「猛嘎海鮮燒物」位於板橋長(zhǎng)江路二段上，剛好在捷運(yùn)新埔站跟捷運(yùn)江子翠站中間，是PEKO的地盤(pán)來(lái)著，「猛嘎海鮮燒物」是歌唱好手藝人林道遠(yuǎn)的餐廳，雖然開(kāi)業(yè)才兩年，但因?yàn)楦逤P值的海鮮燒烤先後被《旅行應(yīng)援團(tuán)》、《食尚玩家》、ETtoday等多家媒體報(bào)導(dǎo)採(cǎi)訪(fǎng)，也成為新生代板橋美食；「猛嘎海鮮燒物」的海鮮都是店家親自到漁港採(cǎi)買(mǎi)，所以每日都有限量隱藏版海鮮料理，招牌海鮮料理包含巨無(wú)霸手臂蝦、鳳螺、波士頓龍蝦、鮮蚵、巨無(wú)霸大生蠔等，除此之外，「猛嘎海鮮燒物」會(huì)依季節(jié)而變化菜單，冬天有海鮮火鍋，夏天則多了巨大握壽司、花壽司、鰻魚(yú)飯以及炙燒鮭魚(yú)捲，讓大家可以隨著季節(jié)變化品嚐到不一樣的海鮮料理，如果你是海鮮控，那麼走過(guò)路過(guò)千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)，因?yàn)闆](méi)吃到包你後悔~
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這是什麼情形，長(zhǎng)江路二段算是PEKO的地盤(pán)，每周平均會(huì)經(jīng)過(guò)個(gè)五六趟，「猛嘎海鮮燒物」常有人排隊(duì)，但排成這樣還真的是第一次看到，直覺(jué)告訴PEKO不是媒體採(cǎi)訪(fǎng)圍觀，就是剛登上媒體，果不其然「猛嘎海鮮燒物」前幾天有上電視媒體，所以一到假日在地客、外來(lái)客通通一起來(lái)，好佳在我們的位置早以安排好，不然這頓飯應(yīng)該就會(huì)從晚餐變成宵夜了。
「猛嘎海鮮燒物」位於板橋長(zhǎng)江路二段上，剛好在捷運(yùn)新埔站跟捷運(yùn)江子翠站中間，不論從哪一站走過(guò)來(lái)都要10分鐘左右。
等了一會(huì)兒，就看到歌唱好手兼藝人的林道遠(yuǎn)拿著麥克風(fēng)，但這回不是要高歌一曲，而是唱名讓客人入座用餐。
通常來(lái)到明星開(kāi)的餐廳多少會(huì)是衝著藝人的名氣而來(lái)，但來(lái)到「猛嘎海鮮燒物」的客人卻不是，完全都是衝著高CP值的海鮮燒烤，因?yàn)槔祥浟值肋h(yuǎn)沒(méi)有特別打扮，客人也不會(huì)瘋狂纏著要拍合照，PEKO甚至懷疑有些客人根本不知道林道遠(yuǎn)是明星藝人來(lái)著。
「猛嘎海鮮燒物」的帶位速度快到讓PEKO回想起大學(xué)時(shí)代在陶板屋打工時(shí)各大節(jié)日，一開(kāi)店一組又一組的客人，先是瘋狂帶位，接著就是瘋狂點(diǎn)餐進(jìn)單。
「猛嘎海鮮燒物」的海鮮都是每天派人到竹圍、大溪、崁仔頂?shù)葷O港採(cǎi)買(mǎi)進(jìn)貨，而先決條件就是活體，所以「猛嘎海鮮燒物」絕對(duì)新鮮。
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「猛嘎海鮮燒物」的烤臺(tái)上永遠(yuǎn)有排列整齊的海鮮燒烤，每個(gè)看起來(lái)都好美味，在拍照的時(shí)後PEKO不知道吞了幾次口水。
猛嘎海鮮燒物 限量隱藏版菜單
在「猛嘎海鮮燒物」店內(nèi)的玻璃牆上有著許多隱藏版的菜色，黑板上的菜色每天都不一樣，因?yàn)槊刻炷苓M(jìn)到哪些貨都不一定，只能限量供應(yīng)，所以賣(mài)完就會(huì)被擦掉哦!!
在「猛嘎海鮮燒物」點(diǎn)餐是自己拿筆寫(xiě)餐點(diǎn)名稱(chēng)，看到每桌客人疾筆振書(shū)的模樣就知道大家有多想品嚐美食，因?yàn)椤该透潞ｕr燒物」假日須一次點(diǎn)完所有餐點(diǎn)，不做加點(diǎn)服務(wù)，所以寫(xiě)完交單就拍板定案。
趁著等餐的空檔，PEKO看到吧檯裡的師傅專(zhuān)注的放上一個(gè)又一個(gè)的配料，然後隨即就有店員將剛製作好的餐點(diǎn)送到客人桌上。
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猛嘎海鮮燒物 炙燒鮭魚(yú)卷 $250元
這道是「猛嘎海鮮燒物」的夏季新菜色，選用上等鮭魚(yú)肚進(jìn)行炙燒，再搭配鮭魚(yú)卵、美乃滋、小黃瓜絲、蟹肉棒以及玉子燒，一份分切成六大塊，推薦給愛(ài)吃日本料理的朋友們。
猛嘎海鮮燒物?蒲燒鰻魚(yú)飯 $180
這道一樣是「猛嘎海鮮燒物」的夏季新菜色，每日限量供應(yīng)，要吃的人手腳要快，晚來(lái)就賣(mài)完囉！
蒲燒鰻魚(yú)飯的沾醬甜鹹適中，不會(huì)搶過(guò)鰻魚(yú)的味道，魚(yú)肉口感軟嫩，魚(yú)脂肥腴不膩，口口都讓人超滿(mǎn)足。
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猛嘎海鮮燒物?綜合握壽司(七貫) $280
握壽司尺寸個(gè)頭大的有點(diǎn)驚人，女孩子無(wú)法一口就吞下，每一片生魚(yú)片都是鋪好蓋滿(mǎn)，CP值高高!!
