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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

造訪商家: 淬自然
高雄市岡山區民有路51號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

夏天就是要喝飲料啊!??!這麼熱,每天都要來一杯
所以天天喝下肚的飲料品質就很重要!

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Gabo 在臺南本來就是淬自然的??停粋€禮拜要喝個三四次
這次到岡山特別喝喝只有高雄有的新品『水果珍珠』

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淬自然民有店(站前店)在岡山火車站前,走出車站步行約五分鐘

瘋牛排館隔壁,覺得蠻好找的

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───?淬自然(民友店|站前店)───

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● 地址:高雄市岡山區民有路51號

● 時間:09:00-21:00

粉絲專頁

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可外送|有冰滴|有酒精飲料

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【店家介紹】

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淬自然是間從高雄發跡的飲料店,嚴選品質優良的臺灣茶葉

秉持『自己不喝,絕對不賣給消費者』的理念

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將每個消費者當成家人,提供平價天然的臺灣好茶

給每位喜歡喝飲料的朋友喔!

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【店內環境】

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淬自然民友店是二代店,有別於一般飲料店

外觀走鐵皮工業風,內部裝潢像咖啡店

整個高端啊?。ǖ珒r格還是很平價喔!

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店內有兩三張吧臺的位置,大多以外帶為主!

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靠近吧臺區有片大大的落地窗

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陽光將竹子的倒影映在地面上,超!級!美!>///<

竹影替店內添了份愜意恬淡的氛圍

店內整體乾淨舒適,衛生方面也相當注重

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店員妹妹也很親切,不知道要喝什麼也可以請她們推薦!

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淬自然在臺南有兩間分店,高雄則是有八間

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聽老闆說,很多人想要加盟

可是淬自然想把品質做好,加上臺灣茶的茶葉數量並沒有那麼多

決定還是走一個穩紮穩打的路線

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不求快,只求提供穩定且品質好又順口的臺灣茶喔

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價格的部分也是相當平價,沒有因為裝潢比較美就比較貴

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【價格表】

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純茶類大杯25元起,奶茶中杯40元

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其他加料的部分也是一分錢一分貨,而且茶葉跟水果都是臺灣的!

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茶葉採用的是手工採收的『一心二葉』

一心指的是剛長出的新芽;二葉則是新芽下的兩片嫩葉

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特別手工選出和機器採收的有很大的差別

淬自然用的是品質很好的臺灣茶葉!

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【飲品分享】

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這次在高雄喝氣泡類跟水果珍珠類為主

純茶類跟奶茶的話,我在臺南的淬自然平均一個禮拜喝上兩三次

最常喝橙香烏龍 (L杯45元) 跟深煎拿鐵 (M杯40元)

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去淬自然民有店的當天

老闆在店裡特別泡熱的&冷的梨山金萱給客人們試喝

熱的有牛奶的香味,喝起來則是帶有淡淡的桂花味

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雖然都是金萱,但冷熱喝起來有各自的風味

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冷泡的則是有芒果還荔枝般甜甜的果香

喝起來順口回甘

這樣好喝的純茶類,大杯只要25-30元而已喔!

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藍莓果醋氣泡

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店內有氣泡機,可以做出各種氣泡飲,夏天喝消暑的氣泡飲最適合了!

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基底是冷山烏龍茶做成的氣泡,底層是藍莓果醋

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有氣泡的解膩,又有果醋的開胃

漸層美的像烈日、像夕陽

兼顧了視覺和味覺,酸酸甜甜,好喝又開胃!

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【隱藏版】執行長特調

(M70元/L100元/瓶裝180元)

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之前發現淬自然有賣酒類飲品以為是老闆愛喝酒才順便賣

結果相反,老闆是酒商,開飲料店這樣 XDD

所以紅酒的品質不用擔心,94好喝94讚!

