350）
由鯷魚醬、西班牙酸豆、醃製橄欖、小卷、現撥帶殼蝦、辣椒、蒜頭
組合的義大利麵
擺盤真的像煙花般的美麗，味道上可能是因為有酸豆的關係所以味道偏酸辣
不過整體上海鮮的鮮味，搭配硬度剛好的麵條番茄的甜跟酸豆的酸還有辣椒的辣
綜合起來剛剛好，蝦子也很貼心的撥好殼了完全不沾手
再來就是重頭戲甜點的部分瓦帕
▲鮮草莓芭蕾瓦帕（＄350）
這道甜點店家採用現點現做
點餐前店員會先特別說明製作時間大約30分鐘，所以要吃到好的料理果然是要等待的！！
店家會等我們大約用完鹹食的時候才開始製作，為的就是讓顧客能吃到新鮮爆漿的餐點
餐點一上就迫不及待要切開品嚐它的美味拉
瓦怕鬆餅上面放滿了許多切片的草莓
擠上法國天然的奶油
上面的手工莓果醬就像跳芭雷舞一樣在鬆餅上舞動著
難怪這道甜點要稱為芭蕾瓦帕
一刀切開雖然內餡沒有到真的爆漿流出來
不過滿滿的麻糬口感跟起司和蓬鬆軟嫩的瓦帕鬆餅結合在一起
在他配酸酸甜甜的野莓醬
多層次的口感真的是
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▲鮮果冰球茶 ?冰/壺（＄180）
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會點這道飲料最特別的就是他的鮮果冰球?
店家把新鮮的水果跟冰塊做結合，就算冰塊融化，也讓飲料中充滿水果香
這杯飲料由百香果、蘋果、柳橙、葡萄柚、鳳梨、臺灣綠茶
多種水果組合泡出來的
水果香甜讓人一口接一口停不下來
整體上店內環境氛圍讓人感到很隨性很舒服自在，
店內招牌鮮草莓芭雷瓦怕鬆餅也沒讓我失望
總體評分：
回訪程度：
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Petit Doux 微兜Café Bistro
地址 :?臺北市大安區信義路二段198巷7之3號
(「捷運東門站」5號出口，步行約2分鐘)
電話 : 02-2395-1336
營業時間 :?
週一 ~ 週日 11:30 ~ 21:30
??小叮嚀 ???
?現金 & 刷卡?
?瓦帕鬆餅系列現點現做，需30分鐘，請耐心等候
?每人基本消費$200。
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