「猛嘎海鮮燒物」號(hào)稱(chēng)可在10分鐘出七成菜，果然名不虛傳，PEKO和同桌友人才拍不到五道菜，就已經(jīng)整桌滿(mǎn)到快溢出來(lái)。
換個(gè)角度回頭一看，「猛嘎海鮮燒物」的候位區(qū)又有不少等著第二輪翻桌的客人，美食值得等待。
猛嘎海鮮燒物 巨無(wú)霸手臂蝦(時(shí)價(jià)) $800
價(jià)格依時(shí)價(jià)計(jì)算，因?yàn)樾迈r，店家只簡(jiǎn)單沾上海鹽下去鹽烤，運(yùn)氣好的話(huà)還吃的到滿(mǎn)滿(mǎn)的黃色蝦膏哦!!
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猛嘎海鮮燒物?大文蛤(時(shí)價(jià))?$150/顆
第一次看到文蛤可以跟拳頭一樣大，而且打開(kāi)後還能到出滿(mǎn)滿(mǎn)的精華，真的是太驚人!!老闆林道遠(yuǎn)說(shuō)想吃大文蛤還得碰運(yùn)氣，因?yàn)椴皇翘焯煊?，所以如果看到「猛嘎海鮮燒物」的黑板上有請(qǐng)不要猶豫趕快下筆點(diǎn)餐。
猛嘎海鮮燒物?巨無(wú)霸大生蠔(時(shí)價(jià)) $200/顆
師傅燒烤的火熟控制得很好，一打開(kāi)就看到水嫩的光澤，生蠔非常嫩，邊吃還會(huì)邊滴汁，原汁原味，不需任何調(diào)味料，入口就是滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮味，真的是有夠"青"!!
吃到這開(kāi)始懷疑「猛嘎海鮮燒物」的巨無(wú)霸海鮮料理完全是用來(lái)襯托老板林道遠(yuǎn)的，因?yàn)槔习骟w型大所以專(zhuān)賣(mài)巨無(wú)霸海鮮。
猛嘎海鮮燒物 野生鳳螺(四顆) $250
一般風(fēng)螺因?yàn)轶w積小需要用竹籤或牙籤輔助才能將風(fēng)螺肉拉出來(lái)，但「猛嘎海鮮燒物」的風(fēng)螺個(gè)頭大到直接用手輕輕一轉(zhuǎn)就能整隻拉出來(lái)了，口感Q脆，標(biāo)準(zhǔn)的下酒菜。
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猛嘎海鮮燒物?鮮蚵(8~10顆) $100
帶殼鮮蚵，多汁肥美，沒(méi)有一絲腥味。
猛嘎海鮮燒物 九孔鮑 $100/顆?
九孔鮑又稱(chēng)小鮑魚(yú)，口感Q彈富有嚼勁，慢慢咀嚼後更能感受其鮮甜味。
猛嘎海鮮燒物 ?波士頓龍蝦(時(shí)價(jià)) $980
這可是剛剛從水族箱裡抓出來(lái)的活體龍蝦，肉質(zhì)厚實(shí)，飽滿(mǎn)Q彈，圖片中連龍蝦紅通通的大螯都超有肉，來(lái)到「猛嘎海鮮燒物」完全是大口吃海鮮的概念來(lái)著，被龍蝦塞滿(mǎn)嘴的感覺(jué)超過(guò)癮!!
年紀(jì)輕輕的林道遠(yuǎn)有著多元的角色， 他是《超級(jí)星光大道》的參賽歌手，他是飾演《新兵日記》裡賴(lài)虎的演員，除此之外他也是「猛嘎海鮮燒物」的大當(dāng)家，沒(méi)有接演藝工作的時(shí)候就會(huì)現(xiàn)身在店裡親自招呼客人，沒(méi)有明星架子，親切有禮，雖然只有短短兩個(gè)小時(shí)的用餐時(shí)間，卻讓PEKO看到林道遠(yuǎn)認(rèn)真身段軟Q的一面，這個(gè)年輕人真的不簡(jiǎn)單。
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「猛嘎海鮮燒物」的海鮮都是當(dāng)日進(jìn)貨，所以保證新鮮，玻璃牆上的隱藏版海鮮料理先點(diǎn)先贏，售完為止。
建議海鮮控的朋友們最好晚上五點(diǎn)來(lái)吃第一輪，因?yàn)楫?dāng)天真的眼睜睜看著黑板的海鮮菜色瞬間消失，不想有遺憾就早來(lái)來(lái)用餐吧!!
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