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【※ 喝酒不開車開車不喝酒,未滿18請勿飲酒 ※】

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淬自然目前MENU上有四款酒精飲料

這款隱藏版的執行長特調,由上往下分別是:紅酒→氣泡飲→抹茶

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紅酒喝起來順口,酒精濃度不高

喝了不頭痛,可是會微嗨,還能享受到抹茶的濃郁細膩

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是款很有少女感的微醺:)))

嘿嘿這款我喜歡(酒鬼貌

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店內也有大家很愛的瓶瓶罐罐,空瓶85元

裝酒類飲料的瓶子是玻璃製的,還有塑膠罐款適合裝茶類飲品

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瓶裝之後重複使用都可以折抵,劃算又環保啦

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【※ 高雄限定 ※】水果珍珠+35元

淬自然的水果珍珠目前有:荔枝、芒果、葡萄、草莓

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【※ 愛吃珍珠的真的不要錯過!※】

水果珍珠的香氣自然濃郁

吃下會有一種:『我的老天鵝,也太芒果!太葡萄!』的感覺

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每一款都像 100% 天然果汁注入,好吃又健康

因為用料好,所以爸爸媽媽也可以安心給小朋友吃

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荔枝珍珠紅茶

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淬自然有兩款紅茶,小葉跟薪傳

薪傳紅茶就是古早味紅茶,紅茶都相當順口

不加糖就好喝

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荔枝珍珠自然香甜,像是剝荔枝本人時會聞到的香氣

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葡萄珍珠氣泡

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(M 50元/L 65元/瓶裝135元)

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水果珍珠的百搭款是氣泡水,葡萄尤其適合

像這種可以嚼嚼又夠味,上班來一杯各種療癒

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芒果珍珠氣泡

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(M 50元/L 65元/瓶裝135元)

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芒果的吃起來的香氣就是愛文芒果呀

珍珠煮的軟Q不爛,口感很棒(一直當軟糖狂嚼

除了搭氣泡水還可以搭紅茶拿鐵喔!

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可可歐蕾

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(M 50元/L 60元/瓶裝120元)

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可可則是大人風味,苦香滑順,像巧克力界的生巧克力

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鮮奶油不惜血本用了法國鐵塔的鮮奶油

吃起來細細帶有奶香卻不甜膩,對身體也比較沒負擔

平常喝微糖的我,覺得這款半糖最好喝!

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香蕉紅茶氣泡

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香蕉的味道也天然,有一種剝香蕉時會聞到的香氣

因為紅茶本人就好喝的關係吧

搭拿鐵、配珍珠或添入水果成份都百搭!

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我覺得淬自然沒什麼雷,原料好、茶煮的好

怎麼喝都順口消暑

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【淬自然小推薦】

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● 我愛喝奶茶:首推中杯的深煎拿鐵,微糖

● 我愛喝可可:大人風味的可可無論拿鐵或歐蕾都好喝

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● 我愛吃珍珠:隨便一款珍珠都健康美味

● 我愛喝茶類:個人愛小葉紅茶,??屯评渖綖觚垼ɡ嫔讲瑁?/p>

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據說淬自然的梨山烏龍茶和四季春一樣都是青茶

但屬於高海拔1600-2000左右的茶,所以兒茶素比一般低海拔高許多

不加糖,就自然回甘

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【淬自然小總結】

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淬自然的飲料沒有雷

無論喝一般茶品,或內行人喝冰滴,店裡通通有

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這次去高雄才知道淬自然不僅提供好喝平價的臺灣好茶

也倡導對食材選擇的態度,希望入口食物都能天然不傷身

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在員工的選擇上,也特別給自己賺學費或生活費的孩子工作機會

希望自家的飲料店販售之餘,也可以盡到些社會責任

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除了飲料本身好喝外,聽到店家的理念覺得揪甘心

讓更多人喝到好喝又平價的茶飲

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愛喝飲料的孩子們必喝!

以上『淬自然』推薦給大家囉!

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